EST Maainfo Avaleht Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
Kalender
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Kutse andmine
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Kalandusvõrgustik 2008-2015
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Avalik teave
Maainfo
  Lingid
Maainfo
  Otsing
Maainfo

LEADER UUDISED

   

IDA-VIRUMAA TEGEVUSGRUPID: Ida-Virumaal käivitub kohaliku toidu projekt - KAS TEAD?

Allikas: Peipsi Alutaguse Koostöökoda
28. jaanuar 2011. a

Kolm kohalikku Leader tegevusgruppi: MTÜ Peipsi-Alutaguse Koostöökoda, MTÜ Kirderanniku Koostöökogu ja MTÜ Virumaa Koostöökogu sõlmisid koostöökokkuleppe ühise kohaliku toidu projekti käivitamiseks.

Projekti piirkonnaks on kogu Ida-Virumaa ning Rägavere vald Lääne-Virumaalt.

Algatuse eesmärgiks on maapiirkondade ettevõtluse aktiviseerimine, ettevõtete jätkusuutlikkuse tõstmine, kohaliku toidukultuuri arendamine ning tervisliku toidu propageerimine. Oluline on kindlasti kohalikele toodetele lisandväärtuse andmine ning maapiirkondade ettevõtlussektori kitsaskohtade likvideerimisele kaasaaitamine.

Eesmärgi saavutamiseks kaardistatakse hetkeolukord (tootjad, töötlejad, tarbijad), tuuakse aruteludele kokku erinevate valdkondade ja sektorite esindajad, korraldatakse temaatilisi koolitusi, luuakse ühine turundus- ja turustuskanal, luuakse piirkonna kohaliku toidu kaubamärk jmt. Projekti fookusvaldkondadeks on toorainetootmine, toiduainete edasitöötlemine, nn avaliku sektori toitlustus (koolide, lasteaedade, haiglate jmt sööklad), toiduturism ning restoranid.

Põllumajanduse osatähtsus on Kirde-Eestis olnud läbi aegade alati väike, kuid samas on just põllumajandus majandusharu, millele toetuvad mittetööstuslikud maapiirkonnad. Kohaliku toidu ühise kaubamärgiga tõmmatakse tähelepanu Eesti kirde regioonile, kui multikultuursele piirkonnale, tutvustatakse kohalikku toitu nii Eesti siseselt kui ka väljapoole, pööratakse tähelepanu tervislikule toidule ning seeläbi parandatakse ettevõtluse säilimist ja arenemist maapiirkondades.

Kohalik toit on osa piirkonna identiteedist, ajaloost ja traditsioonidest ning oluline omadus on, et ta ei ole anonüümne.

Erika Pääbus
Kohaliku toidu projektijuht
MTÜ Kirderanniku Koostöökogu

Lisainfo: Erika Pääbus
erikapaabus@gmail.com
tel 510 9547


Pressideade Kirderanniku Koostöökogu veebil www.kirderannik.ee/img/file/Ida-Viru%20kohalik%20toit%20press%20(1).pdf

Oktoober 2017
Tagasi  Edasi
Maainfo
      

Päevakajalised asjad
Maainfo
EUROOPA KOMISJON: Euroopa Lairiba uudiskiri nr 23
PAIK: Toiduvalmistamise konkurss „SOOME 100“
EIP VÕRGUSTIK: Euroopa Innovatsioonipartnerluse uudiskiri nr 50
NATIONAL GEOGRAPHIC: Innovatsioonist, lõunaeestlase pilguga
PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Partnerluskogu toel remonditi Rasina Külakeskuse teist korrust
RAPLAMAA PARTNERLUSKOGU: Raplamaa Partnerluskogu õppereis Kaiserslauterni maakonna LEADER tegevusgruppides
Saarte Hääl: Koostöökogult küsiti toetust üle 1,3 miljoni euro
VÕRUMAA PARTNERLUSKOGU: Juhatuse ja tegevbüroo õppereis Sloveeniasse
MAAELUVÕRGUSTIK: Tänavused RegioStari konkursi parimad projektid on selgunud
MAAELUVÕRGUSTIK: VÕRGUKIRI nr 34 (374)
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 18. oktoober (21/2017)
EMÜ: Teaduslik ja praktiline sotsiaalse ja maaettevõtluse sümpoosion
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Euroopa maaeluvõrgustike juhtrühma 8. töökohtumine

4 logo Leaderi jaoks

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo