VILJANDIMAA TOIDUVÕRGUSTIK: Uudiskiri nr 85 |
Allikas: Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT
14. aprill 2015. a |
|
Head künnipäeva ja -aega kõikidele OTT kasvatajatele!
Miks, kuhu ja mida künda ning külvata - selleks on tagumine aeg mõtteid koguda. Viljandimaa OTT jagab Teiega siinkohal Rumi mõttetera:
"Inspiratsioon, mida sa otsid,
on juba sinu sees olemas.
Ole vaikselt ja kuulata..."
Ja sa kuuled.... taustaks päikesetõusust pimeda tulekuni lindude kingitud muusika.
|
 |
POLLI ÜHISKÜLASTUS
Sel nädalal, reedel 17. aprillil 2015 kell 14.00-17.00 kutsume Teid üheskoos külastama POLLI AIANDUSUURINGUTE KESKUST.
Keskuse töötajad tutvustavad sügisel 2014 valminud uute võimalustega kompetentsikeskust (polli.emu.ee/et/plantvalor/). Saame pilgu peale visata seadmetele ja võimalustele. Uurime, mis nendega teha saab (erinevad puuviljade ja marjade kuivatusvõimalused, homogenisaator, seemneõlide pressimisvõimalused jne.).
Lisaks tutvustatakse väljaarendatud tootearenduskööki, kus on võimalik pressida erinevaid marju ja õunu mahlaks, valmistada püreed, moosi, jahvatada erinevaid marjajahusid jne, aga ka valmis tooteid pakendada.
Kohapeal võimalus osta istikuid! Konkreetsed ostusoovid tuleb esitada hiljemalt kolmapäeva hommikuks, 15.04.15 allolevas küsimustikus. Vali omale meelepärane istik siit polli.emu.ee/et/puukool/istikud-muugiks/.
Info ja registreerumine docs.google.com/forms/d/1Mxy4Gr6huXO6Kb89VGtseXjNj87p-S2_IJYGgULWQyw/viewform
NB! Anna oma osalemisest teada hiljemalt 15. aprilliks! Oleme tänulikud!
***
TALUTURG UKU KESKUSES
Laupäeval, 18. aprillil kell 11.00-14.00 on aprillikuus juba teist korda taluturu päev UKU Keskuses.
Taas on võimalik täiendada oma köögiviljde, hoidiste, kartulite, jahutoodete ja munade varusid. Lisaks saab osta piimatooteid, mett, mahe veiseliha, kaltsuvaipu, keraamikat, käsitööd ja puutööd. Kohal tootjaid Viljandimaalt ja kaugemaltki.
Järgmised taluturud: 2. mai, 23. mai, 20. juuni, 11. juuli ja 8. august.
viljandiott.blogspot.com/p/kaubakohtumised_28.html
***
VILJANDIMAA OTT TOOTJATEST
8. aprilli ajalehes "Sakala" räägib ajakirjanik Egon Valdaru Koksvere veski peremehe Ants Tammega. Artikkel leitav:
docs.google.com/document/d/1DyFXusIHo1KThquBOKtG23gIxsnF6IZj3IcIEhIEaQ8/edit
Antsu ja veski kulgemist on hea meenutada Helgi Kaldma looga, mis ilmus 4. veebruaril 2011 ajalehes "Sakala" - www.sakala.ajaleht.ee/383187/print/kui-oled-tootuks-jaanud-hakka-ettevotjaks
OTT taluturgudel on viimasel poolaastal müümas uus tootja Pärnumaalt, Rummu talu, Valli Selberg
Talu tegemistest, peranaise keraamikatoodetest ja linnukasvatusest ilmus Anu Villmanni lugu Pärnu Postimehes 7. aprillil
www.facebook.com/rummutalu/posts/1423923877921946
Talu tegemiste, rikkaliku kodulindude pildigaleriiga saate tutvuda Rummu talu lehel
www.facebook.com/rummutalu
Rummu talu pakub oma tooteid Pärnu OTTis ja Viljandimaa OTTis.
***
Viljandimaa OTT MTÜ saab üldkoosolekuks kokku sel laupäeval, 18.04 kell 15.00 Endla Kohvikus, Viljandis. Oodatud kõik liikmed ja huvilised!
***
MAHEPÕLLUMAJANDUSE LEHE UUS NUMBER - www.maheklubi.ee/upload/Editor/leht69.pdf
Teemadeks:
- Mahepõllumajanduse üleilmne kasv jätkub;
- Sõnnikuga väetamine suurendab mullas elavate mikroorganismide arvukust ja aktiivsust;
- Loomakasvatuse keskkonnamõjud – tulemus sõltub vaatenurgast;
- Biokeemiline järjestus;
- Otse Tootjalt Tarbijale - vahendajad jäävad mängust välja;
- Pilguheit ühele toiduvõrgustikule – Viljandi OTT;
- Maheteema ei ole meedia jaoks enam nišihobi;
- Uudised, sündmused, trükised, teated.
Lisaks head lugemismaterjali - www.maheklubi.ee/mahepollumajanduse_leht
***
EESTI OTT aprillikuu uudiskiri
Eestimaa OTT tüüpi toiduvõrgustikke ühendava EESTI OTTi uudiskirja leiate www.eestiott.ee/uudised.html
Teemadeks:
* Sel suvel sünnib film OTT toiduvõrgustikest Eestis;
* OTT luuresalk käis Helsingis kevadmessil;
* Rebaseonu avas Tabasalus talupoe;
* Planeerime kogukonnaköögi juurde toiduaida!
* Passiivse jahutusega postipakiautomaadid toidu postitamiseks;
* Ehtne Talutoit kautuskaubamärgi taotlemine on avatud!
* Veebruaris sai aastaseks Pärnumaa OTT!
* Kohaliku toidu teemapäev Jänedal- ühised turustusvõimalused ja kvaliteedimärgised;
* Aprillikuu küsimustik;
* TÄHELEPANU _ LAADAKALENDER
***
Soovime Teile kevadist ja tõhusat turgutust hingele, kehale! Kõrvenõgesed teeks ja salatiks olemas ning linnulaul kõlamas!
Kohtumiseni Pollis ja taluturul!
Uudiskirja koostas Anu
Anu Johani
Viljandimaa OTT liige
viljandiott @ gmail.com
http://viljandiott.blogspot.com/
Facebookis
MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO:
|
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles