EST Maainfo Avaleht Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Kontakt
Maainfo
Kalender
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Kutse andmine
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Kalandusvõrgustik 2008-2015
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Avalik teave
Maainfo
  Lingid
Maainfo
  Otsing
Maainfo

LEADER UUDISED

   

PAIK: Toiduvalmistamise konkurss „SOOME 100“

Allikas: PAIK
19. oktoober 2017. a

Kutsume osalema Pandivere piirkonna toidu konkursil, millega tähistame Soome 100 aastapäeva.

Soovime välja selgitada piirkondliku toidu, mida võiks pakkuda Soome turule külmkuivatatuna.

Oma toote soovime suunata suvilates viibijatele(mökki), et neil oleks võimalik kerge vaevaga valmistada eine vabas looduses.

 Konkursile võivad esitada oma tooted Pandivere piirkonna

  • kõik kokandusest huvitatud isikud,
  • organisatsioonid,
  • ettevõtted,
  • tunnustatud köögid,
  • koolisööklad.

Kindlasti soovime näha kohaliku tooraine kasutamist, meie maitsete tutvustamist soomlastele.

Konkursi idee on leida toidud, mis võiksid  soomlastele meeldida. Konkursile võib esitada nii suppe, praade kui magustoitusid.  Suppide ja praadide liigituseks on: köögiviljasupid, püreesupid, kalasupid, lihasupid. Praadidel vormiroad, makaronist toidud, riisitoidud, kartulist toidud jne. Oluline on et valmistoitu saaks kiirkülmutada. 

Konkursis osalemiseks on vajalik kindlasti kalkuleerida toidule hind, välja on vaja tuua retsepti komponendid  ja toorainete hinnad. Ära tuleb märkida, kas toit sisaldab laktoosi või gluteeni. 

Kogus, mis tuleb saata Simuna kiirkülmutus ettevõttesse on: suppidel 3,5 kg ja prael 4 kg.

Valmistoitu ei pea ise Simunasse viima, ühendust tuleb võtta Anne Põldmaaga telefonil 51972262.

Valmistoitude esitamise tähtaeg on 31. Oktoober.  

3. novembril on kiirkülmutatud toitude degusteerimine ja parimate välja selgitamine.

Parimatele on auhinnad!

Kui kõik läheb hästi ja toit maitseb ka Soome esindajatele, siis on võimalik, et toidu retsept läheb masstootmisesse.

Ideede saamiseks googeldage, vaadake mis soomlastele maitseb ja katsetage.

 MTÜ PAIK, täiendav info 53088077
 OÜ Freezedry, täiendav info 51972262


4 logo Leaderi jaoks

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo