AVATUD TALUDE PÄEV - andmebaas

Põllumajandusettevõte: Vetsi tall
Maakond: Hiiumaa
Vald: Käina vald
Täpsem aadress: Kassari
Tegevusala: Kohalik toit - talutoidud uues kuues, sakste söögisedel, teelise moonakott, catering
Tagasiside lisatud: JAH
TAGASISIDE:

20.17.2015 Facebook`i kaudu:

Ei oleks uskunud, et meie leivateo ja muude tegemiste vastu nii palju inimesi huvi tunneb! Registreeritud sai 66 inimest, aga neid oli ikka palju rohkem... Kuna tegelesin asjast huvitatud külalistega üksinda, siis oli tihe tööpäev: juhtustasin ja samal ajal lõikasin aga leiba lahti... Soojad leivapätsid läksid külastajate kottidesse ja jäi puudugi. Suu oli õhtuks väsinud, aga emotsoonid laes. Ise ei taibanud fotokat valmis paan, aga külastajad tegid küll pilte. Olen väga rahul. Suur tänu avatud talude päeva korraldajatele. Parim võimalus andmaks teada, et elu maal ON võimalik. Tule, taha ja tee!

Ester Tammis, Vetsi Tall Hiiumaal




 

Külastuste arv: 100
GPS koordinaadid: 58°47'24.6"N 22°49'15.9"E
Kontakt (ees- ja perekonnanimi): Ester Tammis
e-posti aadress: info@vetsitall.ee
Telefon: 564 87057
Tegevused: 19.juunil oleme valmis külalisi vastu võtma kl. 10.00 – 20.00. (Trahter avatud kuni kl.21.00)

Päeva programm:
1. Trahteri ja puhkeküla tutvustus

Hiiumaa, saagade järgi Dagaithi, tõusis Läänemerest väikese laiuna üle 10 000 aasta tagasi. Kõige enne tõusis Kõpu poolsaar. Esmakordselt on Hiiumaad mainitud ürikutes 1228.a. kui tühja saart, mille nimeks Dageida. Asustamine algas 13.sajandi lõpus. Hiiumaad on nimetatud legendide saareks, siin üks neist:
Vanasti olnud Väinameres üks ristimata saar. Eks sügisene torm ajanud selle saare lahti ja hakanud Soela kaudu välja viima.Hiidlased märganud seda , rakendanud härjad ette ja vedanud saare Hiiumaa äärde. Sellest ajast seisabki Kassari Hiiumaa kõrval tema kaassaarena...
Kassari mõis rajati 18.sajandil ja kuulus Stackelbergide perekonnale. 1843.a.ehitatud mõisa hobusetallist, mille renoveerimist alustasime 1996.a., on tänaseks saanud vanaaegse miljööga trahter Vetsi Tall
Interjöör on lihtne ja kodune. Valgus ei häiri, muusika ei takista suhtlemist, keegi ei kiirusta liigselt.
Päevamenüüs lihtsad ja maitsvad talutoidud, mis valmistatud kohalikust toorainest.
Alates kl.18 lisaks road sakste söögisedelist, need serveerime sakstekambrisse.

Vetsi Talli puhkeküla on eriline: suures õunapuuaias on hajali 10 täispuidust tünnmajakest, kuhu ka kahemeetrine mees magama mahub. Kahest voodist on võimalik teha kerge vaevaga perevoodi 3- 4 inimesele ! Tule vaatama ! Puuküttega saun ja Põrgu SPA, neid saab tellida koos ja eraldi.
Avar telkimisala. Karavanikohad. Võrkpalliplats, grillimiskohad, paargu. Lastele puukiik ja Mereröövli paat.

2. Leivamaja tutvustus ja taluleibade degusteerimine
2010.a. sai valmis vanas stiilis leivamaja, kus vanamoodne puuküttega leivaahi ja mõnus leivasaal (20 kohta). Degusteerimiseks pakume vähemalt nelja sorti leiba koos ürdivõiga. Räägime leivavilja saamisloost, leivateost vanasti ja tänapäeval, juuretisega kääritatud leiva tervislikkusest. Tutvustame meie sortimenti. Taluleiba, ürdivõid ja muid küpsetisi saab kaasa osta.
Vanas stiilis trahter, oma suitsukala ja –liha, soojad taluleivad ja vanaemade toidusedel on meie au ja uhkus.
Keeleoskus: eesti, vene, soome ja inglise keelt
Teavitusvahendid: Pandud posti 15.07.

« Tagasi