Talu/ettevõtte nimi: |
Kloksismokehouse / Kala talu |
Maakond: |
Harjumaa |
Vald: |
Lääne-Harju |
Aadress: |
Kloogaranna küla, Ranna tee 8 76708 |
Koordinaadid: |
59.34391282865283, 24.256043775021684 |
Valdkond: |
Kalandus |
Tegevusala: |
Lõhe ja forelli külmsuitsutamine, käsitööna valminud suitsutusmajas |
Kontaktisik: |
Andres Kuulberg |
Telefon: |
56568518 |
E-post: |
andresleiter1@gmail.com |
Facebook: |
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063542433970 |
Keeleoskus: |
eesti, inglise, soome, vene |
Programm: |
Külalistele pakume otse suitsutusmajast ja ahjust meie auhinnatud külmsuitsutatud lõhe (parimaks kalatooteks aastatel 2021 ja 2022) ja samuti otse kuumast ahjust kuumsuitsutatud broilerit.
Külalised saavad kõhtu täita ka lõkkel valmistatud seljankaga, kodus küpsetatud leivaga jm.
Räägime nippidest ja nõksudest, kuidas suitsutada kala ja liha - kuidas seda teeme meie.
|
Kas osalete avatud talude päeval esimest korda?: |
EI |
Kas avate talu ka laupäeval?: |
JAH |
Kas soovib infoviitasid?: |
JAH |
« Tagasi