12.09.2008

Kodumaine delikatess - Võrtsjärve angerjas


Allikas: Ekspress.ee, Eneli Mikko
Link originaalloole: www.ekspress.ee...
12. september 2008

Võrtsjärve-äärse Valma küla kaluritega ajas kalamehejuttu Eneli Mikko, maitsmata ei jäänud ka värske angerjasupp. Just Valma kaluriküla oli mõnikümend aastat tagasi see koht, kust varustati Tallinna nooblimaid restorane ja peenemaid hotelle angerjaga. Loe edasi...