22.august

Tervislik toit suvelõpupeol Keskkonnatelgis

Eeloleval laupäeval kogunevad loodussõbralikud organisatsioonid ja firmad suvelõpupeole Allika külla Saue vallas, et edastada külalistele sõnum – hoolige rohkem meie loodusest ning oma tervisest.

Tervislikust toidust hoolijad ning kordumatu maitse hindajad on oodatud Keskkonnatelki nautima Eestis valmistatud värskeid ja hea maitsega sojajogurteid, tofukreeme, pehmet tofut, sojavõideid, sojamajoneese, tofupalle ja tofukuubikuid. Sojapiimatooted on valmistatud GMO-vabadest sojaubadest ning lisanditena on kasutatud naturaalset eesti toorainet.

Soja on tunnustatud toiduaine paljudes rahvusköökides ning lahutamatu osa tervislikult toituvate inimeste igapäevamenüüs. Maailmas teatakse soja kui peamist tervisliku toitumise allikat. Sojas leidub rikkalikult taimset valku, kasulikke rasvhappeid ja kiudaineid, vitamiine ja mineraale, mis on tervise allikaks igas vanuses. Sojapiimatoodetes on ühendatud tervislik ja toiteväärtuslik koostis koos tunnustatud kodumaiste maitsetega.

Naturaalne Sojamajonees pälvis konkursil "Parim Toiduaine 2007" hõbemärgi tiitliga "Parim kaste 2007".

Samal konkursil pälvisid tofukuubikud Itaalia kastmes hõbemärgi tiitliga "Parim Valmistoit 2007".

Suvelõpuüritusele on kutsutud ka Põhja-Eesti Päästekeskuse päästjad koos Nubluga, kes demonstreerivad päästevahendeid ja inimeste päästmist sõiduautodest.

Esmalt päästavad autost inimesed ning tõestavad, et sõiduautodes nõutud vähemalt 1 kilogrammise massiga pulberkustutiga ei ole võimalik kahjutuld peatada. Tuli levib autos sekunditega - salong täitub suitsuga, kergesti süttivad vedelkütused ja sünteetilised materjalid - polstrid, istmed jms. Seega ainus, mis sellises olukorras võib auto pasta, on üks efektiivne ja kindlasti töökorras, vähemalt 2 kilogrammine tulekustuti. Liikvel on veel palju kustuteid, mille eluiga on vaid 5 aastat.

Auto tulekustutit peab kontrollima vähemalt kord aastas.

Järgmisena on võimalus Keskkonnatelki külastada 6.-9. septembril maaelu näituslaadal Luige sügis 2007.

Keskkonnatelki korraldab MTÜ Ökokratt. Telk tegutseb 2003. aastast.

2004. aastal sai  see Keskkonnaministeeriumilt tunnustuse "Keskkonnateoke 2004".

Lisainfo: