EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

HIIU LEHT: Triinu Schneider esindab Eestit Grüne Wochel

Allikas: Hiiu Leht (paberleht), Harda Roosna
20. jaanuar 2012. a

Kuu lõpus, 20.-29. jaanuarini toimub Berliinis järjekordne rahvusvaheline põllumajandus- ja maaelumess Roheline Nädal ehk GrüneWoche.

Maainfo veebileht teatab, et üks, kes Eestit sel messil esindab, on hiidlanna Triinu Schneider, kes tutvustab oma mahlatootmist.

Triinu talu perenaine Triinu Schneider on noor ja tegus naine, kes elab Hiiumaal Kassaris. FIE-na tegutsemist alustas ta juba 2003. aastast, siis küll ujumistreenerina. Õunamahla valmistab ta 2009. aastast.

Idee Õunamahla tootmiseks sai ta oma perekonnalt, sest isal oli suur õunaaed ning Triinu hakkas otsima Õuntele väljundit. Kuna mahetootmisega õuna-aiast tuleb palju mahlaõuna, ostis ta PRIA toel esmalt liikuva mahlapressi, millega sai pakkuda mahla pressimise teenust. Nüüd sõidab ta sügiseti mahlamasinaga mööda Eestit ringi ja pakub mahlapressimise teenust niikaua, kui soovijaid on.

Kuid mahlatootmise täisvõimsusel käivitamiseks oli vaja pastöriseerimisseadet, et mähi ka poodidesse müüki jõuaks.

Järgmise toetusetaotluse esitaski noor ettevõtja MTÜle Hiidlaste Koostöökogu ja LEADER-meetmesse ning kohalik hindamiskomisjon kiitis selle ka heaks. Paraku avastasid PRIA kontrollid, et taotlusele sai kirja vale meetmekood ning ettevõtjal tuli näha palju vaeva, et positiivse otsuseni jõuda. "Tuleb osata enda eest seista!" nii sõnastab ettevõtja saadud õppetunni. Samas leiab ta, et toetused on noortele suureks motivaatoriks ettevõtjana alustamisel.

Triinu Schneider soetas olemasolevale mahlapressile lisaks pastöriseerimisseadme PA 180, hakkas mahla pudelitesse villima ja viis Kassaris toodetud maheda õunamahla kaupluse-kettidesse müüki. Nüüdseks on Triinu õunamahl müügil juba umbes 70 müügikohas üle Eesti ja ettevõtjal plaanis hakata tootma ka teisi mahlasid.

Eesti päev on Grüne Wochel kolmapäev, 25. jaanuar. Siis tutvustatakse messil Eesti maaelu arengukava LEADER-meetme maaettevõtluse projekte koostöös Maamajanduse Infokeskusega. Lisaks FIE Triinu Schneideri mahlatöötlemise arendamisele tutvustatakse teise eduloona OÜ Taali Mesila meetöötlemist. Info www.maainfo.ee/index.php

  • FIE Triinu Schneideri mahlatöötlemise arendamine. Projekt maaeluvõrgustiku MAK näidete andmebaasis www.maainfo.ee/index.php

 

November 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo
    


Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo