UUDISED

SÕNUMITOOJA: Kuusalu valla ja Loksa kokad käisid toiduprojektiga Soomes (Arenduskoda)

Allikas: Sõnumitooja, autor Ülle Tamm
21. märts 2012. a

 MTÜ Arenduskoda rahvusvahelise toiduprojekti koolitussõidul olid peamiselt koolide ja lasteaedade kokad.

Kuusalu vallast osalesid esmaspäeval ja teisipäeval, 12.-13. märtsini toimunud õppesõidul Kuusalu lasteaia Jussike peakokk Katrin Viide, Koiga lasteaiast Valentina Gutmann, Kuusalu Eakate Kodust Svetlana Ustova ja Vihasoo lasteaiast-algkoolist Lia Sillajõe ning Loksa gümnaasiumist söökla juhataja Valentina Rjabõškina ja kokk Natalia Zinenko.

Veel oli reisiseltskonnas kokkasid ja ka lasteasutuste majandusjuhatajaid MTÜsse Arenduskoda kuuluvatest Vihula, Tapa, Kadrina ja Ambla vallast.

Arenduskoja rahvusvaheline toiduprojekt „Loving local values" käivitus eelmisel suvel ja kestab kaks aastat. Koostööpartnerid on Soome Kymenlaakso maakonnast. Projekti rahastatakse Leader-programmist kokku 43 996 euroga.

Projektijuht Eha Paas ütles, et selle sõidu eesmärk oli tutvuda Soome avalike köökidega, kõnelda menüüde mitmekesistamisest ja kohalikust toidust meie laste söögilaual.

Loe artiklit täismahus ajalehe Sõnumitooja paberväljaandest.


MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO:

« Tagasi