EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

Kagu-Eesti ettevõtjad algatavad toiduklastri.

Allikas: põlvamaa.ee
29. märts 2010. a

Täna, 29. märtsil kogunevad Värskas esimesele koostööseminarile toidutööstuse ettevõtjad ja tugiorganisatsioonid, et käivitada toiduklaster.

Toiduainetööstus on Eestis oluline majandusharu. Toiduklastri projektijuhi Kaire Metsa sõnul on selle osatähtsus 17% kogu Eesti töötleva tööstuse toodangust ja 9% ekspordimahust. Kuigi toiduainesektorit on majanduslangus vähem mõjutanud, on konkurents koduturul tugevnenud. „Konjunktuuriinstituudi andmetel on toidukaupade hinnad aasta jooksul langenud pea 7%, vähenenud on ka kodumaise kauba eelistajate hulk,“ selgitas Mets.

Seetõttu on klastri algatamise eesmärgiks toidusektori konkurentsivõime tõstmine koostöö kaudu. Toiduklastri projektiga on praeguseks liitunud 6 ettevõtet: Värska Vesi, Lõunapagarid, Kõlleste Kommimeistrid, Sangaste Linnas, Nopri Talumeierei ja Delibalt Production. Lisaks osalevad projektis Eesti Maaülikool, Põllumajandus-Kaubanduskoda ning Põlva, Võru ja Valga maakondlikud arenduskeskused.

Esimesel koostööseminaril külastatakse AS Värska Vesi tootmist, kus tuntud Värska Originaali villimise kõrval tehakse viimaseid ettevalmistusi uue tootmisliini montaažiks. Uus, täisautomaatne tootmisliin võimaldab ettevõttel kolmekordistada tootmismahte. Seminari päevakorras on muuhulgas ka klastripõhise arengu tutvustamine, Kagu-Eesti toiduettevõtete kaardistamine ning ühiste koostööideede genereerimine. „Ettevõtlusklastrite ehk -kobarate edu ongi selgitatav sünergiaga, mida koostööst saadakse,“ tutvustas projekti ekspert Jakob Saks Ekspordiakadeemiast.

Edaspidi on projekti raames kavas tutvuda Põhjamaade toiduklastrite võrgustikuga, uurida eksporditurgude võimalusi ning koostada ühine toiduklastri arendamise kava. Projekt on avatud ka uutele huvilistele ja ideedele.

Toiduklastri algatuse projekti kaasfinantseerib EAS „Klastrite arendamise toetamise programmi“ raames ja projekti juhib SA Põlvamaa Arenduskeskus.


Lisainfo:
Kaire Mets,
SA Põlvamaa Arenduskeskus juhataja
Tel: 799 8958; 506 6568
kaire.mets@polvamaa.ee


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo