BIONEER.EE: Mahemahlad valmivad looduse rüpes (MAK meede 1.2 ja Tartumaa Arendusselts)

Allikas: Bioneer.ee, autor Mirjam Burget
15. oktoober 2013. a

Kaasiku mahetallu jõudmiseks tuleb Tartu-Jõhvi maanteelt kõrvale pöörates tükk maad mööda kruusateed sõita. Just selline paik sobib hästi mahetalu pidamiseks. Privaatses looduskeskkonnas valmivad Kaasiku Mahetalu õunamahlad ja kuivatatud õunaviilud.

Mahetalu peremehel Ago Kaasikul on maalähedane elustiil kogu aeg hinges olnud. „Olen maal sündinud ja kasvanud ja siis tundus kuidagi loogiline siin maal elades ka midagi tõsisemat teha,“ räägib peremees. Nii rajatigi 2010. aastal Soekülla 1,5-hektariline õunaaed, kus sobivate viljelemisvõtete leidmine käib peamiselt proovimise ja katsetamise teel.

Pere toitub mahedalt

Talus vajalike töödega tegeleb peamiselt pereisa Ago. Mahla tootmisel löövad kaasa elukaaslane Kairi ja väike pisipõnn Kaspar. Kiirel õunakorjamise ajal käivad abis sõbrad ja tuttavad.

Mahetootmine on mõjutanud ka pere toiduvalikut. Koduaias kasvavad maasikad, mustad sõstrad ja porgand samamoodi mahedalt. „Umbrohu jaoks on muruniiduk, trimmer ja käärid, ei ole vaja pudelit mürgiga, et kahest rohuliblest lahti saada,“ leiab Kaasik ning lisab, et loodust ei ole vaja palju torkida: loodus saab ka ise väga hästi hakkama.

Ka Eesti Maaülikooli professor Anne Luik leiab, et pered peaksid tarbima mahetoitu. Mahetootmises ei reostata keskkonda sünteetiliste taimekaitsevahenditega, mis jäävad mulda, liiguvad sealt nii vette kui meie ja teiste loomade toitu.

„Mahetingimustes kasvades peab taim nö rohkem pingutama, mille tõttu temas on rohkem mitmesuguseid just sellele taimeliigile omaseid lõhna- ja maitseaineid, mis aga meile toimivad tervist tugevdavate antioksüdantidena,“ sõnab Luik.

Väike mahlatööstus

Kaasiku talu õunaaias kasvab 1200 puud. Aeda on valitud haigus- ja külmakindlad sordid nagu „Liivi Kuldrenett“, „Tiina“, „Tellissaare“, „Talvenauding“, „Antei“ ja spetsiaalsed mahesordid „Krista“, „Katre“ ja „Liivika“.

Müügiks pakub mahetalu õunamahla, õunu ja õunakrõpse. Suurem osa toodangust läheb Tallinnasse. Tartus tehakse koostööd Lõunakeskuse Taluturu, Tartu Kaubamaja ja Lõuna-Eesti Ökokeskusega. Talus kohapeal mahetooteid ei müüda, aga suuremaid koguseid ostavad ka eraisikud. Eesmärk on toodangut turustada poodide või tulundusühistute kaudu.

„Mahla me ei jõua küll nii palju teha kui tahetakse, lisaks on ka toorainest puudus kevadel ja suvel,“ räägib peremees. Seetõttu on raske sõlmida näiteks kokkuleppeid lasteaedade ja koolidega, kuna probleemiks on aastaringne tarnekindlus. Lisaks tuleb edaspidi teha investeeringuid, et õunu pikemalt säilitada.

Õunte säilitamiseks valmis eelmisel aastal PRIA toel 180 m² õunte töötlemise hoone, kus asuvad ka külmhoone ja ladu. Õunte säilitamiseks peavad olema täidetud mitmed tingimused: ruumi tuleb vajaliku temperatuurini jahutada, jälgida tuleb niiskustaset ning hoone peab olema hea ventilatsiooniga.

Mahetootmine toodangupõhiseks

Mahepõllumajanduslikku maad on palju ja toetusi makstakse, aga reaalset toodangut, mis kaubandusvõrgustikku jõuab, on vähe. Toodangu mahtu aitaks tõsta inimeste teadlikkuse suurendamine ja tootmistehnikasse investeerimine. Nii muutuks madalamaks ka toote hind. Peremehe sõnul sõltub toodang ka konkreetsest aastast.

Kui istandust kimbutavad kahjurid, tuleb kasutada spetsiaalseid meetmeid nende tõrjumiseks. Näiteks taimsete preparaatide puhul, mida on kasutatud lõunamaades, ei saa olla kindel, kas need meie oludesse sobivad. „Nuputamist on palju,“ tõdeb Kaasik.

Kuna enamik mahetootjatest on väikesed ettevõtted, vahetatakse omavahel ka oskusteavet. Mahetalu peremees lisab, et kulude tasa saamiseks tuleb ise palju nuputada ja katsetada. „See võtab väga palju aega, aga annab ka väga palju tagasi. Kui midagi õnnestub ja hästi välja tuleb, siis on sellest nii suur rõõm, et sellest täiesti piisab“.

Toota tuleb ökoloogiliselt puhtalt

Ago Kaasik on taimemürkide teemaga hästi tuttav. Ta teab, et näiteks Roundup'i toimeaine glüfosaadi puhul väideti aastaid, et see ei jõua aineringesse, kuid seda on aineringest siiski leitud.

Kui testimisel viljadest mürke ei leita, ei tähenda see taimemürkide puudumist, sest toimeainet on mõnikord testimise hetkel raske tuvastada ning paljude toimeainete tuvastamiseks puudub hetkel ka sobilik metoodika.

Kui toota, tuleks seda teha ökoloogiliselt puhtalt. „Minu meelest on suur vahe, kas mesilane käib maheõite või mürgitatud õite otsas, sest kõik need saasteaeined tulevad ju mesilastarru lõpuks kaasa. Mett muidugi analüüsitakse väga palju, aga kõiki jääkaineid ei suudeta sealt kindlasti tuvastada,“ leiab peremees.

Kaasik arvab, et praegu on küsimus mahetoodete kättesaadavuses, kuna tootjatel on tootlikkus madal ja tuleb tootlikkuse tõstmiseks kõvasti tööd teha. Samas usub ta, et mahetoodetel on kindlasti tulevikku – maheturg Eestis kasvab iga aastaga ja kordades kiiremini kui tavatoidu turg.

Artikkel portaalis Bioneer - www.bioneer.ee/eluviis/mahepollumajandus/aid-15977/Mahemahlad-valmivad-looduse-r%C3%BCpes

MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO: Maaelu arengukava 2007 - 2013 toetusprojektid Tartumaal. Toetuse saaja KAASIKU MAHETALU OÜ. toetatavad tegevused:

meede 1.2 - Põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja toetuse projekt 2009.a. Toetatav tegevus: Taimekasvatus. Toetuse suurus: 40 000 eurot.

Allikas PRIA veebileht: Põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja toetus 2009 PRIA veebileht Info toetuse saajate kohta - www.pria.ee/et/toetused/valdkond/taimekasvatus/noore_ettevotja_toetus_2009/

Leader-meetme toetusprojekt Tartumaa Arendusseltsi piirkonnas 2011. aastal. Toetatav tegevus: Kaasiku Mahetalu töötlushoone ehitamine ning seadmete ostmine. Toetuse suurus: 12 049 eurot. ,

Allikas PRIA veebileht: Leader-meetme raames antav projektitoetus (MAK meede 4) 2009-2014 - www.pria.ee/et/toetused/valdkond/leader/leader_projektitoetus_2009/

Samal teemal veel:

Sisulehed

EST / Maaeluvõrgustiku teenistus / Maaeluvõrgustik / EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013 / TEEMALEHT: Kohalik toit
KOHALIK TOIT - Eestis kasvatatud toorainest ja Eestis kohapeal toodetud toit, mis oleks võimalikult lühikese tarneahelaga (ametlik definitsioon puuudub) Üha enam on tunda ja näha, kuidas kohaliku toidu teema kogub populaarsust. Moodustatakse erinevaid toiduvõrgustikke, juurde on tekkinud väikeseid talupoode ja -turge, töötatakse välja erinevaid piirkondlikke kaubamärke, kokaraamatutesse koondatakse teadmisi traditsiooniliselt valmistatud toitudest jne. Vaata linke võrgu

Uudised

15.08.2023 TAS: Ülenurme Sügislaat ja Tõuloom 2023 ootab 4000 külalist
2. septembril ootab traditsiooniline Ülenurme Sügislaat ja Tõuloom 2023 külalisi nii kodumaalt kui võõrsilt juba 32. korda. Sündmuse peamine eesmärk on tunnustada ja esitleda Eesti parimaid tõuloomi ning pakkuda laada- ja näitusekülastajale mitmekülgset elamust läbi Eesti toidu töötubade ja eriilmelise kultuuriprogrammi. Sündmuse tipphetk, mil näeb areenil kauneid tõuloomi, leiab aset kell 12.00. Aive Vahejõe, SA Eesti Maaelumuuseumid esindaja: "Üritus on läbi aegade hõlmanud kahte poolt - la
15.12.2022 TARTUMAA ARENUDSSELTS: Toimus rahvusvahelise lennujaamade projekti lõpuseminar Itaalias
Tartumaa Arendusseltsi delegatsiooni visiit Materasse, Itaaliasse leidis aset 7.–11. novembrini, mil võeti kokku LEADER koostööprojekt "Euroopa lennujaamade koostöövõrgustiku loomine ja koostöö edendamine Hiina partneritega". Reis hõlmas Itaalia partnerite (GAL La Cittadella del Sapere ja LAG Lucus) lennundusalaste arendustega tutvumist ja projekti lõpuseminari, mille raames vaadati veelkord üle nii saavutatud eesmärgid kui ka täidetud indikaatorid. Lisaks leidis arutlust tuleviku koost
15.12.2022 LEADER TEGEVUSRÜHMAD: Lõuna-Eesti kogukonnaprogramm valis välja 19 projekti väärtuspõhiste sündmuste korraldamiseks Euroopa kultuuripealinna põhiprogrammis
Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammi kuuluv Lõuna-Eesti kogukonnaprogramm valis LEADER-tegevusgruppide korraldatud taotlusvoorus välja 19 projekti, mis saavad 2023.–2024. aastal Euroopa kultuuripealinna põhiprogrammi raames ellu viia oma välja pakutud väärtuspõhised sündmused Lõuna-Eestis. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi koordinaator Kristiina Tammets ütles, et taotlusvooru laekus hea hulk projekte, mis kannavad Lõuna-Eesti väärtusi ja aitavad
25.10.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Hollywoodi mägi sai uued tähed
Suve hakul alustas MTÜ Hollywoodi mägi ühisrahastuskampaaniaga Hooandja platvormil, et ühiselt koguda rahalisi vahendeid Hollywoodi mäe arendamiseks. Kampaania tulemusena koguti kokku 5321 eurot, mille abil püstitati mäenõlvale uued Hollywoodi-väärilised tähed. Kokku panustas Hooandjas annetamise kaudu 101 inimest. Tartumaa esimestel loometalgutel pälvis Laeva kogukonna projekt „Hollywoodi mägi“ Tartumaa Arendusseltsi eriauhinna – võimaluse osaleda rahvusvahelises LEADER-koostööprojektis
25.10.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusseltsi 2022. aasta teine LEADER-meetme taotlusvoor on lõppenud
20. oktoobri südaööl lõppes Tartumaa Arendusseltsi 2022. aasta teine LEADER-meetme taotlusvoor. Vooru raames esitati kokku 53 projektitaotlust. Toetust taotletakse 2 610 034,48 €. Vooru kogueelarve on 1 307 594,70 €. Projektitaotlusi esitati meetmetesse 1.1 väiketootmise ja teenuste arendamine, 1.2 turismiettevõtluse arendamine, 1.3 COVID-19 toetusmeede, 2.1 kohalike traditsioonide hoidmine ja arendamine, 2.2 noorte aktiviseerimine ning 3.1 suurprojektide arendamine. TAS alustab projek
28.09.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: 16. september toimus Tartumaa Arendusseltsi visiooniseminar
16. septembril toimus Eesti Rahva Muuseumis Tartumaa Arendusseltsi uue programmiperioodi Leader strateegia visiooniseminar – „Kuidas luua Tartumaast Euroopa parim Leader-piirkond?“ Üritus oli korraldatud Tartumaa Arendusseltsi LEADER piirkonna strateegia koostamise 2030+ raames. Kahte blokki jagatud päev koosnes inspiratsiooniprogrammist ja Maailmakohviku stiilis aruteludest, mille raames küsiti Tartumaa Arendusseltsi liikmetelt, koostööpartneritelt jt sisendit strateegia koostamiseks.
28.09.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: ERASMUS+ projekti kohtumine Gruusias
5.–9. septembril 2022 toimus Tartumaa delegatsiooni õppereis Gruusiasse, Kazbegi regiooni. Delegatsioon koosnes Tartumaa piirkonna 8 noorest ja Tartumaa Arendusseltsi 2 esindajast. Õppereisi eesmärgiks oli võimaldada noortel vahetada mõtteid oma eakaaslastega erinevatest Euroopa riikidest, lahendada küsimusi seoses noorte aktiiviga maapiirkondades ja õppida koostööd. Gruusia kohtumise põhiteemaks oli kaasav eelarve. Antud visiit oli organiseeritud ERASMUS+ rahvusvahelise noortevõrgustiku
07.09.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Noortefond ootab taas projekte, tähtaeg on 7. oktoober
Tartumaa Noortefondi 2022. a viimase taotlusvooru tähtaeg on 7. oktoober. Leia idee, kaasa sõbrad ning esita projekt! Vaata lisa: https://tartumaanoored.ee/noortefond/ Tartumaa Noortefondi 7. juunil lõppenud taotlusvooru esitati kokku seitse projekti, millest seitse jõudis lõpphindamisele. Kokku toetati kahte projekti kogusummas 1996 eurot. Ka kolmas projekt läbis hindamise, saades positiivse otsuse, kuid projekti kirjutajad ei allkirjastanud lepingut. Toetatavatest projektidest üks on
11.08.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tähtaeg pikendatud! Esita oma idee Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi avatud taotlusvooru!
Tartumaa Arendusselts, Valgamaa Partnerluskogu, Võrumaa Partnerluskogu ja Piiriveere Liider kuulutavad välja avatud taotlusvooru sündmuste esitamiseks Tartu 2024 Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi! Taotluste esitamise tähtaeg on 15. september 2022! Toetust sündmuste läbiviimiseks annavad kohalikud LEADER tegevusgrupid LEADER meetmest ja SA Tartu 2024 toetusest. Rohkem infot taotluse esitamiseks leiab Visitsouthestonia kodulehelt https://visitsouthestonia.com/tartu-2024/ Ootame teie ideid, et ü
11.08.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TASi esindus külastas projekti “Uuenduslikud ja digitaalsed lahendused Moldova maapiirkondade arendamisel” raames Moldovat
4.–7. juulil külastas TASi esindus Moldovat, et kaardistada Moldova maaelu arengu institutsioonide vajadusi IKT-lahenduste väljatöötamiseks. Visiit toimus projekti "Uuenduslikud ja digitaalsed lahendused Moldova maapiirkondade arendamisel" raames, projekti toetab ESTDEV – Eesti Rahvusvahelise Arengukoostöö Keskus. Külastati Strășeni ja Ialoveni regioone, kus kohtuti omavalitsuste ja LEADER tegevusgruppide esindajatega, et vahetada infot uuenduslike digilahenduste rakendamise või
07.07.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Tartumaa Arendusselts kinnitasid Tartu maakonna toidustrateegia
2. juunil kinnitas Tartumaa Omavalitsuste Liidu juhatus ja 8. juunil Tartumaa Arendusseltsi üldkoosolek Tartu maakonna toidustrateegia. Strateegia eesmärgiks on Tartumaa toidusektori edendamine, rakendades piirkonna potentsiaali ja eripära, et Tartumaast kujuneks Eestis ja Euroopas unikaalne ning populaarne toidupiirkond. Terves Eestis on enam kui 10 tegutsevat toiduvõrgustikku, kuid suuruselt teises maakonnas Tartumaal pole seni terviklikku ja erinevaid huvigruppe kaasavat koostöövõrgu
07.07.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: “Avasta Emajõgi!” jõeretkede sari tuleb taas
Emajõe koostöövõrgustik kutsub taas Emajõele! 2021. aasta suvel alguse saanud üritustesarja ''Avasta Emajõgi!' raames toimub 2022. aastal kokku kümme omanäolist jõeretke, millest on kõigil huvilistel võimalik osa saada! Retk 1 Kärevere luharetked 15. mai kell 12.00-18.00, luharetkede raames toimub pannkoogiretk (12.00-15.30) ja suitsulatika retk (14.30-18.00) Retk 2 Maagiline pööripäev – sauna ja lõkkega jõerännak 21. juuni kell 19.00-22.00 Retk 3 Viikingi- ja lodjaseiklus Emajõel ja Lod
02.06.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa noored võrgustusid Tšehhi, Gruusia ja Pärnumaa noortega
23.–27. mail 2022 toimus Tartumaa delegatsiooni õppereis Tšehhi, Loučná nad Desnousse. Delegatsioon koosnes Tartumaa piirkonna 8 noorest ja Tartumaa Arendusseltsi 2 esindajast. Õppereisi eesmärgiks oli võimaldada noortel vahetada mõtteid oma eakaaslastega erinevatest Euroopa riikidest, lahendada küsimusi seoses noorte aktiiviga maapiirkondades ja õppida koostööd. Antud visiit oli organiseeritud ERASMUS+ rahvusvahelise noortevõrgustiku projekti raames. Kohaliku tegevusgrupi MAS Šumper
02.06.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Noortefond ootab taas projekte, tähtaeg on 7. juuni
Tartumaa Noortefondi 2022. a teise taotlusvooru tähtaeg on 7. juuni. Leia idee, kaasa sõbrad ning esita projekt! Vaata lisa: https://tartumaanoored.ee/noortefond/ Tartumaa Noortefondi 7. aprillil lõppenud taotlusvooru esitati kokku kolmteist projekti, millest kaksteist jõudis lõpphindamisele. Kokku toetati nelja projekti kogusummas 3539 eurot. Muuhulgas on projektide käigus plaanis läbi kunstiliste tegevuste seljatada vaimse tervise probleeme, laagrites õppida juurde eluks olulisi talupoj
11.05.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusselts pakub tööd projektijuhi assistendile
TAS otsib oma meeskonda PROJEKTIJUHI ASSISTENTI, kelle peamisteks tööülesanneteks on: TASi arendusprojektide (sh rahvusvaheliste) assisteerimine – korralduslik töö, andmete koondamine ja sisestamine, koosolekute protokollimine, aruandluseks vajalike dokumentide ettevalmistamine, e-posti ja telefonisuhtlus; teavitustegevused (sh TASi sotsiaalmeedia konto ja gruppide haldamine); erinevate koosolekute, koolituspäevade, õppereiside ja seminaride korraldamine; arendusprojekt
11.05.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TAS esitas 17.02.2022 lõppenud taotlusvooru paremusjärjestuse PRIAsse
TASi juhatus kinnitas 26.04.2022 toimunud koosolekul TASi hindamiskomisjoni ettepaneku perioodil 17.01-17.02.2022 toimunud taotlusvooru projektitaotluste paremusjärjestusse seadmise ja projektitaotluste rahastamise suuruse kohta. 09.05.2022 esitas TAS kõik 17.01-17.02.2022 taotlusvooru laekunud projektitaotlused PRIAsse. Vastavalt LEADER-määrusele võib projekti elluviimist alustada kõige varem järgmisest päevast alates, kui tegevusgrupp edastab PRIAle projektitaotlused, seega on rahastami
11.05.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Emajõe võrgustik ja aktiivsed talgulised puhastasid prügist 100 kilomeetrit Emajõge
7. mail toimus üle-eestiline Teeme Ära talgupäev, mille raames koristati Emajõe võrgustiku eestvedamisel 100 kilomeetri ulatuses Emajõge. Avalikuks registreerimiseks oli avatud kolm talgupunkti – Rebase paadisadama, Lodjakoja ja Reku punktid. Lisaks koristati Luunja, Kärevere, Jõesuu ja Kavastu-Praaga alasid, kus lõid kaasa Emajõe võrgustikku kuuluvad ettevõtjad, organisatsioonide esindajad ja vabatahtlikud. Koristustalgutel osales ühtekokku ligi 130 inimest. Rebase paadisadama talgupun
06.04.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Lõuna-Eesti LEADER tegevusgrupid otsivad Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi koordinaatorit
Lõuna-Eesti LEADER tegevusgrupid otsivad Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi koordinaatorit LEADER tegevusgrupid koos partnerlinnadega (Tartu, Võru, Valga) osalevad Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammis projektiga “Lõuna-Eesti kogukonnaprogramm”, mis annab piirkonna külastajale võimaluse osa saada sellest, mis on oluline ja väärtuslik kohalikule elanikule. Perioodil 2023-2024 toimub projekti raames kokku kuni 24 sündmust, mis valitakse välja avatud taotlusvoorus osalevate kogukondad
06.04.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa toiduvõrgustik otsib koordinaatorit Tartumaa toidupiirkonna arendamiseks ja toidustrateegia elluviimiseks
Tartumaa toiduvõrgustik otsib koordinaatorit Tartumaa toidupiirkonna arendamiseks ja toidustrateegia elluviimiseks Tartumaa toidupiirkonna visioon aastaks 2030 Tartumaa on tuntud toidupiirkond Eestis ja Euroopas. Avaliku ja erasektori toitlustajad kasutavad valdavas osas kohalikku toorainet. Tartumaa toidu tootmine, töötlemine ja pakkumine paistab silma teaduspõhisuse ja innovaatilisuse poolest. Tartumaa elanikud väärtustavad tervislikku ja kohalikku toitu, toiduvaldkonnas tegutsevad eri
06.04.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Eelteade: Tartumaa Arendusselts avab sügisel suurprojektide arendamise toetusmeetme
Tartumaa Arendusselts (TAS) võtab 2022. a teise taotlusvooru raames vastu projektitaotlusi meetmesse 3.1. Suurprojektide arendamine. Taotlusvoor on avatud 20. septembrist kuni 20. oktoobrini. Suurprojektide arendamise meede oli esmakordselt avatud 2019. a, mil rahastati Luunja jõesadama puhke- ja välispordiala arendamist, Vooremäe tervisespordikeskuse teenindushoone ehitamist, Kentsi paisjärve taastamist ja puhkeala arendamist Kavilda ürgorgu ning Lähte spordikompleksi juurde täismõõtme
16.03.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Lõuna-Eesti LEADER tegevusgrupid otsivad Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi koordinaatorit
Tartu koos Lõuna-Eestiga on 2024. aasta Euroopa kultuuripealinn! See on meie suur võimalus ja ühine väljakutse. Lõuna-Eesti LEADER tegevusgrupid on ellu kutsunud Lõuna-Eesti kogukonnaprogrammi, mis kuulub Euroopa kultuuripealinn Tartu 2024 põhiprogrammi. Kui pakkumine Sind kõnetab, saada oma elulookirjeldus koos motivatsioonikirja ja palgasooviga hiljemalt 13. aprilliks kaisa@tas.ee. Lisainfo saamiseks kirjuta julgelt eelmainitud e-posti aadressile või helista 5388 0054. Kandideerida on v
16.03.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Eelteade: Tartumaa Arendusselts avab sügisel suurprojektide arendamise toetusmeetme
Tartumaa Arendusselts (TAS) võtab 2022. a teise taotlusvooru raames vastu projektitaotlusi meetmesse 3.1. Suurprojektide arendamine. Taotlusvoor on avatud 20. septembrist kuni 20. oktoobrini. Suurprojektide arendamise meede oli esmakordselt avatud 2019. a, mil rahastati Luunja jõesadama puhke- ja välispordiala arendamist, Vooremäe tervisespordikeskuse teenindushoone ehitamist, Kentsi paisjärve taastamist ja puhkeala arendamist Kavilda ürgorgu ning Lähte spordikompleksi juurde täismõõtme
23.02.2022 TARTUMAA ARENDUSSELT: Tartumaa Arendusseltsi 2022. a esimene LEADER-meetme taotlusvoor on lõppenud
17.02 hilisõhtul lõppes Tartumaa Arendusseltsi 2022. a esimene LEADER-meetme taotlusvoor. Vooru raames esitati kokku 50 projektitaotlust. Toetust taotletakse 1 579 211 €, 2022. a esimese taotlusvooru eelarve on 671 908 €. Projektitaotlusi esitati nii kohaliku ettevõtluse, koostöövõrgustike kui ka kogukondade võimekuse arendamise tarbeks. Nüüd algab projektitaotluste tehniline kontroll, millele järgneb taotluste hindamine. Projektide paremusjärjestus on planeeritud esitada PRIAle aprillis
23.02.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Konkurss kahe noore leidmiseks Tartumaa Noortefondi väikeprojektide hindamiskomisjoni
Uuel aastal, uue hooga! Nimelt, toimuvad 2022. a Noortefondi väikeprojektide taotlusvoorud 7. aprillil, 7. juunil ja 7. oktoobril. Sellega seoses otsib TAS koostööpartneritega oma hindamiskomisjoni ridadesse kahte julget ja sõnavõtvat noort, kes koostöös 6 teise hindamiskomisjoniliikmega selekteeriksid välja parimad projektid. Töö on kindlasti väga huvitav, pakkudes koolitusi, teadmiste pagasit tulevikuks ja võimalust lüüa kaasa Tartumaa noorte arengus. Kandideerimise tähtaeg on 6. märts
02.02.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Rohefestivali programmil on nüüd kogemusblogi
Möödunud aastal startis Tartumaa Arendusseltsi eesvedamisel rohefestivali pilootprogramm, milles osales kokku 9 sündmust. Programmi käigus pakuti Tartumaa sündmuste korraldajatele tugitegevusi ürituste rohelisemaks kujundamisel. Programmis osalenud sündmuste korraldajate kogemuste jagamiseks on loodud ROHEFESTIVALI BLOGI. Blogist saab lugeda sündmuste korraldajate rõõmudest, muredest, seikadest, tähelepanekutest ja mõtetest kuidas korraldada üritusi keskkonnasäästlikumalt. Kuna rohefes
02.02.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Selgunud on Tartumaa Hea Tegu 2021 laureaadid
25. jaanuaril toimus Lodjakojas Tartumaa tänuüritus Hea Tegu 2021. Ürituse eesmärgiks on esile tõsta ja tunnustada neid, kelle teod muudavad meie kodukohta ja kogukonda ühtsemaks ning kodanikuühiskonda tugevamaks. Ürituse raames kuulutati esmakordselt välja Tartumaa Arendusseltsi kõige innovaatilisem kogukonna projekt, tiitli pälvis MTÜ Tartumaa Noortekogu projekt ''Noortevolikogu igasse Tartumaa valda''. Tunnustuse andsid üle TASi juhatuse esimees Priit Lomp ja tegevjuht Kristiina Tamm
02.02.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusseltsi konkurss LEADER-meetme projektitaotluste hindamiskomisjoni liikmete leidmiseks
Tartumaa Arendusselts kuulutab välja konkursi LEADER-meetme projektitaotluste hindamiskomisjoni liikmete leidmiseks. Konkursiga soovib TAS leida oma liikmete hulgast LEADER-projektitaotluste hindajaid Tartumaa erinevatest piirkondadest ning erinevatest sektoritest (era-, avalik ja kolmas sektor).
11.01.2022 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusselts avab jaanuaris taotlusvooru, tulekul veebiseminar
Tartumaa Arendusseltsi 2022. a esimene taotlusvoor on avatud 17. jaanuarist kuni 17. veebruarini 2022. Taotlusvooru laekunud taotluste hindamise tähtaeg on 18. aprill 2022. Seoses avaneva taotlusvooruga korraldame 18. jaanuaril kell 14-16 e-keskkonnas Zoom taotlejatele veebiseminari. Veebiseminari raames tutvustatakse TASi strateegiat, meetmeid, toetatavaid tegevusi, taotlemise ja hindamise protsessi ning vastatakse taotlejate küsimustele. Registreeru veebiseminarile SIIN. Rohem infot proj
15.12.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Moldova delegatsioon külastas Tartumaad
7.–11. detsembril külastas Tartumaad 9-liikmeline Moldova delegatsioon, üheskoos tutvuti Tartu regiooniga (visiidi programm ja osalejate nimekiri). Visiit toimus koostööprojekti "Kogukonna juhitud kohaliku arengu põhimõtete tutvustamine ja rakendamine Moldovas" raames. Visiidi eesmärgiks oli saada ülevaade Tartumaa Arendusseltsi tegevusest ja piirkonnast, teha kokkuvõtteid käimasolevast projektist ning valmistuda uueks koostööprojektiks. 1.–5. oktoobril külastas antud projekti raames Eest
15.12.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa sündmused kasvavad roheliseks
Foto: Pilleriin Kivisikk Käesoleva aasta kevadel ja suvel pakuti Tartumaal rohefestivali pilootprogrammi raames sündmuste korraldajatele tugitegevusi ürituste rohelisemaks kujundamisel ja roheplaani loomiseks. Programm tõestas, et suursündmusi on võimalik korraldada keskkonnasäästlikumalt sõltumata sündmuse eripärast või asukohast. Iga sündmuse roheplaan oli omanäoline, kuid kõigi korraldajate eesmärgiks oli pakkuda üritustel kohalikku puhast Tartumaa toitu ja tasuta joogivett, vähendada ühek
15.12.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Soome-Rootsi delegatsiooni visiit Tartusse toimus 24. novembril
Soome-Rootsi delegatsiooni visiit toimus 24. novembril, mil esmakordselt lennati Tartusse liinil Umeå-Seinäjoki-Tartu. Antud visiit oli organiseeritud LEADER-koostööprojekti „Euroopa lennujaamade koostöövõrgustiku loomine ja koostöö edendamine Hiina partneritega“ raames. Reisi eesmärk oli taaskäivitada lennuliinid, tõhustada koostööd nii lennundus-, haridus-, äri- kui ka turismivaldkonnas, sillutada teed tulevaste koostööprojektide tarveks ja õppida ning ammutada inspiratsiooni partnerrii
02.11.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Arukate külade arenguprogramm on hoogsasti käima tõmmatud
Arukate külade kui siseriikliku LEADER koostööprojekti eesmärgid on toe ja koolitusvõimaluste pakkumine programmis osalevatele küladele, et abistada neid nende piirkondades strateegiate loomisel ja innovaatiliste piloottegevuste rakendamisel. Arukate külade arenguprogrammi viivad LEADER-koostööprojekti raames ellu 13 Eesti tegevusgruppi. Arenguprogrammis osalevad 24 küla/piirkonda üle Eesti. TAS-i piirkonnast osalevad Luunja vald ja Meeri küla. Rohkem infot SIIN. Kusjuures, 16. oktoobril
21.10.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: 1.–5. oktoobril tutvuti LEADER/CLLD poolt toetatud väikeprojektidega Moldovas
1.–5. oktoobril toimus Tartumaa delegatsiooni õppereis Moldovasse, mille eesmärgiks oli saada ülevaade sealsest kohalikust maa-elu arengust ja lahendustest. Täpsemalt tutvuti rahaliselt toetatud 16 väikeprojektiga Ungheni ja Stefan Voda piirkondades. Esimese tegevusgrupi projektide maksumus kokku oli 4200€, teise oma 5000€. Toetust said nii kultuurilisi, põllumajanduslikke, looduslikke kui ka hariduslikke ja sotsiaalseid aspekte hõlmavad projektid, alustades kohaliku ajaloolise-kultuu
29.09.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusseltsi juhatus valis esimehe ja aseesimehe
Tartumaa Arendusseltsi (TASi) 30.06.2021 valitud uus juhatus kogunes 14. septembril oma esimesele koosolekule Luunjas, Riverside Villas. Ühtlasi tutvuti Luunjas ka SA Luunja Jõesadama LEADER-projektiga "Luunja jõesadama puhke- ja välispordiala rajamise suurprojekt". Juhatuse koosoleku raames anti ülevaade TASi tegevusest, eelarve täitmisest ja taotlejate projektide elluviimisest, kinnitati raamatupidamisteenuste lihthanke läbiviimise kava, õppereisid ja lähetused, pandi paika üldkoosolek
29.09.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa delegatsioon käis Soomes Seinäjokis arutamas koostööd tuleviku lennunduse vallas
15.–17.09 külastas Tartumaa delegatsioon Seinäjoki piirkonda eesmärgiga õppida sealse lennujaama kogemusest ning arendada koostööd Tartu ja Seinäjoki lennujaama vahel. Eraomanduses olev Seinäjoki lennujaam on võtnud sihiks olla Soome esimene rahvusvaheline drooni lennujaam. Seinäjoki on 350 000 euro suuruse aastaeelarvega Lõuna-Pohjanmaa maakonnas asuv regionaalne lennujaam, mille aastane lennuoperatsioonide arv (4000) on võrreldav COVID-19 kriisieelse Tartu lennujaamaga. Kokku toimus 20
08.09.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: 23. augustil toimus Tartu lennunduse ökosüsteemi arengupäev
23. augustil kell 10-15 toimus Eesti Lennuakadeemias Tartu lennunduse ökosüsteemi arengupäev ''Turismilendudest kliimaneutraalse transpordi arenduskeskuseni''. Arengupäeval arutleti Tartu lennunduse olulisuse üle ja vahetati mõtteid potentsiaalsetest lennunduse arendamise ideedest, kaardistati peamised sihtrühmad ja pandi paika järgnevad sammud Tartu lennunduse ökosüsteemi arendamiseks. Ürituse külalisesinejana astus e-keskkonna Zoom vahendusel üles Jonas van Dorp, kes tutvustas Groeninge
08.09.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Emajõe võrgustiku liikmete õppereis Saimaa järvistu piirkonda 22.-25. septembril
22.-25. septembril 2021 toimub Emajõe koostöövõrgustiku liikmetele õppereis Soome, Saimaa järvistu piirkonda. Reisi eesmärgiks on tutvuda piirkonna arendus- ja turundusprojektidega ning koguda ideid Emajõega seonduvate puhketegevuste ja turismitaristu arendamiseks. Õppereisil osalejatel on muuhulgas võimalus lähemalt kuulda ja näha, kuidas on Saimaal õnnestunud luua piirkondlik identiteet ja missugused väljakutsed on sel teel esinenud. Õppereisi programmi on koostanud Sakari Neuvonen, T
18.08.2021 MAAELUVÕRGUSTIK: LEADER tegija 2021 on Kristiina Tammets
10. - 11. augustil 2021 toimus Roostal ja Läänemaal LEADER suveseminar "Roheline LEADER". 14. korda toimunud LEADER suveseminari kuulutati esmakordselt välja tiitel "LEADER Tegija". Valiku tegid suveseminari võõrustav tegevusgrupp Kodukant Läänemaa, LEADER Liit ja maaeluvõrgustik. Tiitli "LEADER Tegija 2021" sai Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht Kristiina Tammets, kes on LEADER ridades töötanud alates 2007-ndast aastast. Alates 2016-ndast aastast esindanud Eesti LEADER tegevusgruppe ELARDi pr
16.08.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Valminud on TASi kommunikatsiooniplaan
Kodanikuühiskonna Sihtkapitali (KÜSK) toetusel on projekti „Laiapõhjalise kommunikatsiooniplaani koostamine Tartumaa Arendusseltsi arenguhüppeks“ raames valminud TASi kommunikatsiooniplaan koos tegevuskavaga. TASi kommunikatsiooniplaan Lisa 1. TASi kommunikatsiooni sihtrühmade ja kanalite audit Lisa 2. TASi kommunikatsiooniküsimustiku ja märksõnaanalüüsi kokkuvõte Lisa 3. TASi kommunikatsiooni tegevuskava
13.08.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Valminud on Tartu maakonna toidu- valdkonna taustauuring
Käesolev analüüs on Tartu maakonna integreeritud toidustrateegia koostamise esimene etapp. Analüüsi eesmärk oli anda ülevaade maakonna toiduvaldkonna ettevõtlusest ning peamiste sihtrühmade ootustest maakondlikule toidustrateegiale. Analüüs sisaldab kvantitatiivset ja kvalitatiivset osa. Esimeses peatükis antakse Äriregistri andmete baasil üldine Tartu maakonna majanduskeskkonna ülevaade. Teises osas on detailsemalt analüüsitud maakonna toiduvaldkonnaga seotud sektoreid, kasuta
08.07.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tule oma ideed Tartumaa loometalgutele arendama!
1.–2. oktoobril toimuvad teised Tartumaa loometalgud ehk #tartumaine ideede kiirendi, mis on mõeldud just kogukonnas esile kerkinud kitsaskohtade lahendamiseks või uute algatuste kasvatamiseks. Osale loometalgutel kindlasti, kui Sul on mõttes mõni idee, NÄITEKS: seoses kodukandis mõne teenuse või paiga arendamisega; oled mõelnud, kuidas noori kaasata ja nendega koos tegevusi kavandada; oled mõlgutanud mõtet, kuidas eakatele inimestele tegevusi pakkuda; tajud, et nõrgema
08.07.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Tartumaa Arendusselts allkirjastasid Glasgow toidu- ja kliimadeklaratsiooni
URBACT „Food Corridors“ võrgustiku partnerid allkirjastavad ühiselt Glasgow toidu- ja kliimadeklaratsiooni. Võrgustik on osa „Food Corridors“ rahvusvahelisest projektist ja selle üheks partneriks on ka Tartumaa Arendusselts. Eesti poolt allkirjastasid deklaratsiooni Tartumaa Omavalitsuste Liidu tegevjuht Sven Tobreluts ja Tartumaa Arendusseltsi juhatuse liige Priit Lomp. Glasgow deklaratsioon ühendab erinevaid kohalikke omavalitsusi, et rääkida ühehäälselt oma kohustuste uuendamisest jät
08.07.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TASi üldkoosolek valis uue juhatuse
30. juunil toimus Kõrveküla Põhikoolis Tartumaa Arendusseltsi liikmete üldkoosolek. TASi liikmeskonnas on käesoleva hetke seisuga 69 liiget, sh 9 omavalitsust, 38 kolmanda sektori esindajat ja 22 ettevõtjat. Üldkoosolekul osales 28 liiget, kes valisid endi seast järgmiseks kolmeks aastaks uue üheksaliikmelise juhatuse. Juhatusse osutusid valituks: kolmanda sektori esindajatena Anneli Saaroja (MTÜ Meeri Küla Arendamise Selts), Kairi Kell (MTÜ Rõka Külaselts) ja Küllike Kuusik (MTÜ Alajõ
08.07.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tule seiklema sisevetele ja avastama Emajõge!
Tartumaal algab üheksat suvist festivali koondav rohefestival, mille eesmärk on korraldada sündmusi võimalikult keskkonnasõbralikult. Esimesed #tartumaised rohefestivalid toimuvad juba juulis, mil algavad «Avasta Emajõgi» retked ja Sisevete festival. Jõeretked «Avasta Emajõgi» saavad avalöögi 1. juulil Lodjakojas, kus kell 17.00 algab Viikingite perepäev, mille käigus külastatakse Lodjakoja ekspositsiooni. Huvilised saavad osaleda lodja valmistamise õpitoas ning tutvuda viikingilaevaga Tu
22.06.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Sel suvel ja sügisel toimuvad #tartumaised rohefestivalid
Tartumaal katsetatakse uudset lähenemist keskkonnasõbralike sündmuste korraldamisel. Esimesed #tartumaised rohefestivalid toimuvad juba juulikuus. „Kõige olulisem on see, et iga sündmus kujundab oma vajadustele ja eripärale tuginedes oma roheplaani ning viib selle ellu. Selline nii-öelda rohujuuretasandilt lähenemine loob paremad tingimused rohepraktikate jätkusuutlikkuseks. Samuti loeme oluliseks sündmuste korraldajate omavahelist võrgustumist, koostööd ja kogemuste jagamist,” sõnab Kri
10.06.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Kaardistati Tartumaa toiduvaldkonna tugevused ja kitsaskohad
Tartumaa Arendusselts koostab Tartu maakonna toiduvaldkonna uuringut, mis on sisendiks Tartu maakonna integreeritud toidustrateegiale. Toiduvaldkonna uuringu raames viidi läbi fookusgrupi intervjuud, et määratleda valdkondlikud tugevused ja kitsaskohad ning leida võimalikke lahendusi. Kokku korraldati aprilli- ja maikuus seitse fookusgruppi, kuhu olid kaasatud erinevate sihtgruppide esindajad: Tartumaa toiduainete tootjad ja töötlejad, toitlustusettevõtjad ja toidusündmuste korraldajad,
10.06.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Sel suvel ja sügisel toimuvad #tartumaised rohefestivalid
Üheksa Tartumaa sündmuse korraldajad osalevad rohefestivali pilootprogrammis, mille käigus pakutakse korraldajatele tugitegevusi sündmuste rohelisemaks kujundamisel. Maikuus toimunud koolituste ja mentorluse tulemusena on valminud/valmimas Tartumaa sündmuste roheplaanid, mida rakendatakse käesoleva aasta suvel–sügisel sündmusi ellu viies. Tartumaa sündmuste roheplaanidest tulid esile keskkonnahoiu tegevused, mida soovivad rakendada kõik rohefestivali pilootprogrammis osalevad sündmused:
10.06.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusselts pakub tööd projektijuhi assistendile
TAS otsib oma meeskonda PROJEKTIJUHI ASSISTENTI, kelle peamisteks tööülesanneteks on: TASi arendusprojektide (sh rahvusvaheliste) assisteerimine – korralduslik töö, andmete koondamine ja sisestamine, koosolekute protokollimine, aruandluseks vajalike dokumentide ettevalmistamine, e-posti ja telefonisuhtlus; teavitustegevused (sh TASi sotsiaalmeedia konto ja gruppide haldamine); erinevate koosolekute, koolituspäevade, õppereiside ja seminaride korraldamine; arendusprojekt
20.05.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Talgulised puhastasid 100 kilomeetrit Emajõge
1.-2. mail koristasid Emajõe võrgustiku ettevõtjad ja organisatsioonid koos abilistega 100 kilomeetri ulatuses Emajõge. Talgute käigus eemaldati loodusest 27 000 liitrit jäätmeid. Kõige rohkem oli prügi omavoliliselt rajatud telkimis- ja lõkkekohtades. „Üldiselt andsid tooni kõiksugu joogitaara, suitsukonid, vihmaussikarbid ning latikasöödad. Jäi mulje, et jõe ääres käiakse nii, nagu viimast korda tuleks – kogu praht käib üle õla põõsastesse,“ kommenteeris Reku talgujuht Jüri Ummik. Seev
30.04.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Osale rahvusvahelisel vebinaril "Kultuur, gastronoomia ja territoriaalsed toidubrändid"
URBACT "Food Corridors" koostööprojekti raames toimub 14. mail 2021 kell 12.00-13.30 vebinar "Kultuur, gastronoomia ja territoriaalsed toidubrändid". >>>Kui Sind huvitavad kohalik toit, toiduvõrgustikud, toidubrändid ja teiste maade kogemused, siis osale kindlasti! Territoriaalsete toidubrändide kasutamine võib olla tõhus vahend, et toetada kohalikke toidutootjaid läbi mitmetasandilise koostöö, edendada sotsiaalmajanduslikku arengut maa- ja linnapiirkondade ühendamise kaudu, laiend
29.04.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: KÜSK toetab Tartumaa Arendusseltsi kommunikatsiooniplaani koostamist
Sihtasutus Kodanikuühiskonna Sihtkapital (KÜSK) toetab Tartumaa Arendusseltsi projekti "Laiapõhjalise kommunikatsiooniplaani koostamine Tartumaa Arendusseltsi arenguhüppeks" 4000 euroga. Projekti eesmärgiks on luua innovaatilisel kontseptsioonil põhinev kommunikatsiooniplaan (sh tegevuskava), mis võimaldab TASi väärtustel põhinevat, mitmesuunalist ja tasakaalustatud kommunikatsiooni ning toetab liikmete omavahelist võrgustumist ja kompetentside ülekannet. Projekti raames analüüsitakse ja
29.04.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TAS kutsub osalema Hollywoodi mäe heakorratalgutel
Tule 15. mail oma sõpruskonnaga värskesse õhku liikuma ja liigutama! Tartumaa Arendusseltsi nõustatav kogukond Hollywoodi Mägi korraldab 15. mail kell 10.00-15.00 Hollywoodi mäe heakorratalgud. Talgutel osalejatel palutakse kaasa võtta oma töövahendid, lõunapaus on korraldajate poolt. Et kõigil oleks lõbus, siis oodatakse kostümeeritud koristajaid. Palun anna oma osalemisest teada hiljemalt 10. maiks kultuur.tartuvald.ee/laeva/hollywood.
07.04.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Koostamisel on Tartu maakonna toiduvaldkonna uuring
URBACT koostööprojekti “Food Corridors” raames on koostamisel Tartu maakonna toiduvaldkonna uuring. Uuringu ühe osana viiakse aprillis-mais läbi fookusgrupi intervjuud valdkondlike väljakutsete määratlemiseks ning võimalike lahenduste leidmiseks. Fookusgrupid koostatakse põhimõttel, et kaasatud oleksid erinevad toiduvaldkonna sihtgrupid, sh nii ettevõtjad (tooraine töötlejad, toitlustajad), valdkonna arendajad (toiduvõrgustike, -sündmuste jms eestvedajad), avaliku sektori esindajad kui ka ek
18.03.2021 LEADER TEGEVUSGRUPID: Ettevalmistamisel on Arukate külade arenguprogramm
13 Eesti tegevusgruppi valmistavad LEADER-koostööprojekti raames ette Arukate külade arenguprogrammi. Arenguprogrammis osalevad 24 konkursi raames välja valitud küla/piirkonda. TASi piirkonnast osalevad Luunja vald ja Ulila alevik. Arenguprogrammi algusajaks on kavandatud 2021. a juunikuu. Arukate külade arenguprogrammi raames viiakse läbi järgmised tegevused: temaatilised koolituspäevad strateegia koostamiseks: 6 koolitusmoodulit erinevatel teemadel (nt sotsiaalne inn
18.03.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TAS kutsub osalema rohefestivali pilootprogrammis
Hea sündmuse korraldaja! Elame ja toimetame väljakutseterohkel ajal! Euroopa ja samuti ka Eesti on seadnud lähituleviku eesmärgiks rohepöörde. Kuidas saame sellele kaasa aidata kohalikul tasandil? Võimalusi on mitmeid, kuid üks nendest on kindlasti korraldatavate ürituste muutmine keskkonnasõbralikumaks. Tartumaa Arendusselts koos partneritega kutsub Tartu maakonna sündmuste (festivalid, kohvikutepäevad, matkad, teatrietendused jt) korraldajaid üles osalema rohefestivali pilootprogr
04.02.2021 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartu lennujaama arenguseminar
21. jaanuaril kell 9-13 toimus e-keskkonnas Zoom Tartu lennujaama arenguseminar, mille raames käsitleti Tartu lennujaama tänaseid väljakutseid ja võimalikke lahendusi. Arenguseminar toimus TASi rahvusvahelise LEADER-koostööprojekti "Euroopa lennujaamade koostöövõrgustiku loomine ja koostöö edendamine Hiina partneritega" raames. INFOMATERJALID: Seminari päevakava Pressiteade Seminari kokkuvõte Arenguseminari ettekanded: Rahvusvaheline koostöö teiste regionaalsete
16.12.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: TAS on nüüd leitav ka Facebookist
Tartumaa Arendusselts arendab oma Facebooki lehte, et vahendada meie liikmetele, koostööpartneritele, taotlejatele ning teistele huvitatud osapooltele senisest paremini LEADER-meetmega seotud infot. Lisaks LEADER-valdkonna uudiste, TASi projektide ja tegevuste kajastamisele soovime Facebooki lehe kaudu senisest enam pöörata tähelepanu taotlejate poolt elluviidud projektide esiletoomisele. Võimendame koos piirkonna tegevusi! Tule ja märgi Tartumaa Arendusseltsi Facebooki leht meeldivaks, n
16.12.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa HEA TEGU 2020
Tartu Ärinõuandla eestvedamisel käesoleva aasta sügisel toimunud tunnustamiskonkursil Tartumaa HEA TEGU 2020 tõsteti esile maakonna tublid ja säravad organisatsioonid ning inimesed. Konkursi raames anti välja tunnustused neljas erinevas kategoorias: ilma projektita sündinud tegu 2020, kodanikuühenduse tegevuse toetaja 2020, Tartumaa aasta vabakondlane 2020, Tartumaa mittetulundusühendus 2020. Konkursile said kandidaate esitada nii kohalikud omavalitsused, äriühingud, üksikisikud kui ka m
08.10.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Lõuna-Eesti LEADER-tegevusgrupid kavandavad koolitusprogrammi turismiettevõtjatele
Lõuna-Eesti LEADER-tegevusgrupid on 2021. a kavandamas ca 6-8 kuud kestvat koolitusprogrammi Lõuna-Eesti turismivaldkonnas tegutsejatele. Koolitusprogrammi eesmärgiks on tuua kokku piirkonna ettevõtjad, tekitada uusi kontakte ja jagada teadmisi; ka ootame, et koolitusel osalejate vahel tekiks sünergia ja sünniksid uued ideed. Selleks, et kujundada sihtgrupi vajadustele ja ootustele kõige paremini vastav programm, said turismiettevõtjad 22. septembrini vastata nende vajadusi kaardistavale
08.09.2020 LEADER TEGEVUSGRUPID: Lõuna-Eesti piirkonna uus ühine veebikodu tutvustab paigaga seotud lugusid
Lõuna-Eesti kollaste akende projekti „Elu kahe maailma piiril" raames kogutud ja jutustatud lood on nüüdsest kõigile huvilistele uuel kujul kättesaadavad Lõuna-Eesti piirkonna ühises veebikodus aadressil www.visitsouthestonia.com, mis jätkuvalt täieneb paigaga seotud lugudega nii sõnas kui pildis. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Lõuna-Eesti koostööprojekti „Elu kahe maailma piiril" üks eestvedajaid Kristiina Tammets ütles, et tegemist on kogu piirkonda ühendava olulise ettevõtmisega, mi
18.08.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Kuulutati välja konkursi “Märka LEADERit 2.0” võitjad
Põllumajandusuuringute Keskus koostöös Maaeluministeeriumiga algatas 2020. a veebruaris konkursi “Märka LEADERit 2.0”, et tuua esile Eesti maaelu arengukava 2014–2020 LEADER-toetusmeetme parimad projektinäited. Üle-eestilisele konkursile laekus kokku 80 projekti. Parimad kuulutati välja 11. augustil 2020 Jäneda Pullitalliteatris toimunud tunnustusüritusel. Tänukirjad ja meened kuues kategoorias ning parimale LEADERi videole ja rahva lemmikule andis üle maaeluminister Arvo Aller. Kate
03.06.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Noortefond rahastas üht noorteprojekti
Tartumaa Noortefondi 5. mail lõppenud taotlusvooru esitati üks omanäoline noorteprojekt. Nimelt plaanib aktiivne noor Grete Kaio koos meeskonnaga anda välja luulekogu „Üks“. Autori sõnul on tänapäeva õnnistus ja õnnetus tohutud võimalused, seetõttu peab unistuste kättesaamiseks juba noorest peale pildile jääma, et tulevikus midagi saavutada. Luulekogu on noortele sel teekonnal abiks. Näib, et tänavune keeruline olukord on vähendanud noorte huvi ja võimalusi noortefondist toetuse taotlemis
24.04.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Erasmus+ projekt aitab kaasata noori otsuste tegemisse
Tartumaa Arendusselts (TAS) on partneriks maapiirkondades elavatele noortele suunatud rahvusvahelises Erasmus+ projektis. Projekti eesmärgiks on julgustada noori aktiivsemalt osalema kohaliku tasandi otsuste tegemisel ja eluolu muutvate protsesside loomisel, et leida võimalused, kuidas noorte häält kõige paremini kodukohas kuulda võetaks ning toetada noori ise aktiivselt oma ideid teostama. Oluline on projekti juures ka rahvusvaheline aspekt. Projekti partneriteks on LEADER-tegevusgrupid
13.02.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Urbact “Food Corridors” koostööprojekti kohtumine toimus 21. - 22. jaanuaril Itaalias
Kohtumise peamiseks eesmärgiks oli leppida kokku järgmise etapi tegevused. Koostööprojektis osalevad riigid ja piirkonnad on: Tartumaa (Eesti), Thessaly (Kreeka), Szécsény (Ungari), Alba Iulia, Transilvaania (Rumeenia), Cordoba, Andaluusia (Hispaania), Emilia Romagna (Itaalia), Posvolno Podporni (Sloveenia). Koostööprojekti raames töötavad kõik piirkonnad välja integreeritud tegevuskava kohaliku toidu valdkonna edendamiseks ning viivad ellu ka eksperimendina mõeldud piloottegevuse. Tart
03.01.2020 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Hiinas asutati esimene LEADER kohalik tegevusgrupp
Hiina esimese kohaliku tegevusgrupi asutamisleping allkirjastati neljapäeval, 12. detsembril Lõuna-Hiinas Xingguos Jiangxi provintsis. "Alt-üles lähenemine on Hiina maapiirkondade arendamisel esmakordne," kommenteerib Euroopa ja Hiina vahelist maapiirkondade arengu teemalist kogemuste vahetust Euroopa LEADER Ühenduse asepresident ja Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht Kristiina Tammets. „Suur töö seisab ees – piirkonna arengustrateegia koostamine ja taotlusvoorude käivitamine kohalike projek
28.10.2019 TAS ja PLPK: Külaväljak, muuseumid, köögitehnika, taevatrepp, pesumasin ja palju muud - Eesti toel viiakse Moldovas ellu maaelu edendamise väikeprojekte
Juba 2016. aastal alustasid kaks Eesti LEADER tegevusgruppi - Tartumaa Arendusselts ja Pärnu Lahe Partnerluskogu - koos kohalike partneritega maaelu edendamise projekti Moldovas. Tänaseks on põhjaliku ettevalmistuse tulemusena saavutatud see, et Moldovas tegutseb kaks kohalikku tegevusgruppi, kes Eesti Välisministeeriumi arengukoostöö ja humanitaarabi toel viivad ellu just neid projekte, mida kohalikud kõige vajalikumaks pidasid. Eestlaste rahalise ja eksperttoe abil loodi tegevusgrupid Moldova
28.06.2019 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Täna saab alguse Euroopa maapiirkondade ja Hiina vaheline koostöö
Tartumaa Arendusselts (juhtpartner), LEADER tegevusgrupid Rootsist, Soomest, Sloveeniast ja Itaaliast allkirjastavad täna, 25. juunil rahvusvahelise koostööprojekti „Euroopa lennujaamade koostöövõrgustiku loomine ja koostöö edendamine Hiina partneritega“ (“Air traffic and logistics development between the EU rural areas and China”) esmase koostöökokkuleppe. Eesti poolelt on allkirjastajateks Tartu linnapea Urmas Klaas ning Tartumaa Arendusseltsi juhatuse esimees Priit Lomp. Eestist osaleva
11.12.2018 MAAELUMINISTEERIUM:Saaremaa ja Muhu toidupakkujad kogunevad Kuressaares
Homme, 12. detsembril toimub Kuressaare kultuurikeskuses kell 13.00 - 16.30 Saaremaa ja Muhu toidupakkujate ja –tootjate kontaktüritus. Alates poole viiest on kohalikke maitseid uudistama oodatud kõik huvilised. „Kuressaares toimuv kontaktüritus toidutootjatele ja toidupakkujatele on Saare- ja Muhumaa toiduvaldkonna inimestele hea võimalus kokku tulla ning uusi koostöösuhteid luua. Loodetavasti annab kolmapäevane kohtumine veelgi indu juurde, et kohalik toodang jõuaks üha enam kohalike kohvi
02.12.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Hiinat külastanud ELARDi delegatsioon allkirjastas, vastastikuse mõistmise memorandumi, et kaasa aidata Hiina maapiirkondade elavdamisele ja vaesuse leevendamisele
2018. aasta märtsis allkirjastas ELARD Hiina Rahvusvahelise Kaubavahetuse Assotsiatsiooniga memorandumi, mis kirjeldab partnerite vahelist koostööd maapiirkondade elujõulisuse, vaesuse leevendamise ja linna- ja maapiirkondade kooskõlastatud arengu edendamiseks. 2018. aasta oktoobris kohtus ELARDi delegatsioon koos teiste Euroopa partneritega Pekingis Zhang Jianguo´ga, kes on teadus- ja tehnoloogiaministri asetäitja ning välismajandussektori riigiteenistuse juhataja Pekingis. Zhang tervi
19.10.2018 MAALEHT: Esimesena maailmas hakkavad eestlased tootma rapsist taimset liha
Maailmas töötatakse välja järjest uusi sorte taimset liha, mida toodetakse peamiselt soja- või hernevalgust. Rapsivalgul põhineva “liha” tootmiseni jõutakse esimesena Eestis, Jõgevamaal. “See, mida me teeme, on ainulaadne,” tunnistas ASi Baltimere Invest nõukogu esimees Toivo Träss. Tema isa, emeriitprofessor Olev Träss on Kanadas Toronto Ülikoolis aastakümneid uurinud taimsest valgust lihaasendajate valmistamist. Nüüdseks on jõutud tulemuste praktikasse rakendamiseni. “Selle kallal töötavad
19.10.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Infokiri (sept-okt 2018)
Ilmunud on Tartumaa Arendusseltsi septembri-oktoobri 2018 infokiri. Loe infokirjast: 13. novembril innovatsioonikoolitus tootearendusest ja ärimudelitest TAS-i 2018.a teine taotlusvoor on lõppenud Ühisprojekti „Tartumaa aktiivsed ja ettevõtlikud noored“ avaseminari mõttetalgud Rahvusvaheline koostööprojekt “Kogukondade tugevdamine ja turismi edendamine National Geographic kollaste akendega” on saanud hoo tiibadesse Loe INFOKIRJA.
24.08.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Juunis külastas Tartumaa Arendusseltsi Hollandi Ida-Groningeni LEADER tegevusgrupp
26.-29. juunil 2018.a. külastasid Tartumaa Arendusseltsi kolleegid Hollandist, Ida-Groningeni LEADER tegevusgrupist, et tutvuda siinsete LEADER programmi raames elluviidud projektidega ning Tartumaa ettevõtlusega. Külastusterohke programm üllatas osalejaid põnevate kohalike maitseelamuste ja autentsete teenustega. 26.-29. juunil oli Tartumaa Arendusseltsil külas Hollandi LEADER tegevusgrupp LEADER Oost-Groningen. Külastus sisaldas arutelusid ühisprojektide elluviimiseks ning kahepäevast
21.06.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Eesti kogemus ergutab maaelu arendamist Moldovas
Juunikuus tõmmatakse joon alla Eesti-Moldova koostööprojektile, mille raames keskenduti kogukondlike maaelu arendamise võimaluste tutvustamisele Moldovas. Projektipartnerite koostöö tulemusena loodi Moldovas eeldused selleks, et ka seal nii Eestis kui mujal Euroopas maaelu arendamiseks kasutatav LEADER-lähenemist rakendada. Pea kaks aastat kestnud projekti tulemusena teatakse Moldovas LEADER-lähenemisest senisest rohkem ning moodustatud on kaks LEADER-tegevusgruppi, kes on valmis avaliku
21.06.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Kokkuvõte TASi liikmete koolitusreisist Prantsusmaal, Côtes d’Armor’i piirkonnas
Tartumaa Arendusselts korraldas oma liikmetele koolitusreisi Prantsusmaale, Côtes d'Armor'i piirkonda, mis toimus 21. – 25. mail 2018. Reisi eesmärgiks oli tutvuda sealse maapiirkonna võrgustike, uuenduslike lahenduste ja väikeettevõtlusega. Fookuses oli eelkõige kohaliku ressursi kasutus (sh toit, puit) ja kogukonna kaasamine piirkonna arendamisse. Kuna käesolev LEADER-periood soosib veelgi enam ka rahvusvahelist koostööd, siis oli külaskäik ka heaks võimaluseks uute kontaktide loomise
05.03.2018 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa Arendusseltsi juhatus valis uued juhid
15. veebruaril kogunes esmakordselt Tartumaa Arendusseltsi (TAS) uus juhatus, et panna paika edasised tegevusplaanid ja kinnitada LEADER-meetme projektitoetuse taotlemise tingimused. Järgmiseks kolmeks aastaks valiti juhatuse esimeheks Kastre vallavanem Priit Lomp ja aseesimeheks MTÜ Sibulatee eestvedaja Liis Lainemäe. Tartumaa Arendusseltsi LEADER-meetme kevadine taotlusvoor on avatud 26.03 – 10.04 ja sügisvoor 27.08 – 10.09. Ühtekokku on planeeritud piirkonna mikroettevõtete, kohalike
16.06.2017 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Piirissaare kollase akna avamine
Leader-koostööprojekti „Elu kahe maailma piiril“ II etapp raames paigaldatakse sellel suvel looduslikult ja kultuuriliselt unikaalsele Piirissaare saarele puidust National Geographicu kollane aken. Piirissaare on viimastel aastatel just turisminduse osas palju arenenud – sadamasse on loodud infopunkt, paigaldatud infoviidad, viiakse läbi laatasid, osaletakse Peipsi järvefestivalil jne. Kollane aken aitab Piirissaarel veelgi rohkem tähelepanu köita ja külastajaid saada. Väikese, vaid 7,8
01.06.2017 PEIPSIMAA MAITSETE AASTA: Peipsi toidusuveniiri konkurss
Konkursile oodatakse tooteid, mida võiks Peipsimaa maitsete aastal turistidele kaasa müüa ja mis hiljem meenutaksid neile seda toredat ja maitsvat väljasõitu. Toidusuveniir peab olema toodetud Peipsi ääres kasvavast või kättesaadavast toorainest ja võiks sisaldada hulganisti ohhoo efekti. Konkursil osalemise tingimused: Hindamisele lähevad tooted, mis on saanud tootena oma lõppviimistluse, st on olemas toode, pakend, etikett jne. Toidusuveniir peaks oma lõppviimistluses säilima vähem
01.06.2017 TARTUMAA ARENDUSSELTS: LINC 2017 konverents ja seminar Euroopa Kontrollikojas
TASi juhatuse ja tegevmeeskonna esindajad osalesid 9.-11. mail Luksemburgis Viandenis toimunud LINC 2017 konverentsil ning 12. mail Luxembourgis Euroopa Kontrollikojas toimunud seminaril. LINC on rahvusvaheline koostöökonverents, mille põhieesmärk on edendada võrgustumist ja kogemuste vahetamist Euroopa Leader-piirkondade vahel. Konverentsi töö vormideks on seminarid ja rühmatööd, sportlikud võistlused ning õppereisid piirkonna projektidele. TASi esindajad osalesid konverentsi õppereisi
20.11.2016 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Moldovas tutvustati Eesti kogemust maaelu arendamisel
1.-3. novembrini aset leidnud ekspertvisiidiga sai alguse Eesti Välisministeeriumi arengukoostööprogrammi kaudu rahastatud projekt “Kogukonna juhitud kohaliku arengu põhimõtete tutvustamine ja rakendamine Moldovas”. Projektiparteriteks on LEADER tegevusgrupid Tartumaa Arendusselts ja Pärnu Lahe Partnerluskogu Eestist ning Moldova Arenduse ja Sotsiaalsete Algatuste Instituut “IDIS Viitorul”. Novembri alguses aset leidnud
11.10.2016 TARTUMAA ARENDUSSELTS: LINC 2016 konverents ja juhatuse õppereis Ungaris
TASi juhatus ja tegevmeeskond osalesid 27.-29. septembril Ungaris Dabasi piirkonnas toimunud LINC 2016 konverentsil ning sellele järgnenud ühepäevasel õppereisil Tokaj piirkonda. LINC konverents toimus juba 7. korda ning seekordse ürituse märksõnaks oli "osalemine" ("pARTicipation"). Konverentsi korraldas Ungari Leader-tegevusgrupp Felső-Homokhátság. LINC on rahvusvaheline koostöökonverents, mille põhieesmärk on edendada võrgustumist ja kogemuste vahetamist Euroopa Leader-piirkondade vahe
22.01.2016 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Alustab koolitusprogramm Tartumaa puidu- ja metalliettevõtjatele
Head Tartumaa puidu- ja metalliettevõtjad! Kutsume teid osalema koolitusprogrammi “Tootmisettevõtete meistriklass – kompass puidu- ja metallisektori ettevõtetele oma uue arenguhüppe leidmiseks”, mille eesmärgiks on toodete ja allhanketeenuste kvaliteedi ja tootmisprotsesside efektiivsuse tõstmine ning müügi suurendamine Eestis ja rahvusvahelisel turul. Koolitusprogrammi kestvuseks on veebruar – mai 2016. Vaata koolituskutset ja täpsemat programmi. Oma osalemise soovist palume teada anda
14.01.2016 MEIE MAA: Noortalunik alustas lamba- ja kitsekasvatusega
Nooruke Liisi Miller, eluaastaid vaid 23, alustas koos elukaaslase Raimoga lamba- ja kitsekasvatusega. Liisi enda sõnul ollakse hetkel veel plaanide tasemel, ehkki “seeme” on olemas. Põhikarjalambaid on 24 ja kitsesid kolm. “Oleme lambaid ja mõnd kitse pidanud üle aasta. Saadud noortalunikutoetusega plaanime rekonstrueerida vana lambalauda. Saadud 40 tuhat on suur raha, kuid ehitus on kallis, arvan, et see summa kulub lauda kordategemiseks ära. Olen äärmiselt tänulik, et selline toetus meile os
21.12.2015 PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Ilmus soodustusteraamat "Elamused Lõuna-Eestis 2016-2017"
Lõuna-Eesti kupongiraamatraamatusse on koondatud kuue maakonna turismiteenuste head pakkumised järgnevaks kaheks aastaks. Rohkem kui 300-leheküljeline raamat sisaldab üle 300 sooduskupongi majutusele, toitlustusele, aktiivsele puhkusele ja kultuurisündmustele. Samuti on raamatus kajastatud ajakirjas National Geographic ilmunud lood Lõuna-Eesti kohta. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuhi Kristiina Tammetsa sõnul oli raamatu väljaandmisel oluliseks külastajate positiivne tagasiside aastal 201
23.10.2015 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Lõuna-Eesti tooted tellimiseks
Kuna jõuluaeg on lähenemas, siis on hea võimalus oma kingivarusid täiendada kohalike Lõuna-Eesti toodetega! Tooted on spetsiaalselt disainitud Lõuna-Eesti koostööprojekti "Elu kahe maailma piiril" jaoks. Lõuna-Eesti tooteid saab võtta oma asutusse/külastuskeskusesse müügile või tellida neid kingitusteks oma kolleegidele ja koostööpartneritele. Toodete kirjeldused ja hinnad leiate SIIT Toodete ühistellimuse esitame oktoobri lõpus, et tootjad jõuaksid vajaliku koguse enne jõule valmis teha
18.09.2015 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Infokiri september-oktoober 2015
Ilmunud on Tartumaa Arendusseltsi infokiri september-oktoober 2015. Loe infokirja SIIT Loe infokirjast: LEADER infopäev Jänedal Peipsimaa Arengufoorum TASi tegevjuht osaleb konverentsil Milanos LINC konverents Itaalias
26.06.2015 PIIRIVEERE LIIDER: Avaneb Lõuna-Eesti pakkumiste ühisveeb
Alates 19. juunist on avatud Lõuna-Eesti ühine pakkumiste veebikeskkond pakkumised.visitsouthestonia.com, kus Lõuna-Eesti ettevõtjad saavad osaleda oma nädalapakkumistega ning külastajad võtta kuponge, et avastada Lõuna-Eestit. Nädalapakkumiste veebi avamine on loogiline jätk aasta alguses ilmunud Lõuna-Eesti heade pakkumiste ja lugude raamatule, mida huvilised on saanud juba aasta algusest endale soetada raamatupoodidest ja külastuspunktidest. Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht Kristiina Timmo s
15.06.2015 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tutvu perioodi 2008-2013 kokkuvõtva trükisega
Trükises kajastatakse TASi tegevust (võrgustikud, koostöö, õppereisid, koolitused, messid jne), TASi poolt elluviidud projekte ning Leader projektide edulugusid TASi piirkonnas antud perioodil. Edulugude kajastamisega soovime tunnustada projektide elluviijaid ning jagada olulisi õppimiskogemusi. Tutvu trükise tööversiooniga SIIN
09.06.2015 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Lõuna-Eestit külastas delegatsioon Rootsist
24.-27. mail külastas Tartut ja Lõuna-Eestit 10-liikmeline delegatsioon Rootsi Dalarna läänist, keda huvitas maaelu ja regionaalareng Lõuna-Eestis. Rootslaste õppereisi programm oli mitmekesine. 25. mail toimus seminar ja arutelu koos Tartu maakonna arendusorganisatsioonidega, kus ettekannetega esinesid Reno Laidre (Tartu Maavalitsus/Tartu County Government), Sten-Rune Lundin (Dalarna Läänivalitsus), Vaido Mikheim (Tartu Teaduspark/Tartu Science Park), Andres Kuusik (TÜ Ideelabor/ Idea Lab of T
09.02.2015 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Infokiri jaanuar/veebruar 2015
Ilmunud on selle aasta esimene Tartumaa Arendusseltsi infokiri. TASi juhatuse esimehe pöördumine Head seltsilised, kaaskulglejad! Arenemine on millegi või kellegi muutumine, toimuv progress, kulgemine soovitud sihtide, eesmärkide suunas. Tartumaa Arendusselts (TAS) on pidevas arengus ning koostöö on arenguvõtmeks. Koostöö all mõtlen ma koos töötamise protsessi, mille tegutsemise viis arvestab erinevate osapoolte huve. Teadaolevalt on tegevusgruppides kaasatud vähemalt kolm osapoolt - kohaliku
12.11.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Ilmunud on Infokiri oktoober/november 2014!
Ilmunud on oktoobri- ja novembrikuine Tartumaa Arendusseltsi infokiri. Teemad: Üldkoosolek Reola Kultuurimajas 11. novembril kell 17.00 Selgusid kollaste akende foto- ja videokonkursi tulemused Vabaühenduste tunnustamisüritus Vabanenud vahendite arvelt kinnitati projektitaotlusi Leaderi arengud Euroopas Võrgustike koolitusprogrammi õppereis Ringreis Tartumaa noortele Peipsimaa kultuuriseminar Kollaste akende marsruudid nüüd veebis! Tutvu infoki
03.11.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Vabaühenduste tunnustamiskonkurss
Tartu Ärinõuandla, Tartumaa Arendusselts, Domus Dorpatensis, Kodukant Tartumaa, Tartu Maavalitsus ja Tartu Linnavalitsus üheskoos otsivad 2014. aasta aktiivseid kodanikuühendusi, aktiviste-vabakondlasi ja vabasektori toetajaid. Konkursiga soovime esile tõsta ja tunnustada neid, kelle teod muudavad meie kodukohta paremaks, kogukonda ühtsemaks ning kodanikuühiskonda tugevamaks. Kõigis kategooriates tunnustatakse parimat meene ja tunnustuskirjaga, lisaks kahte nominenti tunnu
16.10.2014 ÄRIPÄEV: Saaremaa lihaveised said 1,5miljonilise lauda. Folia Agro kasvas väikesest tootjast suureks (MAK meede 1.2 ja 1.4.2)
Euroopa lihaveisekasvatuses on välja kujunenud eraldi tootmiskarjad ja nuumakarjad. Et väikeses mahus nuumapullide pidamine ilma korraliku laudata ei andnud loodetud juurdekasvu, rajas Folia Agro Saaremaale 600kohalise nuumakompleksi. Kuigi Venemaa augustis kehtestatud sanktsioonide tõttu oli ajastus veidi kehv, avati Saaremaal Jõe külas suve lõpul Eesti üks suuremaid ja moodsamaid laudahooneid. Folia Agro OÜ juhatuse liikme Egon Jürissoni sõnul tekkis nuumabaasi rajamise mõte 2009. aastal, kui
24.09.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Peipsimaa kultuuriseminar
29. septembril toimub Seto Line laeval väljumisega Räpina sadamast Peipsimaa kultuuriseminar "Peipsimaa - kultuur ja/või turism?" Seminari põhiteemaks on Peipsimaa erinevad kultuurid ja traditisioonid ning ürituse raames viiakse läbi kolm ajurunnakut, saamaks uusi ideid piirkonna tutvustamiseks. Üritusele on võimalik registreeruda kuni 25.09.2014 - kadi@visitpeipsi.com
03.09.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Ilmus uudiskiri august/september 2014
Ilmunud on augusti ja septembrikuu Tartumaa Arendusseltsi infokirjas: Turismiettevõtja, osale projekti "Elu kahe maailma piiril" turunduskampaanias! Kollaste akende projekti foto- ja videokonkurss TASi põhikiri on avatud muudatusettepanekute tegemiseks Projekti "Innovative village" lõpuseminar ja õppereis Projekti "Kohalik ressurss energeetikas ja ehituses" õppereis Peipsimaal on uus koordinaator VII Leader suveseminar LINC konverents Austrias Maama
14.08.2014 KOIT: OÜ Kõlleste Garlic kasvatab küüslauku (MAK meede 1.2)
"Kõik tahavad küüslauku kasvatada ja ratsa rikkaks saada. Proovige ja saate tunda, mis on töö tegemine ning millega silmitsi seisate. See pole nii, et kevadel külvad ja sügisel võtad," rääkisid aastaid koos elanud ning hiljuti abiellunud Vaike ja Rainer Soosaar OÜ-st Kõlleste Garlic. Perenaine märkis, et võibolla saadakse näiteks 200 kg küüslaugu maha panemise ja rohimisega isegi hakkama, kuid võidakse hätta jääda selle võtmise, puhastamise ja realiseerimisega. «Nii küüslaugu kasvatamine k
26.06.2014 MAALEHT: Taluturu uus vallutus: kokata oskav Narva
“Siin on palju slaavi kultuuri ja neil on ju väga hea köök, perenaised oskavad hästi süüa teha ning head toorainet hinnata,” hindab TÜ Taluturg juht Merle Vall nende väljavaateid piirilinnas. Talunikke ühendav turg, mis alustas Tartus neli aastat tagasi, laienes tunamullu Pärnusse ning nüüd ka laevadele ja Narva. Loe artiklit edasi Maalehe paberlehest või tasuliselt veebilehelt maaleht.delfi.ee/news/lehelood/koik/taluturu-uus-vallutus-kokata-oskav-narva.d
26.06.2014 PIIRIVEERE LIIDER: Lõuna-Eesti kutsub avastama piirkonna väärtusi
20. juunil möödub aasta Tartus Raekoja platsil toimunud avaüritusest, mis käivitas Lõuna - Eestis kokku viis aastat kestva National Geographic´u kollaste akende projekti. Projekti ettevalmistamise käigus valiti välja erilised ja avastamist väärt paigad Euroopa Liidu piiril ning Venemaa ja Läti naabruses, kuhu ei ulatu linnamelu ega suurtööstuslik maailm. Looduses juhivad neile paikadele tähelepanu ligi nelja meetri kõrgused National Geographic´u värvides aknad. Projekti üheks koostööpartneriks
17.06.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Ilmus uudiskiri mai/juuni 2014
Ilmunud on kevad-suvine Tartumaa Arendusseltsi infokiri. Tutvu infokirjaga siin
13.06.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: VTA: Toidukäitlejatele tehtavate ettekirjutuste arv väheneb
Toidukäitlejatele tehtud ettekirjutuste arv on aasta aastalt vähenenud, selgub Veterinaar- ja Toiduameti (VTA) 2013. aasta aruandest. Samuti on vähenenud ametile laekunud kaebuste ja vihjete arv. „Eestis on toiduga tegelevad ettevõtjad reeglina kehtivate nõuetega hästi kursis ja suuri probleeme nende täitmisel pole,“ põhjendas Veterinaar- ja Toiduameti peadirektor Ago Pärtel. Samas on VTA järelevalve all olevate ettevõtete arv pidevalt suurenenud. „Kiiresti on kasvanud eraelamus toiduva
07.06.2014 SAARTE HÄÄL: Laimjalas valmib Eesti suurim nuumpullide laut (MAK meede 1.4.2)
Juuli lõpus valmib Laimjala vallas Jõe külas Eesti suurim pullide nuumalaut, mis mahutab 664 looma. Lauda ehitanud Folia Agro OÜ juhatuse liige Egon Jürisson ütles, et oktoobris alanud ehitustöödega ollakse suuremalt jaolt ühelpool, sõnnikuhoidla ehitus on algusjärgus ning käivad ka ettevalmistustööd laudaesise asfalteerimiseks. “Juuli lõpus tahame töödega niikaugele jõuda, et laut oleks valmis loomi vastu võtma,” lausus loomakasvataja, lisades, et tegelikult hakkab laut loomadega täituma septe
30.05.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Padar: kutsun põllumehi avama külastajatele oma talude uksed
Eesti tarbijad tunneksid paremini oma toitu, kui senisest enam põllumehi avaks tootmised ka külastajatele, ütles põllumajandusminister Ivari Padar täna Tartumaal Käo külas toimunud Eesti Põllumeeste Keskliidu suurkogul. „Eesti inimesed peavad teadma, kuidas toit nende lauale jõuab. Seepärast kutsun põllumehi üles avama talude uksi ka külastajatele ja nii end otse tarbijatele tutvustama,“ ütles põllumajandusminister Ivari Padar põllumeestele.
17.05.2014 SAARTE HÄÄL: Noortalunik Piret Lember avas aiandi (MAK meede 1.2)
Noortaluniku toetuse eest väikse aiandi rajanud Valjala noorik Piret Lember ootab aiapidajaid oma uhiuude kasvuhoonesse taimi ostma. Valjala vallas Kuiste külas asuva OÜ Taimemaailm 250 m2 suuruse põrandapinnaga kasvuhoone sai valmis eelmisel sügisel, teine sama suur triiphoone peaks valmima kuu aja pärast. Uues Venemaal valmistatud kasvuhoones läks elu lahti 1. aprillil, kui saabusid esimesed amplitaimed ja need kohe mulda pisteti. Piret kinnitab, et kogu tema toodang kasvab mullas, mitte toi
14.05.2014 PEIPSIMAA TURISM MTÜ: Ajakirja Eesti Loodus Peipsimaa erinumbri esitlus ja Peipsimaa müügileti avamine Taluturul!
14. mail 2014 kell 14 esitleb Peipsimaa Turism Tartus Lõunakeskuse Taluturul ajakirja Eesti Loodus Peipsimaa erinumbrit ja Taluturul avatakse Peipsimaa lett. Ajakiri Eesti Loodus on valmis saanud ajakirja värske numbri Peipsimaast. Enam kui 60 lehekülge põnevaid lugusid oma ala professionaalidelt erinevatest eluvaldkondadest – Peipsimaa kalandus- ja laevandusajaloost, loodusest, kaitsealadest ja kultuuripärandist. Esitlusel räägib oma Peipsimaast ajakirjanik Toomas Jüriado. Lähipäevil peaks Ee
16.04.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Tartumaa võrgustike koolitusprogramm jätkub
Hoogsalt on jätkumas koolitusprogramm „Tugev ja uuenduslik võrgustik“, mille sihiks on toetada osalejate võimekust uuenduslikult mõelda, mitmekesistada tänaseid tooteid ja teenuseid ning algatada uuenduslikke projekte kogukonna ja ettevõtluse edendamiseks. Praeguseks on toimunud juba kolm moodulit. Esimese mooduli käigus tegeleti uute ideede leidmis- ja avastamisprotsessiga ning teenuste disainimisega. Teine viis ettevõtlikud osalejad uusi ideid ja mõtteid ammutama
16.04.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Koostöövõimalused Hollandi ettevõtjatega
Aprilli lõpus on Tartusse tulemas TASi pikaaegne koostööpartner Hollandist - Rob Heilijgers. Rob on hinnatud ettevõtlusnõustaja turunduse ja tootearenduse alal ning olnud abis ka mitmete koostöövõrgustike loomisel ja arendamisel. Robi külastuse eesmärk on kontaktide ja koostöösidemete loomine Tartumaa ja Hollandi Ida-Groningeni piirkonna ettevõtjate vahel eesmärgiga eksportida Tartumaa tooteid ja teenuseid. Loe artiklit edasi SIIT
09.04.2014 KIRDERANNIKU KOOSTÖÖKOGU: MTÜ Toila Toiduklubi Maamessil 2014
Seekordsel Maamessil, mis toimub 24. - 26. aprillil 2014 Tartus, on seekord väljas MTÜ Toila Toiduklubi. Toiduklubi liikmed tutvustavad oma piirkonnas valmistatavaid tooteid, samuti Viru Toidu võrgustiku tegevusi. Toila Toiduklubi osalemist Maamessil toetab Kirderanniku Koostöökogu läbi LEADER projektitoetuse. Tulge kõik uudistama! www.maamess.ee/
07.04.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Vabanenud vahendite arvelt kinnitati projektitaotlusi
10. märtsil kinnitas TASi juhatus vabanenud vahendite arvelt 17. taotlusvoorus eelarveliste vahendite vähesuse tõttu kinnitamata jäänud projektitaotlusi kogusummas 44 827,94 EUR. Ettevõtluse meetmes kinnitati kolm projekti (kokku 28 541 EUR), kogukondade meetmes üks projekt (kokku 8991,54 EUR) ning noorte meetmes kolm projekti (kokku 7 295,4 EUR). Vaata rahastatud projekte siit
20.03.2014 VIRUMAA TEATAJA: Perefirma avab Rakveres lihapoe
Perefirma Oma Põrsas avab aprilli alguses Rakveres lihapoe, kus hakatakse kauplema vaid Lääne-Virumaalt pärit kaubaga. Umbes aasta tegutsenud ettevõttel on müügipunktid ka Tallinna turgudel – Nõmmel, Mustamäel ja Lasnamäel. Esialgu müüdi Vajangu farmis kasvanud sigade liha interneti teel peamiselt Tallinnas. Firmajuht Kirke Laht rääkis, et kuna liha tuleb kõik Lääne-Virumaa Vajangu farmist, siis oli loogiline avada müügikoht ka Rakveres. “Meil käis Tallinnas kliente mitmelt poolt Eestist, huvi
26.02.2014 MAABLOGI: Tarbijad soovivad mahetoodetele odavamat hinda
Üle poole tarbijaist (58%) soovivad mahetoitu osta tavalisest toidupoest, valmidus mahetoidu eest kõrgemat hinda maksta on aga vähenemas, selgus täna põllumajandusministeeriumis tutvustatud maheturu ülevaatest. Tarbijaküsitluse andmetel ostis 2013. aastal kord nädalas või sagedamini mahetoitu 8% elanikest, 1-3 korda kuus 15% elanikest, harvemini kui kord kuus 26% ja aasta jooksul üldse pole mahetoitu ostnud 43% elanikest. Peamiste põhjustena mahetoidu ostmiseks nimetati tervislikkust (65%) ja
26.02.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti mahetoidu valik laieneb jõudsalt
Mullu tegutses Eestis 40 spetsialiseerunud ökopoodi, Eesti kauplustes kokku oli müügil 1257 erinevat Eestis toodetud mahetoodet, selgus täna põllumajandusministeeriumis esitletud mahetoodete turu ülevaatest. Aastaga lisandus poelettidele üle 400 uue mahetoote. „Mahetoidu tootmisel seisavad ees mitmed väljakutsed alates toodangu kogustest ja tarnekindlusest. Selleks, et meie poelettidele jõuaks veelgi enam kohalikku mahetoitu ja tuua hinnad tarbijale vastuvõetavamaks, on vaja toota suuremates ko
11.02.2014 TARTUMAA ARENDUSSELTS: Ilmus uudiskiri jaanuar/veebruar 2014
Ilmunud on jäjekordne Tartumaa Arendusseltsi uudiskiri, mis tutvustab seekord järgmisi teemasid: "Elu kahe maailma piiril" turismimessil "Tourest" 14.-16. veebruar 2014 Tartumaa võrgustike koolitusprogramm Noorteseminar Alatskivi lossis 21.-22. veebruar 2014 Koostamisel on perioodi 2008-2013 kokkuvõttev trükis Tartumaa Arendusselts teostab strateegia uuendamist Loe infokirja SIIN
11.02.2014 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohalike toiduvõrgustike hoog ei ole raugenud
Jaanuari keskpaigas toimusid Lõuna-Eestis kahe toiduvõrgustiku seminarid: MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti talveseminar ning Viljandimaa Toiduvõrgustiku OTT aastaseminar. Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku esindajatel oli au viibida mõlemal üritusel. MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti (MLE) asutati 2010. aasta suvel viie Lõuna-Eesti kohaliku tegevusgrupi ja kuue Lõuna-Eesti ettevõtja poolt, juba sama aasta septembris avati ka Lõunakeskuse Taluturg. Viljandimaa
09.02.2014 MAALEHT: Keskkonnateadliku linnainimese interneti-kaubamaja
Tallinnas tegutseb aina enam populaarsust koguv sotsiaalne ettevõte Tagurpidi Lavka, mille asutasid neli aastat tagasi kümme sõpra ning mille eesmärk on tuua eestimaine talukaup linlasteni. Kui traditsiooniliselt käivad kauplusautod linnast kaugetesse maakohtadesse kaupa viimas, siis Tagurpidi Lavka veab väiketalunike kasvatatu maalt linna. Tagurpidi Lavka puhul räägitakse, et see on linnainimesele hea võimalus tarbida kohalikku toitu ja talumehele hea võimalus pakkuda oma toodangut, kuid vähe
04.02.2014 MTÜ MAITSEV LÕUNA-EESTI: Talveseminar 2014
16. jaanuaril 2014. a toimus Talveseminar teemal “Kohalik toit – kuhu edasi?” Päeva alustas Katrin Noorkõiv, rääkides kohaliku toidu ja väiketootjate olukorrast hetkel ning lühikese tarneahela toetamisest Maaelu Arengukava 2014-2020 perioodil. Leader tegevusgruppide esindajad arutlesid kohaliku toidu osa üle uues programmperioodi strateegiates. Taluturu tegemistest ja arengust rääkis Merle Vall ning MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti rollist tootjatele Tiit Niilo. Tiina
03.02.2014 MAALEHT.EE: Uusi köögiviljahoidlaid oleks vaja küll
Selleks et mahetootjate köögi- ja puuvilja oleks võimalik süüa aasta läbi, on saagi ületalve säilitamiseks vaja kaasaegseid hoidlaid. Toetusi oodatakse uuelt MAKilt. Ebapiisav juurikate hoiustamise võimalus ühelt poolt ja kõrged transpordikulud teiselt poolt olid need põhjused, miks Tartumaal Läti külas asuva Latika talu peremees Priit Hinto otsustas võtta ette Eesti suurima maheköögiviljahoidla ehituse. Kauplustel ja restoranidel on palju mugavam suhelda ühe laoga, kui et mitme taluniku käest
30.01.2014 MAAELUVÕRGUSTIK: Mahekonverents „Maa – Linn – Mahe“
23. jaanuaril korraldas Saksa Mahetoidutööstuse Ühendus (BOWL - Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft) Berliinis, Rohelise Nädala (Grüne Woche) raames mahekonverentsi "Linn - Maapiirkond - Mahe" ("City - Countryside - Organic"). Konverentsil kanti ette häid näiteid ja kogemusi nii Saksamaalt, Taanist, Itaaliast kui ka meie oma Eestist - kohalikke mahetoidu propageerimise näiteid esitas Reet Kokovkin Hiidlaste Koostöökogust. Inimestele on söök eluks vaja
09.01.2014 VIRUMAA TEATAJA: Viru-Jaagupi uuest poest saab värsket liha osta
Detsembris avas Voore Farmi omanik Indrek Klammer Viru-Jaagupis väikese poe, kus müüakse nii värsket liha kui piima. Loe artiklit täismahus Virumaa Teataja tasuliselt veebilehelt www.virumaateataja.ee/2655136/viru-jaagupi-uuest-poest-saab-varsket-liha-osta/
09.01.2014 PEIPSI RANNIK: Peipsimaa ühisturundusest
Ühtse Peipsimaa mõiste võttis esmakordselt kasutusele Aliise Moora 1964 oma monograafas "Peipsimaa etnilisest ajaloost". Selleks, et Peipsi järve piirkonnale rohkem tähelepanu pöörata ja tema ühtsemale arengule kaasa aidata, on Peipsi järve läänekaldal tegutsevad Leaderi tegevusgrupid - Peipsi-Alutaguse Koostöökoda, Jõgevamaa Koostöökoda. Tartumaa Arendusselts ning Piiriveere Liider ning Peipsi Kalandus-piirkonna Arendajate Kogu - otsustanud seda piirkonda ühiselt toetada ja aktiivsemalt aren
06.01.2014 JÄRVA TEATAJA: Mahetoidu kohta napib teavet
Euroopa Komisjon uuris tänavu Euroopa Liidu liikmesriikide elanike arvamust mahepõllumajandusest. Ligi 45 00 vastusest selgus, et mahetoitu ostetakse peamiselt keskkonnasäästu eesmärgil. Sama oluline on soov vältida toidus geneetiliselt muundatud organisme ning mahepõllumajanduses mittelubatud ainete jääke. Uuringust selgus ka, et korrapärased mahetoidu tarbijad eelistavad osta oma toidu mahepoest, supermarketist või otse talunikult. Loe artiklit täismahus ajalehe Järva Teataja paberlehes
04.01.2014 MAALEHT: Autolavka hakkab maarahvale toorpiima müüma
Saaremaal ainsana toorpiima pudelites turustava mahetaluniku Jaan Kiideri toodang tuleb müüki ka kauplusautodes. “Mul on juba praegu piimamüük päris suur, aga inimesed hakkasid küsima, kas ma seda pudelipiima ei saaks tuua,” ütles lavkajuht Andrus Sunduk Saarte Häälele. “Külades ei ole ju enam lehmi, varsti võib lehmi näha ainult näitustel, aga maainimene on harjunud rammusama piimaga,” selgitas ta. Sunduki sõnul kurdavad tema ostjad, et nemad ei tunne poepiima tarbides mingit vahet, kas selle
18.12.2013 MEIE MAA: Kärlal räägiti mahetoidu ABC-st
Möödunud pühapäeval toimus Kärla põhikooli sööklas mahetoidu päev, kuhu oli kogunenud üle 50 lapse ja lapsevanema. Kavas olid mahepõllumajanduse loeng lapsevanematele ja piparkoogivalmistamine lastele ning kõigile ühine kokkamine mahetoorainest. Kihelkonna valla mahetalunik Aivar Kallas tegi puust ja punaseks mahepõllumajanduse põhimõtted ja selle, kuidas mahetoitu ära tunda. “Tundsin, et olin õige sihtgrupi ees. Meile, kes me mahevaldkonnas tegutseme, võib tunduda, et mahepõllumajandusest tea
17.12.2013 PÕHJARANNIK: Promenaadi talupood alustas rahvarohkelt
Jõhvi uus promenaad ja selle ääres uksed avanud talupood tekitavad tunde, justkui oleks sattunud Euroopa südamesse, tunnustati poe avamisel selle asutajaid ja kohalikest tootjatest varustajaid. Loe artiklit täismahus ajalehe Põhjarannik paberlehest MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO: Promenaadi Talupood Facebook´is www.facebook.com/pages/Promenaadi-Talupood/500156793413184 Kohaliku toidu teemaleht www.maainfo.ee/ Eesti maaelu arengukava 2007 - 2013 Leader meetme toetusprojekt 2
10.12.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Kogukonnaköögid kui väikeettevõtjate lävepakk
Novembri lõpus kogunesid kohalike toiduvõrgustike esindajad Tahku Taresse Pärnumaal maaeluvõrgustiku järjekordsele teemapäevale. Seekord oli arutuse all kogukonnaköökide võimalused ja vajadused. Eestis ei ole „kogukonnaköögi“ mõiste enam võõras. Mitmetes seltsi- või külamajades on väljaehitatud köögid, kus külaürituste tarbeks saab kohvi keeta, toitu valmistada. Osades külamajades on toiduvalmistamise kohad aga suuremad, kui lihtsalt kohvimasin laual või kööginurk, kööki on v
05.12.2013 MAALEHT: Peipsi sibul näitab Euroopa taset
Peipsi-äärsed väikesed sibulatootjad koostasid esimesena Eestis toidu kvaliteedikava ja plaanivad oma kasvatatule saada ka ELi geograafilise tähise. Tartus poes käies märkas Peipsi ääres Kolkjal sibulaid kasvatav Konstantin Avvo üllatusega, et Poolast pärit lahtise sibula juurde oli pandud silt "Peipsi sibul". "Hakkasin mõtlema, kuidas meie nimetust kaitsta," räägib hakkaja mees, kes peab turismitalu, kus tutvustab huvilistele sibulakasvatust. Ta uuris siit ja sealt ning sai teada, et Pei
17.11.2013 E24: Kalamatsi kitsepiimameierei katsetab julgelt uute juustudega (Järva Arengu Partnerid)
Esna, kus filmitakse ka menukat telesarja «Naabriplika», on maaliline väikeküla keset Eestit, kuhu endine doktorant Aita Mets ja tööstust õppinud Jaan Raudkivi on kolme aastaga rajanud kitsepiima töötleva Kalamatsi meierei, mille toodang jõuab nii poelettidele kui ka Eesti parimatesse restoranidesse. Paljuski tänu soodsate juhuste kokkulangemisele läks nõnda, et Esnas asub nüüd Eesti esimene kitsepiima töötlev meierei. Meierei perenaisest Aita Metsast pidi esialgu saama hoopis teadlane. Kuid ku
17.11.2013 E24: Minna Sahver üllatab eriliste marmelaadidega (Raplamaa Partnerluskogu)
Minna Sahver on ettevõte, mille tootevalikusse kuuluvad marja-, puu- ja köögiviljapüreedest käsitööna valmistatud marmelaadikommid, mida toodetakse 4000 pakki kuus. Novembri alguses tähistas Minna Sahver oma kolmandat sünnipäeva juba uutes tootmisruumides. Ettevõtluse juurde jõudis Minna Sahvri asutaja Siret Elmi tänu lapse sünnile, kuna tema soov oli pakkuda lapsele just naturaalset ja tervislikku toitu. Esimese mõttena oli plaanis valmistada sügavkülmutatud kuubikutena beebitoidupüreesid, mid
26.10.2013 PÕHJARANNIK: Raudkivi talus kasvavad õnnelikud õunapuud (Kirderanniku Koostöökogu)
Ida-Viru esimene õunatalu sündis soojadest mälestustest vanaema-vanaisa ubinaaiast ning õu-nalõhnalisest verandast. Erinevalt vanadest hüljatud aedadest sirguvad seal õnnelikud õunapuud. /.../ Kui õunahoidla rajati oma raha eest, siis istikute ja niisutussüsteemi ostmist ning kaitsetara ehitamist toetas PRIA. "Niisutussüsteem on tegelikult kallis lõbu ja me poleks seda ostnud, kui poleks toetust saanud. Niisutussüsteem on väga hästi ära tasunud: kuiva aega oli suvel päris palju ja kui puu õuna
24.10.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Lasteasutuste kokad õpivad mahetoitlustamist
Täna algas viieosaline mahetöötubade sari, mille käigus õpivad Eesti lasteasutuste kokad ja toitlustajad mahetoorainest erinevate toidukordade söökide valmistamist ja tutvuvad mahetooraine hankimisvõimalustega. „Eesmärk on pöörata tähelepanu hooajalisele kohalikule mahesaadustele, et tarbijad leiaks üles oma lähipiirkonna tootja ja vastupidi,“ ütles Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse ning teaduse ja arenduse asekantsler Toomas Kevvai. „Mahetootjad otsivad praegu võimalusi, kuidas oma tooda
09.10.2013 SAKALA: Taluturg kinkis rahvale tervist
Egon Valdaru, Sakala 09.10.2013 Laupäeval Männimäel peetud taluturg rõõmustas linlasi mahedate ja tervislike toodetega. Koju sai osta köögivilju, jahu, mett, mune ja Polli tootearenduskeskuses valmistatud pilku püüdvaid hoidiseid. Mahekauba pakkujaid oli paarikümne jagu, mitut müügilauda kaunistasid erksa värviga pudelid ja purgid, milles olid astelpajust, jõhvikast, mustast sõstrast, tomatist või muust aiakraamist tehtud moosid ja mahlad, kõigil kenad etiketid juures. Energiapomm arvuti kõrv
09.10.2013 MAABLOGI: Mida teha üle jäävate aiasaadustega?
Sügis on saabunud ja aedades, põldudel saak valminud. Seega on jälle asjakohane rääkida teemal, mida tohib ja mida ei tohi teha oma üle jäävate aia- või põllusaadustega. Kas neid tohib kasutada lasteaia- ja koolisööklates või pakkuda lähedalasuvale restoranile? Kas on mingid piirangud selliselt saadud aiaviljade kasutamisele? Ligi aasta tagasi kirjutasin Maablogis samal teemal. Siiski jõuavad jätkuvalt meieni arvamused, et kodus kasvatatud puu- ja köögivilja ei ole lubatud koolis või lasteaias
23.09.2013 MAALEHT: Tubri talu töötleb kitsepiima (MAK meede 1.4.1, 1.4.2 ja Leader-meede)
Läänemaa Ridala valla ettevõtja Neeme Koorem ehitas esimese kitsepiimatööstuse, kus valmivad kohupiim, jogurt ja või. Elu ise sundis peale lammaste hakkama Tubri talus ka kitsi kasvatama, kuna laps ei talunud lehmapiima,“ põhjendab Neeme Koorem oma valikut. 1991. aastal võeti tallu kaks kitse, ja piimamure oli murtud. Sealt tekkis mehel mõte, et võiks karja suurendada ja hakata kitsepiimaga varustama teisigi lapsi, kes lehmapiima ei talu. Talu kitsekari kasvas ning tarbijaid lisandus nii oma,
19.09.2013 EPKK: Pääsukesemärgiga tooted telesaates Me armastame Eestit!
Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) on Eesti kõige tuntuma toidukvaliteedimärgi Tunnustatud Eesti Maitse (pääsukesemärk) väljaandjana ka tänavu korraldamas teavituskampaaniat märkide tuntuse tõstmiseks tarbijate hulgas. Oleme selleks kavandanud erinevaid turunduslikke ettevõtmisi, kus märke tutvustame. Üks neist – telesaade „Me armastame Eestit!“ - jõuab eetrisse telekanalis TV3 juba sel reedel, 20. septembri õhtul. Kokku on reedeõhtuti tulemas 12 saadet. Koostöös saate tootjatega pöörame saates
18.09.2013 MEIE MAA: Kalda talu õuna- ja taimeaia huvitav kooslus (MAK meede 1.2)
Orissaare valla Põripõllu küla Kalda talus käib kibekiire töö. Perekond Kaljuste on ette võtnud maa kui põhilise tootmisvahendi potentsiaali ärakasutamise. Seda erinevate kultuuride kasvatamise ja neist toodete valmistamisega. Ehk täistsükkel saagist tooteni. Seekord oli jututeemaks talu erisuguste ja haruldaste kultuuride kasvatamine ja nende väärindamispüüdlused konkreetseteks toodeteks, et saadusi oleks võimalik ka turustada. Mitme istanduse rajamisele lisaks on sel kevadel PRIA noore põllu
14.09.2013 SAARTE HÄÄL: Ratla perefirma hoiab noored maal (MAK meede 1.2 ja 1.4.2)
Möödunud aasta lõpus Ratlasse Kuivastu maantee lähistele uue vabapidamisega lüpsilauda ehitanud perefirma Ratla OÜ on pärast kolimisega kaasnenud pingeid ja tagasilööke investeeringuga siiski igati rahul. “Kui poleks uut lauta saanud, siis oleks loomapidamisega kõik olnud,” ütles Ratla OÜ osanik Raido Tsion, kelle sõnul läks uus kollane laut koos sisseseadega maksma üle 700 000 euro, sellest enam kui kolmandiku katab PRIA investeeringutoetus. Avamispidu lauda omanikud uusehitise käikuandmise p
11.09.2013 ÄRIPÄEV: Noortaluniku toetusega kaasnevad ka kohustused (MAK meede 1.2)
Toetusmeetme määrus sätestab kohustused noortaluniku toetuse saajale. Näiteks tuleb meeles pidada, et vähemalt 50% toetusest tuleb toetuse saajal kasutada investeeringuteks põhivahenditesse (seadmed, tehnika, rajatised jne), ülejäänu võib kuluda mitmesugusteks tegevuskuludeks. Samuti kehtib nõue, mille kohaselt toetus tuleb ära kasutada kahe majandusaasta jooksul toetuse määramisest arvates selleks otstarbeks, mida koos taotlusega esitatud äriplaanis kirjeldati. Noortaluniku toetus erineb enami
10.09.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: ILUS MAA - Magusa marmelaadi saladus
Pühapäeval, 8. septembril 2013 algusega kell 19.45 oli esmakordselt ETV2 eetris saatesarja ILUS MAA lugu "Magusa marmelaadi saladus". Vaata videolugu etv2.err.ee/videod/... OÜ Minna Sahver on ettevõte, mis toodab kohalikul toorainel põhinevaid marmelaade ja siirupit. Ettevõtte veebileht minnasahver.ee/. INFO: Eesti maaelu arengukava 2007-2013 Leader-meetme raames toetatakse Raplamaa Partnerluskogu piirkonnas asuva OÜ Minna Sahver tegevust keedukatla ja marmelaadivormide soetamisel 5 03
10.09.2013 DELFI: 12-st veelaua Eesti meistrivõistluste medalikohast 8 toodi Rahingele (Tartumaa Arendusselts)
Augustikuu viimasel päeval pidasid oma sellesuvise viimase suurema lahingu maha Eesti veelaudurid. Seekord toimus see Rahinge ekstreempargis, kus selgitati lõplikult välja Eesti meister. Selle aasta kevadel võeti esmakordselt vastu otsus korraldada meistrite väljaselgitamine kolme etapilise võistlusena, mille kõik etapid toimuksid erinevates veelauaparkides. Loe edasi... MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO: Leader tegevusgrupi TARTUMAA ARENDUSSELTS piirkonna Maaelu arengukava 2007 - 2013 Leader m
10.09.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohalik toit - tähtis ei ole ise ja üksi, vaid ökonoomselt üheskoos
24. - 26. augustil 2013 toimus Prantsusmaal, Ülem-Provence’i piirkonnas, Digne-les-Bains´is 2. Euroopa kohalike toodete laat, koos temaatiliste õppereiside ja seminaridega. Üritus on osa Leader rahvusvahelisest koostööprojektist ning selle korraldas Prantsusmaa kohalik tegevusgrupp Leader en Pays Dignois. Samalaadne laat toimus esmakordselt 2012. aastal Le Puy en Velay’is. Väike, aga kokkuhoidev kogukond Lõuna-Prantsusmaal asuv Ülem-Provence’i
28.08.2013 MAABLOGI: Sööme arvatust mahedamalt
Kui tarbijauuringud näitavad, et vaid alla protsendi Eestis tarbitavast toidust on mahetoodang, siis tegelikult on meie toidulaud arvatavast oluliselt mahedam. Eesti mahepõllumajandus on võrreldes tavapõllumajandusega väga noor ja sellest tulenevad mõned meie kasvuraskused. Esiteks on Eestis toodetavad mahetoodangu kogused veel väikesed, mis muudab mõnevõrra raskemaks toodangu turustamise. Teiseks on Eestis puudus töötlejatest, kes suudaksid või sooviksid mahetooret mahedana edasi töödelda.
27.08.2013 JÄRVA TEATAJA: Talutooted panid sõidukid peatuma
Eelmisel nädalal esimest korda avatud talutoodete müük Koigi vallas Tallinna–Tartu maantee sajandal kilomeetril käivitus hoogsalt. Ettevõtmise eestvedaja Kaie Altmetsa selgitusel möödus esimene katsetus, kolm teeäärse müügi päeva edukalt. «Kõige parem päev oli laupäev, kus edaspidi kavatseme olla avatud pikemat aega,» lisas ta. Rohkem peatusid Koigi bussipeatuse lähedases müügikohas Tallinna poole sõitvad autod, kel on Altmetsa hinnangul autorongist välja sõita lihtsam. Esimeste päevade käive
27.08.2013 SAKALA: Ärma talus läks kaubaks kodumaine toit
Presidendipaari kutsel kogunesid möödunud neljapäeval Ärma tallu Eesti toidu edendajad. Väiketootjad ja restoraniomanikud veetsid seal pärastlõuna, mille kestel ammutasid väärt teadmisi ja maitsesid uusi kodumaiseid suupisteid. Niisugune kohtumine leidis aset juba kolmandat aastat. Seekordne põhiteema oli tervislik toiduvalmistamine. Nagu ütles Evelin Ilves, näevad väiketootjad tihti vaeva, et kasvatada tervislikku vitamiinirikast toitu, kuid sellest pole eriti kasu, kui söögi valmistamise käig
26.08.2013 KODUKANT LÄÄNEMAA: Mahetoidu edulugu Rootsis Södertälje piirkonnas
Mahetoidu edulugu Rootsis Södertälje piirkonnas Kevadel kutsuti lasteaia, kooli (sh hoolekogu) ja omavalitsuste esindajaid üle Eesti osalema seminaril „Mahetoidu kasutamise kogemused lasteasutuses“, kus muuhulgas tutvustas Södertälje omavalitsuse esindaja Sara Jervfors Rootsis Södertälje piirkonna ettevõtluse ja kohaliku toidu propageerimisega on edulugu. Omavalitsuse juurde on loodud toiduosakond, mis tegeleb kooli- ja lasteaedade toidulaua kvaliteetsemaks muutmisega. 10 aastat tagasi võeti v
23.08.2013 PÄRNU POSTIMEES: Lillelohu talus on naabriteks nuikapsas ja pastinaak (MAK meede 1.2)
Lillelohu talu noorperenaine Kärt Kiviselg võttis lähedased sõnatuks, kui teatas soovist proovida kätt põllumajandusettevõtjana. Maaviljelusega polnud noor naine kokku puutunud rohkem kui keskmine potipõllundusega tegelev eestlane. /.../ Nagu näiteks PRIA-le esitatud noortaluniku projektitaotluse puhulgi, millega ta kaks korda õnne proovis, enne kui tuli positiivne vastus. PRIA põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja toetus on mõeldud eelkõige alla 40aastastele ettevõtjatele. Toe
22.08.2013 PÕHJARANNIK: Taluturg tõestas kohaliku toidu menu
Eelmisel laupäeval esimest korda peetud Jõhvi taluturul leidsid nii kauplejad kui ostjad, et oranže telke võiks juurde tulla ja kohaliku toidu turg kasvada. “Hinnad on ikka palju odavamad kui Jõhvi turul. Näiteks peedikilo maksab Jõhvi turul 70-80 senti, aga siin ainult 30 senti,” kiitis juurikajahile tulnud pensionär Salme. Hindadega oli rahul ka Svetlana, kes varus boršikraami ja rõõmustas selle üle, et leti taga askeldasid nooremad müüjad kui turul tavaliselt. Karin degusteeris koduleiba n
16.08.2013 PÕHJARANNIK: Laupäeviti kaubeldakse Jõhvis Viru toiduga
Sel laupäeval (17.08) toimub Jõhvi keskväljakul esimene taluturg, mis viib kokku Viru toidu kasvatajad ja tootjad ning kodulähedast kraami hindavad tarbijad. Jõhvi keskväljakul on taluturu telk püsti igal laupäeval kella 9-13, esialgu kuni oktoobri lõpuni. “Välja arvatud lausvihmaga, kui telki pole võimalik üles panna,” ütles MTÜ Kohalik Toit juhatuse liige Aigi Kullerkupp. Taluturu käivitamine langeb kokku kohaliku tooraine müümise tippajaga. “Nii mõnigi on küsinud, miks peaks eelistama talut
13.08.2013 ÕHTULEHT: Tagurpidi Lavka toob taluniku munad-piima linlasele koju kätte
Mittetulundusühing Tagurpidi Lavka käib kaks korda nädalas väiketalunikelt kaupa korjamas ja linlastest tellijatele koju viimas. Mitte ainult mune ja piima. Kes tellib, saab ka liha, supirohelist ja kõike muud. Pikemal, 200kilomeetrisel bussiringil kaasa sõites saab tubli portsu maauudiseid teada ja talunike muredest aimu. Loe artiklit Õhtulehe veebilehelt ohtuleht.ee/536909
12.08.2013 MAALEHT: Palvemaja talupere kasvatab tõuküülikuid (Võrumaa Partnerlukogu)
Endel Leius kasvatab Osula külas Palvemaja talus umbes tuhat küülikut aastas ja müüb küülikuliha suitsutatult ning konservidena laatadel ja taluturgudel. "Ostsin 1980. aastatel kolhoosilt kunagise palvela hoone, mis oli kokku kukkumas ja ümberringi oli ainult võsa," selgitab Endel Leius, miks talu nimeks sai Palvemaja. Nüüd on Tea ja Endel Leius aastakümnetega rajanud siia eeskujuliku talumajapidamise, maja on korda tehtud ja taluhoone üks osa välja ehitatud küülikunahast toodete müügiks. Müüg
18.07.2013 MAALEHT: Eesti toit on seni ELi kvaliteedimärgita
Kuigi Euroopa Liidu kvaliteedimärke on taotletud ja registreeritud ligi 1500 tootele, ei ole nende seast mitte ükski pärit Eestist. Euroopa Liidus kehtib kvaliteedimärkide süsteem konkreetse päritoluga ja traditsioonilistele toodetele. On kolme liiki märgid: kaitstud päritolunimetus, kaitstud geograafiline tähis ja garanteeritud traditsiooniline eritunnus. Loe artiklit täismahus Maalehe paberlehest MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO: 22. novembril 2012 korraldas Maamajanduse Infokeskuse
17.07.2013 MEIE MAA: Toiduteel ehk Lammas lähivaates
Kes on lammas, mitu villavabrikut on Saaremaal, kuidas vanasti villa töödeldi, millised rahvariided valmisid villast ja kuidas maitseb lambapraad – sellistele küsimustele sain möödunud kuul vastuse, kui külastasin turistidele mõeldud kohaliku toidu tutvustamise marsruuti Lambatee. Projekti InFAcTo käigus sündis mitu toiduteed, mis mõeldud turistidele kohaliku toidu tutvustamiseks. Ühest siinkohal juttu tulebki. Lambateel liikumiseks koguneti kõigepealt Kuressaare turuhoone teisele korrusele, k
10.07.2013 MAABLOGI: Kas me vajame rikastatud toitu?
Inimeste üha enam kasvav huvi tervislikuma toidu vastu on saamas 21. sajandi trendiks. Tarbija otsib pidevalt lisandväärtusega toitu – ka sellist, millel oleks haiguse riski vähendav toime – ja toidu käitlejad pole kitsid seda pakkumast. Rikastatud toit on tavatoit, millele on lisatud vitamiine, mineraalaineid ja muid toitumisalase või füsioloogilise mõjuga aineid. Ehk teisisõnu on tavatoidule lisatud täiendavaid koostisosi. Mõistagi, tohib toidule lisada vaid selliseid aineid, mis on ohutud, o
05.07.2013 ROHELISE JÕEMAA KOOSTÖÖKOGU: Karjamõisa lihatööstus käivitab Pärnumaal tootmishoone
Karjamõisa lihatööstuse pidulik avamine toimus 5. juulil 2013 ja tootmisliin asub tööle algaval nädalal. OÜ Karjamõisa omanike Enn Kuslap`i ja Toomas Tuisk´i sõnul on tegu igati kaasaegse väiketapamaja ja lihatöötlemisettevõttega Pärnumaal, Are vallas, Suigu külas. Avamisele oli kutsutud terve hulk ettevõtmise toetajaid ning koostööpartnereid, kelle kõnedest jagus ettevõtjaile tunnustust ja tööstiili iseloomustamiseks kasutati korduvalt pöördumist „härrad põhjalikud“ .
02.07.2013 VTA: Toidukäitlejatele tehtud ettekirjutuste arv mullu vähenes
Veterinaar- ja Toiduamet kontrollis mullu toidu käitlemisega tegelevaid ettevõtteid 12 986 korral. Võrreldes aasta varasemaga vähenes toidukäitlejatele tehtud ettekirjutuste arv 5% võrra. „Eestis toiduga tegelevad ettevõtjad on reeglina hästi kursis kehtivate nõuetega ja suuri probleeme nende täitmisel pole,“ ütles Veterinaar- ja Toiduameti peadirektor Ago Pärtel. Tema sõnul olid 2012. aastal toidukäitlejatele tehtud ettekirjutused põhiliselt seotud ruumide ja seadmete mittevastavuse, toidu mä
20.06.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Mahladele suhkru lisamine keelustatakse
Valitsus kehtestas täna oma määrusega uued mahlatoodete koostise- ja kvaliteedinõuded, millega keelustatakse mahladele suhkru lisamine. Määrusega viiakse Eestis kehtivad nõuded vastavusse Euroopa Liidu direktiiviga. Valitsuse määrus „Mahlatoodete koostis- ja kvaliteedinõuded ning märgistamise erinõuded“ keelustab alates 28. oktoobrist 2013 suhkrute lisamise mahlale, mahlakontsentraadile, kontsentraadist toodetud mahlale, mahlapulbrile ja tõmmismahlale. „See aitab muuta inimeste toidulauda terv
13.06.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Prognoos: järgmine kümnend maailmas toiduhindu alla ei vii
Järgmisel kümnendil jääb maailma põllumajandusliku tootmise aastane kasv keskmiselt 1,5% piiresse, sest tootmise laiendamine on piiratud. Üha enam hakkab toiduhindade kujunemist mõjutama Hiina oma üle miljardi elanikuga, selgub OECD ja FAO prognoosist aastateks 2013-2022. Majanduskoostöö ja arengu organisatsiooni OECD ning ÜRO toidu- ja põllumajandusorganisatsiooni FAO hinnangul kasvab järgmisel kümnendil maailma põllumajandustootmine keskmiselt 1,5% aastas. Tootmise kasvu piiravad raporti jär
12.06.2013 SAARTE HÄÄL: Ettevõtjad on Saaremaa märgi omaks võtnud (Saarte Koostöökogu)
Läinud aasta lõpul alustatud Saaremaa ühisturundamise projekt, milles etendab otsustavat rolli Saaremaa bränd ehk oma märk, on korralikult käima läinud. Ehtsaid saaremaiseid tooteid teistest eristava sinise märgikese on praeguseks kasutusele võtnud 32 ettevõtet, ühingut. Teiste seas sellised suured tootjad nagu näiteks Nantecom Saaremaa Delifood, Saaremaa piimatööstus, Saaremaa lihatööstus, aga ka väiksemad tegijad nagu Mustjala Mustard, Mamsli pirukapood jt. Märki on otsustanud kasutama hakat
06.06.2013 POSTIMEES: Vana aurumasin laseb juba vilet (Tartumaa Arendusselts)
Aastaid uurimist, katsetamist, varuosade otsimist ja lausa uute valmistamist ning maailmas üsna unikaalne aurumasin töötab. Veel paar nädalat viimistlemist ning siis sõidab masina omanik Tõnu Ojamaa sellega töökojast välja. Inglismaal 1939. aastal Marshall Sons & Co tehases toodetud Colonial 1 suutis omal ajal liikuda lausa jalgratturi kiirusega. «Tehase kasutusjuhend kiiret sõitu ei soovita, sest needid võivad välja põruda,» rääkis Ojamaa, kes on rariteetset masinat tõsisemalt remontinud
04.06.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Uus märgis toob suurema lihasisaldusega vorstitooted esile
Põllumajandusministeerium töötas välja vabatahtliku lisamärgistuse keeduvorstidele, viineritele ja sardellidele, mis aitab kõrgema lihasisaldusega tooted paremini esile tuua. Märki võivad lihatööstused tulevikus kasutada vähemalt 60% lihasisaldusega vorstitoodete puhul. „Kõigil vorstitoodete pakenditel on info lihasisalduse protsendi kohta olemas ka praegu, kuid lisamärgis toob selle tarbija jaoks selgemalt ja pakendil paremini leitavalt esile,“ ütles põllumajandusministeeriumi toiduohutuse nin
30.05.2013 POSTIMEES: Esko talu peremees näitab linnavurledele, kuidas piimast saab juust
Esko talu, mis on tuntud hea jogurti, juustu ja kohupiima valmistajana, ning Maakaup.ee ja Looduspere korraldavad 14.juunil Sakus Esko talus perepäeva. Piimatoodete valmimise kõrval saab uudistada ja proovida näiteks nõgesekotlette ning ise limonaadi teha. Üritus on tasuta, puhast toitu saab kaasa osta ja kohapeal süüa. Grillihooaja alguses õpitakse profi türgi grillmeister Cevad'i käe all marinaadi ja grillimise saladusi ning pärast tööpäeva lõppu saab oma söögiisu rahuldada grillitud lambafi
29.05.2013 SAARTE HÄÄL: Valjala lasteaia talu- ja toiduprojekt sai läbi
Laupäeval tähistati Valjala lasteaia õuel pidulikult projekti “Taluga sõbraks, toiduga tuttavaks” lõppemist. Tänati koostööpartnereid, maitsti tervislikke astelpajusmuutisid ning vaadati Valjala naisrühma ja lasteaialaste esinemist. Oma tooteid olid tutvustamas nii Koplimäe kui ka Riido ökotalu, samuti olid kohal õunakasvatajad. Valjala lasteaia juhataja Marina Tamm ütles, et projekti võib lugeda õnnestunuks. Lapsed said ise näha ja katsuda, milline on tatrataim, maitsta mahetatra teri. Samuti
29.05.2013 RAPLAMAA SÕNUMID: Rapla külje all valmivad tervislikud ja mokkamööda loodustooted
Rapla vallas Vana-Kõrtsi talus osaühingus Taluelu valmivad tervislikud ja maitsvad aed- ja juurviljakrõpsud ning -sukaadid. Kolm aastat tagasi alanud algaja huvilise katsetustest on selleks aastaks välja kasvanud mokkamööda müügiartikkel. Varem pikalt pealinnas kontoriametnikuna töötanud OÜ Taluelu juht Maret Sikstus kolis koos mehega kümmekond aastat tagasi Rapla lähedale maale ja on sestpeale loodusega sinapeal olnud. /.../ Pärast pikki katsetusi ja proovikuivatamisi söandas Maret Sik
21.05.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduinspektorid käisid Gotlandil kogemusi saamas
Eesti maaeluvõrgustiku üksus korraldas taaskord kohaliku toidu teemalise õppereisi Eesti piirkondlikele toiduinspektoritele. Seekord õppisime gotlandlastelt. Gotland ehk Ojamaa suurim saar Läänemeres. Gotlandi pindala on 3140 ruutkilomeetrit ning seal elab üle 57 tuhande inimese. Gotland on üks Rootsi 21 maakonnast ehk läänist ning seal on 92 kihelkonda. Igas kihelkonnas on kirik. Saare peamised sissetulekuallikad on põllumajandus ja turism.
21.05.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Gotlandi kohaliku toidu õppereisi esimene päev
Kohtumine Gotlandi toidu järelevalveametnikega EL kvaliteedikavade rakendamisest Rootsis Ühisköök Meierei Veski Lihaveisetooted Mahelambad ja lambanahad Teisipäeva, 7. mai 2013 hommikul toimus kohtumine Gotlandi toidu järelevalveametnikega, kus tutvustati üldist toidukontrolli ülesehitust Gotlandil ja anti ülevaade järelevalve all olevate ettevõtete kontrollidest ja vastati esitatud küsimustele.
21.05.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Gotlandi kohaliku toidu õppereisi kolmas päev
Väiketapamaja Sylvi tütarde pagarikoda ja kohvik Lilla Bjers köögiviljatalu koos talupoe ja restoraniga Pia pagarikoda Nõustamissüsteem Rootsis Kohaliku toidu võrgustikud Gotlandil Lärbrö Källstäde väiketapamaja - www.facebook.com/KallstadeKottDelikatesser Lärbrö Källstäde väiketapamaja töötab praeguste omanike juhtimisel alates 1. juulist 2012. a, kokku on väiketapamaja tegutsenud 15 aastat. Omanikeks on 2 peret, lisaks on palgatud 2 töölist.
21.05.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Gotlandi kohaliku toidu õppereisi teine päev
Kulinaarsete regioonide projekt - Culinary Heritage Maiustuste tootja Köögiviljatalu Lambatalu - lambaliha ja -nahad Kulinaarsete regioonide projekt (Culinary Heritage) - www.culinary-heritage.com/ Riina Noodapera andis bussis ülevaate kulinaarsete regioonide projektist - Culinary Heritage. Võrgustik on suunatud eelkõige Läänemere ümber asuvate riikide regioonidele, et selle ümbruskonna maa
16.05.2013 MEIE MAA: Toidupäev lähendas tootjaid ja toidupakkujaid
Ei lootnud, et mai algul teokssaanud üritus nii suurejooneliseks kujuneb. Toidu tootmise ja töötlemisega tegelejaid oli üritusele tulnud nii palju, et avar külalisteruum sai tootevaliku all olevate laudadega seinast seina ääristatud. Kokkusaamisele olid oodatud ka turismiettevõtjad jt toidu pakkujad – maakonna majutusasutuste, toitlustusettevõtete ja catering-firmade esindajad, et tutvustada erinevaid gruppe, maitsta tooteid, sobitada tutvusi ja sõlmida kokkuleppeid. Ning korraldada mõtete vahe
15.05.2013 SÕNUMITOOJA: Põhja-Eesti kohaliku toidu märgis - Arenduskoda laiendab projekti üle Harju- ja Virumaa
Arenduskoja Leader-piirkonna kaks aastat kestnud rahvusvaheline toiduprojekt jätkub kohalikul tasandil. „0len kindel, 10-15 aasta pärast on maal toodetud hea tervislik toit suur varandus. Meie elu ja tulevik sõltub toidust," lausus Jänedal MTÜ Arenduskoda rahvusvahelise toiduprojekti lõpu-seminari peaesineja, Eesti Kulinaaria Instituudi juht, tippkokk Dimitri Demjanov. Ta tutvustas projekti „Maastik taldrikul" 2014-2020, mille eesmärk on siduda ühtsesse arengukavasse Eesti eri piirkondade k
12.05.2013 ÄRIPÄEV: Kuidas leida kodu toiduainetööstusele?
Toiduainetööstusele sobiva tegevuskoha leidmiseks on vaja varuda aega ning tutvuda veterinaar- ja toiduameti nõuetega, mis panevad selged piirid ruumivalikule ette. Enne toiduainetööstuse avanemist tuleb läbi mõelda, kas soovitakse rentida valmis ruume või ollakse nõus seal remonti tegema. Samuti tuleb valmis olla mitmete pindade tutvumisega, sest esiteks ei leia tihti kinnisvaraportaali kuulutustest infot toidukäitlemisel vajalike nõuete täitmisest ning teisalt võib kehvas korras või sobimatu
09.05.2013 EESTI PÄEVALEHT: Peipsi sibul kaitse alla: petturite elu tehakse kibedaks
Peipsi sibula kvaliteedikava välistab tulevikus Poola sibulate müümise Eesti omade pähe, kuid on juriidilisi probleeme. Sügisesest sajandi sibulauputusest võrsunud põldurite ja põllumajandusametnike koostöö peaks juba sel aastal välistama võimaluse, et kuulsa Peipsi sibula ostja saab petta ja viib koju hoopis mujal Euroopas kasvanud mugulad. Kui sibulakasvatajad ning veterinaar- ja toiduamet (VTA) kokkuleppele jõuavad, võib juba sel sügisel Peipsi sibula ostja kindel olla, et tegemist on tõ
30.04.2013 MEIE MAA: Tootjad ja toitlustajad edendavad kohaliku toidu asja
Sel neljapäeval, 2. mail algusega kell 11 toimub Tehumardi puhkemaja külamajas SA Saaremaa Turism ja Saarte Koostöökogu korraldatud üritus, kuhu on kutsutud toiduainete tootjad ja toitlustamisega tegelevad ettevõtted. “Mõte ja soov on selle üritusega suurendada kohaliku toidu tähtsust meie toidulaual. Et kohalikust toidutoormest valmistatud road jõuaksid enam ka kooliõpilaste ja turistideni. Ise tahaksin kohvikust saada näiteks ka kohalikku ürditeed, paraku pole sellist kohta veel avastanud,” ü
30.04.2013 EESTI PÄEVALEHT: Väiketalunikud ühinesid pakkumaks Eesti tooteid
Suvel–sügisel on MTÜ turustatav köögivili, marjad ja muu toodang 80% ulatuses kodumaine. Eesti väiketalunikud lõid hiljuti mittetulundusühingu Eesti Väiketootjate Assotsiatsioon, et ühiselt pealinna turgudel eestimaist talutoodangut müüa. Homme avataval Pirita turul korraldabki MTÜ tänavu kauplemist, lisaks on neil letid ka Lasnamäe, Mustamäe ja Nõmme turul. MTÜ asutaja ja juhatuse liikme Ingrid Rikka sõnul on kauba juures kindlasti ära toodud ka talu nimi, kust toode pärit on, mitte üksnes
30.04.2013 HIIU LEHT: Mahetoiduni veel pikk maa minna
Maailmas üha populaarsust koguv mahetoit on Kärdla koolisööklas veel võõras kraam, kuid söökla juhataja Elena Linkov juba tegutseb laste tervislikuma toidu nimel. Kärdla ühisgümnaasiumi kooli söökla juhataja Elena Linkov ütles, et nende koolis pakutaval on mahetoiduni veel pikk maa minna. “Kahjuks on Hiiumaal mahetootjaid väga vähe – praegu teangi vaid ühte,” selgitas ta. Ta nentis, et võib olla on asi lihtsalt selles, et tema neid ei tea ning kutsus endast märku andma. Loe artiklit täismahus
23.04.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Mahetoidu kasutamise kogemused Rootsi, Belgia ja Eesti lasteasutustes
Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus koostöös Eesti Maaülikooli Mahekeskusega korraldas 16. aprillil 2013 Tallinnas seminari, kus vahetati kogemusi mahetoidu kasutamisel lasteasutustes. Seminaril osales üle 50 inimese, kellest enamus olid seotud lasteasutustes toidu pakkumisega, lisaks olid kohal kümmekond terviseameti spetsialisti, kahe Leader tegevusgrupi esindajad (Hiidlaste Koostöökogu ja Kodukant Läänemaa), Põllumaj
23.04.2013 MAABLOGI: Milline on eestlase toidulaud aastal 2020?
Tartus Maafestil peetud kohaliku toidu tootjate, vahendajate, töötlejate ja teadlaste ligi kahetunnises avalikus arutelus tõstatati küsimus, mis on kohalik toit ja miks me seda sööma peaksime. Aruteludes ilmnes, et Eesti tarbija toidualane haritus on vähene ja seda tuleks tõsta üleriiklikult. Tarbija on hinnatundlik ja kohaliku toidu logistika- ja turustusvõrgustikud vajavad tõhusat arendamist. Maafesti kohaliku toidu vestlusringis osalesid taluturismi ettevõtja Aigar Piho, Eesti Kulinaaria In
22.04.2013 MAHEKLUBI: Valmis juhendmaterjal teravilja- ja õlikultuuride väikekäitlejale
Tänavu kevadel valmis juhendmaterjal "Abiks põllumajandussaaduste väikekäitlejale III osa. Tera- ja kaunviljade ning õlikultuuride töötlemine“. Materjal koostati eesmärgiga julgustada väikeettevõtteid teravilja- ja õlikultuuride töötlemisega tegelema. Juhendis antakse teavet ettevõtte toiduseaduse alusel teavitamiseks või tunnustamiseks vajalike toimingute ja dokumentide kohta. Neile, kes soovivad tegeleda mahetöötlemisega, on antud selgitused mahenõuete täitmiseks ja mahetunnustuse saamiseks.
16.04.2013 TARTU POSTIMEES: Tartusse kerkib Eesti suurim ajutine restoran (Maafest)
Üheskoos Baltimaade suurima maaelumessiga teeb Tartus Raekoja platsil uksed lahti Eesti suurim ajutine restoran, kus tutvustatakse eelkõige kohalikku toitu. Maamessiga samal ajal 18. - 20. aprillini peetakse Tartus Maafesti, mis keskendub kohaliku toidu tutvustamisele ja propageerimisele, teatasid Maamessi korraldajad. Maafesti jaoks kerkib Tartu keskväljakule Eesti suurim restoran-telk, mille ülespanek algas täna hommikul. «Maafestil saab ülevaate sellest, millist toitu meie lähikonnas toodet
11.04.2013 DELFI: Kohalik toit kohaliku kogukonna lauale
Kohalik toit kohaliku kogukonna lauale - sellist nime kandis 7. märtsil Vormsi koolituskeskuses toimunud üritus. Pealkiri oli paljutõotav ja inimesed tulid kuulama-osalema ootustega. Tegemist on projektiga, milles Vormsi juba varemgi on kaasa löönud. Nimelt novembrikuise külamaja avamise toidulaud oli kaetud sama projekti toetusel. Projekti juht Lea Lai juhatas päeva sisse projekti tutvustamisega, pingevaba meeleolu hoidis kohaliku toidu mekkimine ja kokkajate kiitmine. Üritus kujutas endast
08.04.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduprojektinäidete kogumik nüüd ka eesti keeles
Euroopa maaelu arengu võrgustik on alates 2010. aasta sügisest välja andnud projektinäidete trükiseid, kus tutvustatakse erinevaid maaelu arengu Euroopa põllumajandusfondist toetust saanud projekte. Selle aasta kevadeks on eesti keelde tõlgitud, kujundatud ja trükitud (a 400 eksemplari) üheksast kogumikust neli: Toiduprojektinäited (november 2011): eesti keeles inglise keeles
08.04.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti elanik on sagedane toidukaupade ostja
Ligi veerand Eesti elanikest eelistab osta toitu iga päev ning pooled ostavad süüa vähemalt neli korda nädalas, selgub täna põllumajandusministeeriumis tutvustatud uuringust “Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2012”. Peamine toidukaupade ostukoht on suurem, kolme või enama kassaga toidupood – neist ostab oma toidukaubad 82% küsitletutest. Väiksemaid toidupoode külastab vaid kaks inimest kümnest ja nende osakaal on langemas. Turud, hulgilaod ja muud toidukaupade hankimiskohad e
08.04.2013 MAALEHT: Kohalik toit maitseb hästi, aga kuidas seda poest üles leida?
Toitu, millel peal tähis, et see on pärit Viru- või Võrumaalt peab teadlik tarbija tavalises poes hoolega taga otsima, teadmatum leiab aga vaid siis, kui sellele mõnes riiulivahes otsa komistab. Lugu kirjutama asudes esitasin sõpradele ja Maalehe lugejatele sotsiaalmeedia vahendusel palve ja küsimused: „Nimeta esimene kohaliku toidu märk, mis sulle meenub. Oled mõnda selle märgi toodet söönud? Kuidas maitses?“ Vastuseid tuli seinast seina: - „Urvaste kama. Väga hea ja laste lemmik ka!“ - „
08.04.2013 EPKK: Pääsukesemärk on jätkuvalt Eesti tuntuim ja mõjukaim toidumärgis
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja poolt välja antav päritolu- ja kvaliteedimärk Tunnustatud Eesti Maitse (nn pääsukesemärk) on jätkuvalt kõige tuntum ja mõjukam toidumärgis Eestis, selgub põllumajandusministeeriumis tutvustatud uuringust “Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2012”. Toote kõrgele kvaliteedile ja tootes kasutatava põhitooraine kodumaisele päritolule viitavat pääsukesemärki tunneb 84% Eesti elanikest vanuses 15-74 eluaastat. Märgi tuntus on värske uuringu kohaselt a
04.04.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Uut kohaliku toidu teemalehel
Maamajanduse Infokeskuse kodulehel asuvale kohaliku toidu teemalehele on kogutud kohaliku toidu teemalisi uudiseid, veebileht annab teada üritustest ning koondab infot erinevate kohaliku toidu võrgustike (sh Google Map rakendus) kohta. Infot leiab ka Eesti maaelu arengukava 2007-2013 meetmetest toetust saanud kohaliku toidu projektide kohta, sh lingid videolugudele. Link kohaliku toidu teemalehele - www.maainfo.ee/ Viimati on võrgustike nimekirja lisatud: Põhja-Eesti kohalik toit - Põhj
04.04.2013 MAALEHT: Palvemaja talus avati küülikutapapunkt (Võrumaa Partnerluskogu)
Vanasõna "Kümme korda mõõda, üks kord lõika" peab paika ka tallu küülikutapapunkti loomisel. “Tunnustatud tapapunkti oleme plaaninud juba kümme aastat,” ütleb Võrumaal Osulas asuva Palvemaja talu peremees Endel Leius. Küülikuid on nad pidanud veel kauem. Aastate jooksul on tapapunktile esitatavad nõuded leebemaks muutunud, nii et nüüd oli kauaaegse mõtte teoks tegemine lõpuks ka reaalne. “Mõni aasta tagasi nõuti, et ruumide kõrgus peab olema kolm meetrit,” toob Leius ühe näite varasematest nõu
28.03.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Aprillis kolm kohaliku toidu üritust - 11.04, 16.04 ja 25.04
Aprillis toimub kolm kohaliku toidu teemalist üritust: 11. aprillil korraldab MTÜ Eesti Maaturism Interreg IV programmi koostööprojekti InFAcTo lõpuseminari Aeg: 11.aprillil k.a. algusega 09.30 Koht: Tallinn, hotellis Salzburg Info: Projekti tulemusel on nii Eestis kui Soomes kokku pandud erinevaid puhkepakette ja turismimarsruute, mida lõpuseminaril laiemalt tutvustatakse. Lisainfo Maamajanduse Infokeskuse veebilehel www.maainfo.ee/index.php 16. aprillil korraldab Eesti Mahe
26.03.2013 MAALEHT: Talujahu on parem kui suures tööstuses tehtu. Miks?
Leivaks nimetatu on kultuuriti erinev. Jeesuse ihus oblaat erineb ikka kõvasti ugrilaste tumedast aganaleivast. Venelastel on olemas nii must kui valge leib. Mida lõunapoole, seda heledamaks leib muutub. Nii leiva kui saia küpsetamiseks vajame jahu. Ja jahu määrabki leiva värvi ja maitse. Meie laiuskraadil hästi kasvav rukis oli juba keskajal Euroopas hinnatud ekspordiartikkel, eriti „meeldiva kerge suitsuka maitse pärast”. Suitsumaitse oli küll puhtpraktilise vajaduse tulemus - pidime ju om
21.03.2013 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Mahetoidu pakkumine toitlustusettevõtetes läheb lihtsamaks
Põllumajandusministeeriumi esitatud eelnõu mahepõllumajanduse seaduse ja riigilõivuseaduse muutmiseks sai täna valitsuselt heakskiidu. Muudatused lihtsustavad mahetoodete kasutuselevõttu toitlustusasutustes. Kui praegu peab toitlustusasutus taotlema tunnustust mahetoidu pakkujana, siis edaspidi tuleb sellest vaid veterinaar- ja toiduametit teavitada ning seejärel võib mahetoidu pakkumist alustada. „Sellega vähendame nii ettevõtja kui veterinaar- ja toiduameti halduskoormust, sest edaspidi tuleb
09.03.2013 JÄRVA TEATAJA: Paidelased ostavad talud toodangust tühjaks
Neljapäevases Paide taluklubis selgus, et talunikel on kaup otsa lõppemas. Nii osteti Müüslerist kohale sõitnud Rätsepa talu perelt viimased hapendatud kurgid, ennelõunasel lahtiolekuajal lõppes ka mustasõstramoos. Talu perenaine Meeli Seepter ütles, et paar korda on tal veel põhjust tulla, siis on kaup otsas ja kevadtööde aeg käes. Mune ostma tulnud Ehale Türilt tuli ootamatusena, et neid saab vaid ette tellides. Talutoiduklubi asutaja, Imavere valla Niinemetsa talu perenaise Heilika Nugise se
09.03.2013 SAARTE HÄÄL: Õunaaedade võrgustiku projekt jätkub
MTÜ Saaremaa Viljapuuaiad algatas 2012. aastal projekti, mille käigus uuendatakse Saaremaal 30 vana õunapuuaeda. Projekti eesmärk on taaselustada väiketootmine Saaremaa õunaaedades, arendada välja viljapuuaedade võrgustik ja seeläbi mitmekesistada maapiirkondades majanduselu ning tuua tarbijateni Saaremaal kasvatatud õunad. Tänaseks on edukalt uuendatud 15 õunapuuaeda, millest viie lõikamisel said osaleda kõik asjast huvitatud. Valdavalt on õunasaak paranenud, eelkõige on viljad olnud suuremad
09.03.2013 ÄRIPÄEV: Väikeettevõtjate parima toiduaine tiitlile kandideerib rekordarv tooteid
Tänavu osaleb Eesti Parima Toiduaine konkursil 17 Eesti väikeettevõtet, kes on hindamisele toonud kokku 32 toodet. Žürii hindab kõiki tooteid teisipäeval, 12. märtsil Tartu Kutsehariduskeskuses. „Tänavu on meil eriti hea meel selle üle, et piirkondlikul konkursil osaleb pea kolmandiku võrra rohkem tooteid kui eelmisel aastal,“ kommenteeris Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp. „Mõned neist on juba omal käel tuntuks saanud – nagu näiteks graafilise disaini auhinna võitnud Moe Viin 1886. Paljud kva
05.03.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Mahetoidu tootmine ja tarbimine leiab üha rohkem poolehoidjaid nii siin- kui sealpool Läänemerd
Kõikides Läänemere äärsetes riikides on viimastel aastatel hoogustunud kohaliku toidu teema, sealhulgas ka mahetoidu teema. Üha enam teadvustatakse, et tervislik ja keskkonnasäästlik on tarbida seda, mida toodetakse kohapeal ning kasutusele on tulnud termin – hooajaline toit. Eelmisel nädalal toimus Tallinnas mahepõllumajanduse ja toiduteemaline konverents „Põllumajandus jätkusuutliku tuleviku jaoks - taaskasutav mahepõllumajandus“ (Farming for the
01.03.2013 MAALEHT: Karula kandis tuuakse piim purgiga külmkappi
Kui tavapäraselt räägitakse sellest, kuidas maal pole nii palju teenuseid, nagu linnas, siis mõni asi on maal linnast hoopis paremini arenenud. “Meil on selline teenus, et ei pea ise piima järgi minema,” räägib Karula kandis Nakatu turismitalu pidav Ants Järvmägi. Nende talus kasvavad lihaveised, kuid naabril on piimalehmad. Kui varem tuli piimaisu korral naabrinaise ukse taha kopsima minna, siis viimasel ajal on asi eriti mugavaks läinud. “Naaber toob iga nädal kindlal päeval viieliitrise
25.02.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Alates 2. märtsist ekraanil uus toiduteemaline saatesari "Põllult patta"
Alates laupäevast, 2. märtsist jõuab ekraanile uus 13-osaline toiduteemaline saatesari „Põllult patta“, mille tööpealkiri on Ants otsib Eesti toitu. Saatesari hakkab eetris olema laupäeviti kell 10.30 TV3-s. Sari on mõeldud kõikidele Eestimaa elanikele ja ka väljaspoole Eestit, kes on huvitatud maaelu käekäigust ja toiduvalmistamisest. Saatesari propageerib Eesti toitu, toiduga seonduvalt tuntud, kuid seni veel laiemalt vähetuntud turismipiirkondi ning põllumajandust ja kohalikke toiduaineid.
20.02.2013 EESTI PÄEVALEHT: Mungad edendavad Saaremaal enneolematut külapoodi
Kauplus ei pea olema vaid tarbekauba ostmise koht, vaid hoopis küla ja kogukonna keskus igas mõttes. "Loomulikult saab me poes kaupa vihiku peale," hüüab Tiia Alesmaa leti taga rõõmsalt. Rõhutades, et tegelikult pannakse võlgu olev kaup küll vihiku asemel arvutisse kirja, aga sisu on sama. Oma rahvast peab hoidma, ka siis, kui neil hetkel raha pole. Suurpoodides ei juhtu seda iialgi. Tiia ümber on uskumatu kaubarikkus. Aga mitte tavalise, igas poes leiduva kauba küllus, vaid eriliste toodete
18.02.2013 EMÜ MAHEKESKUS: Teabepäevad mahepõllumajanduslikust tootmisest ja turustamisest - jaanuar-märts
SA Eesti Maaülikooli Mahekeskus koostöös Põllumajandusministeeriumiga korraldab teabepäevi teemal "Mahepõllumajanduslik tootmine ja turustamine - võimalused mahetoidu kasutamiseks lasteasutustes". Teabepäeva eesmärgiks on viia kokku mahetootjate, -töötlejate, turustajate, omavalitsuste, koolide ja lasteaedade esindajad, et arutada üheskoos mahetoidu kasutamise võimalusi lasteasutustes. Vajadus tuleneb otseselt Eesti maaelu arengukavast (edaspidi MAK) 2007-2013, kus oluliseks mahepõllumajanduse
15.02.2013 SAARTE KOOSTÖÖKOGU: TÕELISELT LAHE- Kohaliku Toidu päev Valjala koolis koos tippkokk Ants Uustaluga
Sõbrapäeva, 14.02. hommik. Oleme teel Valjala Põhikooli koos fotograaf Alariga. Teel arutame koolitoidu teemal - meile tundub kõrvaltvaataja ja lapsevanemana, et tänapäeva kiirustav elulaad on kandunud ka meie koolisööklasse. Liialt vähe mõtleme sellele, et kvaliteetne kohalik tooraine, koka oskused ning väärtushinnangud ja toidu serveerimine on meie tervise ja kultuuri üks osa. Köögis pakutav väljendub ju meie laste tulevastes eluhoiakus- selles, kas nad oskavad täiskasvanuna hinnata puhast ja
14.02.2013 MAABLOGI: Suhteanalüüs: kohalik toit ja tarbija
Aastatel 2003–2011 kasvas peamiselt suurtest toidupoodidest toitu ostvate inimeste arv Eestis 54 protsendilt 76 protsendini, näiteks turult ostjate arv kahanes aga 15 protsendilt 2 protsendile. (TNS Emor 2011) Samas, vaadates üldisemaid arenguid nii Eesti kui Euroopa Liidu (EL) tasandil, võib öelda, et märksõna „lühike tarneahel“ on muutunud ning muutumas üha populaarsemaks. Eurobaromeetri andmetel arvab 90% EL-i elanikest, et toidu ostmine otse talunikelt/tootjatelt on kasulik tegevus ning sel
06.02.2013 SAARTE HÄÄL: Valjala lasteaia retseptiraamat on valmis (Saarte Koostöökogu)
Eile sai Valjala lasteaed kätte projekti “Taluga sõbraks, toiduga tuttavaks” käigus valminud retseptiraamatu esimesed kaks näidiseksemplari. Laste illustreeritud raamatust leiab suupäraste toitude retsepte nii algaja kui kogenud söögitegija. “Väga kena ja üllatavalt ilus on,” hindas Valjala lasteaia direktor Marina Tamm tulemust. Tema hinnangul on näha, et toimetaja Tiina Kuusk ja kujundaja Alar Allas on oma ala spetsialistid. Peagi on raamatut trükist tulemas kokku 180 eksemplari, mis jagatak
31.01.2013 DELFI: Paide kogukonnakeskuses käivitub talutoiduklubi
Paide kogukonnakeskuses (Tallinna tn 11) käivitub talutoiduklubi. Igal neljapäeval kell 10-12 ja 16-18 on majas mõni kohalik talunik (või ka mitu), kes tutvustavad oma (ja vahel ka teiste) talutooteid Saab kuulata, küsida, maitsta, kaasa osta ning tellimusi esitada. Lisaks tegutseb pisike kogukonnakohvik. 31. jaanuaril kell 10-12 on Paide Kogukonnakeskuses taas kohal talukaup. Saab degusteerida ja tellida Rätsepa talu huvitavaid juur- ja köögivilju, tutvuda Käossaare talu hoidistega. Kohal on
29.01.2013 MAABLOGI: Kuidas jõuab tervisealane väide toidu pakendile?
Tarbijate suurenev huvi oma tervise suhtes on andnud toiduvalmistajatele väga soodsa võimaluse teha just tervisealastest väidetest tugev turustusvahend ning tuua oma toode seeläbi paremini esile. Tihti kaasneb sellega täiendava hinna lisamine. Tänases Maablogi postituses annamegi ülevaate, miks terviseväidete esitamist on vaja reguleerida ja kuidas see käib. Põhiline eesmärk terviseväidete reguleerimisel on arusaadavalt tarbija kaitsmine. Suures plaanis võib toidupakenditel esitatavad
22.01.2013 MAAELUVÕRGUSTIK: Viljandimaa toiduvõrgustik "Minu pood on OTT!"
Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu suunalised tegevused Maaeluvõrgustik jätkab ka sel aastal kohaliku toidu temaatika käsitlemisega. Üheks esimeseks ürituseks, mille kohta kohaliku toidu võrgustikule teada andsime oli Viljandimaa Toiduvõrgustiku OTT aastapäevaseminar. Lisaks oleme uuendanud kohaliku toidu teemalehte - koondasime kõik meile teadaolevad toiduvõrgustikud, kaubamärgid, talupoed ja OTTid Google kaardirakendusele: Kaardi abil on kergem jälgida, kuidas Eesti
20.01.2013 ERR: Kaupu otse tootjalt tarbijale vahendav võrgustik aitab väiketalunikke
Viljandimaal aasta aega tegutsenud toiduvõrgustik OTT ehk Otse tootjalt tarbijale on aidanud paljudel talunikel leida oma toodetele turgu, sellist tarbijate ja tootjate koostöövormi arendatakse ka mujal Eestis. Viljandimaa toiduvõrgustikuga on esimese tegutsemisaasta jooksul liitunud üle neljakümne tootja. Prantsusmaa eeskujul loodud infosüsteemi eesmärk on aidata tootjad ja tarbijad omavahel kokku, et vahendajateta kaupa müüa, vahendas "Aktuaalne kaamera". Kui algul mõeldi, et internetipõhine
17.01.2013 MEIE MAA: Saaremaine käsitööjäätis jõuab suuremale turule
Kui praegu saab saaremaist itaaliapärase gelato retsepti järgi valmistatud naturaalset kohvikujäätist osta vaid Saksa Talupoest, siis peagi jõuab Saaremaale suurema tootlikkusega jäätisemasin, mis võimaldab alates maikuust rahuldada senisest suurema hulga jäätisesõprade vajadusi. Saksa Talupoe perenaine Sulvi Munk ütles Meie Maale, et nad valmistavad käsitööjäätist juba kolmandat aastat, kuid põhiliselt suvel ja oma Talukohviku külaliste tarbeks. “Toorainena me kasutame küll kohalikku Uustla ö
05.01.2013 EESTI PÄEVALEHT: Kaks sõpra hakkavad ökojäätist tootma
Ettevõtjad Priit Mikelsaar ja Rasmus Rask valmistavad traditsiooniliste Itaaliast toodud gelato-aparaatidega Eestis uudset, läbinisti mahedat külma maiust. Talviselt vaiksete Pelgulinna tänavate vahel peitub üks isemoodi kahemeheäri, mille tegevusala ei reeda eriti ka ettevõtte nimi La Muu. Kui aga LP pärast väikest juhendamist vanasti lasteaiana tegutsenud, kuid nüüdseks pealtnäha päris tühjaks ja kõledaks jäänud hoone Puuvilla tänavalt üles leiab ja alla keldrikorrusele suundub, laiutab ukse
03.01.2013 PÕLVAMAA ARENDUSKESKUS: Arenduskeskus kutsub toidutoodete-teemalistele infopäevadele (MAK meede 1.1)
Põlvamaa Arenduskeskus korraldab jaanuaris Eesti Maaelu arengukava 2007-2013 meetme 1.1. raames kaks infopäeva: „Toidutoode, positsioneerimine ja eristumine“ ning „Toidutoote lisand- ja lisaväärtuse loomine“. Oodatud on põllumajandustoodete tootmise, toidutootmise või -töötlemisega tegelevad füüsilised või eraõiguslikud juriidilised isikud ja tema töötajad. 10. jaanuaril kell 9.00-15.30 Põlva Ettevõtluskojas (Kesk 20, Põlva) toimuvat infopäeva „Toidutoode, positsioneerimine ja eristumine“ kure
27.11.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kvaliteedikavad – võimalus kallimalt müüa ja teadlikumalt tarbida
Kuidas tarbija saab olla kindel, et poes müügil olev Parmesani juust või Müncheni õlu, on just selles piirkonnas valmistatud toode? Kuidas nt Roqueforrti juustu või Coppa di Parma singi tootja, kes toodab seda toodet just selles piirkonnas ning kasutab õiget toorainet, kuidas ta saaks küsida oma toote eest õiglast hinda, mis on kvaliteedi vääriline? Selle jaoks on loodud üle Euroopa Liiduline kvaliteedikavade süsteem. Eelmisel ne
11.11.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: ILUS MAA - Mahetoidu pai
Pühapäeval, 11. novembril 2012, algusega kell 19.45 oli esmakordselt ETV2 eetris saatesarja ILUS MAA lugu "Mahetoidu pai" Vaata videolugu etv2.err.ee/videod/... Videoloos on juttu Pärnumaal asuvast mahetalust - Kaatarusaare talu, kus tegusteb Kadri Kontkar, kes kasvatab nii marju kui ka köögivilja, marjadest teeb mahla ja moosi ning oma tooteid turustab erinevatel taluturgudel ja -poodides ning ka Viljandi O.T.T kaudu. INFO: Kaatarusaare talu on mahetalu, kes ise oma tooteid (köögiviljatoo
06.11.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Otseturundus on naiselik
Oktoobri alguses toimus Austrias seminar, mille peateemadeks olid kohalikud tooted ja lühikesed tarneahelad. Seminaril räägiti otseturundusest kui tähtsast tarnekanalist, millele tuleb EL ühise põllumajanduspoliitika kujundamisel erilist tähelepanu pöörata. Suurt tähelepanu osutati otseturundusele ja naiste osale selles. Seminari päevakava oli ülesehitatud selliselt, et sai kuulata nii ametnike kui ka praktikute ettekandeid ning to
28.10.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: ILUS MAA - Noor mesinik Taavi
Pühapäeval, 28. oktoobril 2012, algusega kell 19.45 oli esmakordselt ETV2 eetris saatesarja ILUS MAA lugu "Noor mesinik Taavi" Vaata videolugu etv2.err.ee/videod/... Videoloos on juttu Tartumaal asuvast noorest mesinikust - Taavi Tull, OÜ Kumalane (www.ligustica.ee/kumalane/) INFO: Eesti maaelu arengukava 2007-2013 põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja meetme ja põllumajanduse investeeringumeetme raames toetatakse Tartumaal ja Valgamaal tegutseva OÜ Kumalane mesindustegevu
10.10.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: ILUS MAA - Noortalunik Margus
Kolmapäeval, 10. oktoobril 2012, algusega kell 20.50 oli esmakordselt ETV2 eetris saatesarja ILUS MAA lugu "Noortalunik Margus" Vaata videolugu etv2.err.ee/videod/... Videoloos on juttu Valgamaal, Hummuli vallas tegutsevast noortalunikust Margus Voitk´ist, kes kasvatab lihaveiseid ning talvel pakub puulõhkumis- ja lumelükkamisteenust. INFO: Eesti maaelu arengukava 2007-2013 põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja meetme raames toetatakse FIE Margus Voitk tegevusi 36 190 euroga
01.10.2012 EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: EL maaelu ülevaade nr 12 - Kohalik toit ja lühikesed tarnehelad
Suvel 2012 ilmus EL Maaelu ülevaade nr 12 - Kohalik toit ja lühikesed tarneahelad Kõikide EL maaelu ülevaadetega saate tutvuda SIIN Seekordne Euroopa maaelu arengu võrgustiku Kontaktpunkti välja antav trükis keskendub kohaliku toidu ja lühikese tarneahela teemale. Teemad, mida trükises käsitletakse: Kohaliku toidusüsteemide ja lühikese tarn
12.09.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: ILUS MAA - Noortalunik Mihkel
Kolmapäeval, 12. septembril 2012, algusega kell 20.50 oli esmakordselt ETV2 eetris saatesarja ILUS MAA lugu "Noortalunik Mihkel" Vaata videolugu etv2.err.ee/videod/... Videoloos on juttu Valgamaal, Karula vallas tegutseva OÜ Männimetsa talu ja noortalunik Mihkel Maks tegevustest. Talus on piimakari, lihaveised ja tegeleb ka teraviljakasvatusega. INFO: Eesti maaelu arengukava 2007-2013 põllumajandusliku tegevusega alustava noore ettevõtja meetme ja põllumajanduse investeeringumeetmete raames
31.07.2012 ARENDUSKODA: Tapa II Vorstifestivalil toimub kodukokkade võistlus
MTÜ Arenduskoja rahvusvaheline koostööprojekt "Loving Local Values – Kohalikud tooted ja toit – nende väärtustamine" raames toimub Tapa II Vorstifestivalil 4. augustil 2012 algusega kell 12.00 Tapa muusikakooli pargis KODUKOKKADE VÕISTLUS Võistluse plakat www.arenduskoda.ee/images/stories/toiduprojekt/KodukokkudeVoistlus.jpg Võistluse eesmärk: propageerida koduse ja tervisliku toidu valmistamist kohalikust toorainest, tunnustada parimaid koduko
15.05.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu teemaleht Maamajanduse Infokeskuse veebilehel
Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo on valmis saanud kohaliku toidu teemalehega, kuhu on koondatud info võrgustike, uudiste ja ürituste kohta, mis on suuremal või vähemal määral kohaliku toidu teemaga seotud – www.maainfo.ee/. Samuti on seal link eraldi veebiosale, kuhu on koondatud info erinevate kohaliku toidu võrgustike, talupoodide jm kohta. Taolist veebilehte on maaeluvõrgustik plaaninud juba pikemat aega, kuid viimase tõuke andis veebruari lõpus toimunud kohaliku toidu võrgust
17.04.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu teemalise trükise esmaesitlus Maamessil
Just viimasel paaril aastal on tunda ja näha, kuidas kohaliku toidu teema kogub üha enam populaarsust. Moodustatakse erinevaid toiduvõrgustikke, juurde on tekkinud väikeseid talupoode ja -turge, töötatakse välja erinevaid piirkondlikke kaubamärke, kokaraamatutesse koondatakse teadmisi traditsiooniliselt valmistatud toitudest jne. Maaeluvõrgustiku toimetamisel on valminud trükis „LEADER – kohaliku toidu arenguks“, mis sisaldab 14 Eesti maaelu arengukava 2007-2013 Leader-meetme projek
06.03.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu teema kogub koolituste näol populaarsust
Eelmise nädala Võrgukirja fookusloos „Kohalik algatus toetab kohaliku toidu arengut“ andsime ülevaate Leader meetmest toetust saanud põllumajanduse ja kohaliku toidu projektidest. Tänases Võrgukirjas jätkame kohaliku toidu teemaga ning käsitleme Eesti maaelu arengukava 2007-2013 (MAK) meetme 1.1 „Koolitus- ja teavitustoetuse“ panust toidu väiketöötlemise ja kohaliku toidu arengusse. Koolituste vajadus toodi välja ka eelmisel nädalal Tartus toimunud teemapäeva „Kohaliku toidu võrgustikud“ töögrup
28.02.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohalik algatus toetab kohaliku toidu arengut
Kohalikud tooted ja toit, kohalik toit kogukonna toidulauale, Maitsev Lõuna-Eesti, UMA MEKK, Romantiline rannatee, Sibulatee, Viru toit, Saaremaa õunakasvatajate võrgustik, Põlvamaa Rohelisem Märk – need on vaid üksikud näited Eesti maaelu arengukava 2007-2013 (MAK) Leader-meetme raames kohaliku toiduga seotud projektide pikast nimekirjast. Eestis tegutseb 26 Leader kohalikku tegevusgruppi, kes viivad ellu oma piirkonna kohaliku arengu strateegiat. Strateegiate rakendamiseks aastatel 2009-2011
31.01.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Eesti mahetoodete tutvustamine Berliinis toimunud rahvusvahelise Rohelise Nädala raames
20. - 29. jaanuaril 2012 toimus Berliinis 10-päevane rahvusvaheline toidu-, põllumajandus- ja aiandusmess „Grüne Woche“ („Roheline Nädal“), mis on saanud juba iga-aastaseks traditsiooniks. Esimene põllumajanduse ja maaelu mess toimus Berliinis 1926. aastal ning seekord viidi messi läbi juba 77. korda. Eelmisel aastal külastas messi ligikaudu pool miljonit inimest. Igal aastal on messil ka kindel korraldaja partnerriik, kellel on kohustus ja privileeg hõivata oma riigi toodete tutvust
30.01.2012 MAALEHT ONLINE: Alustab Haanimaa talukauba toiduring
Haanimaa talukauba toiduring baseerub Lõuna-Eesti toiduvõrgustiku projektil, mida veab juba viis aastat Kaja Kesküla Alt-Lauri talust Rõuge vallast. Toiduvalikuga saab tutvuda toiduringi kodulehel (www.let.ee/), huvi korral registreeruda lehe kasutajaks ja sooritada tellimusi. Praegu saab tellida juba osalevate Lõuna-Eesti talunike kaupa, edaspidi ka Haanimaa talunike kaupa. Toiduring toimub igal nädalal. 2. veebruaril esmakordselt sõitva Haanimaa talulavka tellimusi saab teha laupäevast 28.
20.01.2012 HIIU LEHT: Triinu Schneider esindab Eestit Grüne Wochel
Kuu lõpus, 20.-29. jaanuarini toimub Berliinis järjekordne rahvusvaheline põllumajandus- ja maaelumess Roheline Nädal ehk GrüneWoche. Maainfo veebileht teatab, et üks, kes Eestit sel messil esindab, on hiidlanna Triinu Schneider, kes tutvustab oma mahlatootmist. Triinu talu perenaine Triinu Schneider on noor ja tegus naine, kes elab Hiiumaal Kassaris. FIE-na tegutsemist alustas ta juba 2003. aastast, siis küll ujumistreenerina. Õunamahla valmistab ta 2009. aastast. Idee Õunamahla tootmiseks s
17.01.2012 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu temaatika kogub jõudu nii Euroopas kui ka Eestis
Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo jätkab 2012. a kohaliku toidu valdkonna tegevusi tõusvas joones. Paljus toetuvad maaeluvõrgustiku ettevõtmised Euroopa maaelu arengu võrgustiku tegevustele ning suures osas Eesti Leader tegevusgruppide aktiivsusele piirkondades kohaliku toidu arengutele kaasa aidata. Euroopa maaelu arengu võrgustiku töögrupp arutab lühikese tarneahela üle Kohalikust toidust räägitakse palju nii Eestis, kui ka Euroopa tasandil. Kohaliku toidu valdkond l
15.01.2012 JÄRVA TEATAJA: Kesk-Eesti taluturg Kesk-Eestisse ei tule
MTÜ Järva Arengu Partnerid (JAP) esialgne plaan korraldada igal sügisel Mäos Sämmi Grilliga samas hoones asuvas võimlas kolmepäevane taluturg, kus kohalikud talunikud saaksid oma toodangut müüa, sai uue suuna. Loe artiklit edasi Järva Teatajast www.jt.ee/703052/kesk-eesti-taluturg-kesk-eestisse-ei-tule/ Järva Arengu Partnerid www.maainfo.ee/index.php Lõuna-Järvamaa Koostöökogu www.maainfo.ee/index.php
14.01.2012 DELFI: Tänapäeva taluelu Sepa mahetalus: blogi pidamine tekitab usaldust
Pärnumaal Koonga vallas Pikavere külas asuva Sepa mahetalu perenaine Nele Tamm jättis palgatöö ning pühendus täielikult talupidamisele. Tema kliendid on õnnega koos, sest tervislik talutoit tuuakse tellijale koju kätte. Loe edasi Delfist eestielu.delfi.ee/eesti/parnumaa/koonga-vald/elu/tanapaeva-taluelu-sepa-mahetalus-blogi-pidamine-tekitab-usaldust.d Sepa mahetalul oma blogi sepamahetalu.wordpress.com/
29.11.2011 MAAELUVÕRGUSTIK: Austria – hea näide koostöö ning väiketootmise toimimisest globaliseeruvas maailmas
Austria, mille pindala on peaagu kaks korda ning rahvastiku arv ca kuus korda Eestist suurem, on suutnud säilitada väga hea kvaliteediga kohaliku toidu väiketootmise. Kindlasti on siin oma roll hästi säilinud traditsioonidel, mis tulenevad selle riigi tähelepanuväärsest ajaloost. Just Austria kohaliku toidu väiketootmisega käisidki käesoleva aasta oktoobri lõpus tutvumas Eesti Veterinaar- ja Toiduameti piirkondlikud järelevalveametnikud. Õppereisile olid kaasatud ka tootjad, kes on seotud Eesti
26.08.2011 MAAELUVÕRGUSTIK: Lõunakeskuse Taluturg saab 1-aastaseks!
Tartus asuv Lõunakeskuse Taluturg tähistab täna, 26. augustil 2011 oma esimest sünnipäeva! MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti avas aasta aega tagasi Tartus Lõunakesuses Taluturu, kus müüakse üksnes Lõuna-Eesti talupidajate toodangut. MTÜ Maitsev Lõuna-Eesti on asutatud Lõuna-Eesti Leader kohalike tegevusgruppide ja piirkonna väiketootjate poolt. MTÜ eesmärgiks on pakkuda taludele ja väiketootjatele müügi- ja turunduskanalit, arendustegevusi ning osalemist võr
22.03.2011 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohalik toit – Saarte Koostöökogu südameasi
Saarte Koostöökogu on Eesti üks 26-st Leader tegevusgrupist, mille tegevuspiirkond hõlmab Eesti suurimat saart Saaremaad koos Muhumaaga ning lisaks ka mitmeid väikesaari ja laide ning on ühe suurima kohalike omavalitsuste arvuga tegevusgruppe Eestis – kokku asub Saarte Koostöökogu piirkond 15 kohaliku omavalitsuse territooriumil. Saarte Koostöökogu kohaliku arengustrateegia üks põhisuundadest on kohalike toodete arendamine, sh väikesemahulise kohaliku toidu tootmise edendamine. Selles suunas o
07.12.2010 MAAELUVÕRGUSTIK: Hinnaline kohalik toit
“Tulge maitske puhtast Eestimaa toorainest tehtud glögi!”, nii hõikab ühes pealinna suures marketis toidu degusteerimist tegev särasilmne tütarlaps. Tundub, et hetkel, kui meil on kõik piirid lahti ja rahvas on ennast täissöönud burgeritest, kiirtoidust ja külmutatud kalapulkadest, on parim reklaam ühele toidule just see, kui tooraine on tulnud meie kodumaa pinnalt. Kohalik toit on tõusmas taaskord olulisele kohale ning võibolla päästab see meie tervist, turgutades samal ajal meie endi ettevõtte
09.11.2010 MAAELUVÕRGUSTIK: Kohaliku toidu teemaline õppereis Lätti, Leetu ja Poola
Kohaliku toidu teema on üha aktuaalsemaks muutumas, seda näitab nii üha uute kogukonnaköökide valmimine kui ka erinevate kaubamärkide (UMA MEKK, Rohelisem märk jne) ja piirkondlike võrgustike loomine (Sibulatee, Romantiline Rannatee jne). Sellest inspireerituna korraldas maaeluvõrgustiku üksus kohaliku toidu teemalise õppereisi, kus osales kokku 40 inimest üle Eesti, kes on otseselt ja kaudselt kohaliku toidu tootmisega seotud. Õppereis toimus ajavahemikul 25.-29. oktoober 2010 ning algas Pajum
18.08.2010 MAAELUVÕRGUSTIKU ARHIIVIST: ettevõtlusest - MAAPÄEV 2009 (VIDEOD)
Kristiina Liimand, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht - MAAPÄEV 2009 maaettevõtluse töörühma intervjuud: Sven Kõster, MTÜ Läänema Kodukandi juhatuse liige - MAAPÄEV 2009 maaettevõtluse töörühma intervjuu: 5. - 9. august 2009 - Eesti Külaliikumise KODUKANT suursündmuse MAAPÄEV ja väliskülaliste õppereis, koostöös Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku üksusega www.maainfo.ee/index.php
10.08.2010 TARTUMAA ARENDUSSELTS ja MAAELUVÕRGUSTIK: Tartumaal on täies hoos Leader rahvusvaheline noorteseminar (LISATUD PILDID)
Tartumaa Tervisespordikeskuses on hetkel käimas Leader rahvusvaheline noorteseminar, mida korraldab Tartumaa Arendusselts ning kus on kuuest erinevast Euroopa riigist osalejaid kokku ligikaudu 140. Kõik osalejad 8. kuni 12. augustini toimuvale noorteseminarile on saadetud Leader tegevusgruppide kaudu. VAATA PILTE Noorteseminar algas pühapäeva õhtul piduliku lippude heiska
27.07.2010 MAAELU- ja KALANDUSVÕRGUSTIK: Leader- ja kalanduse säästva arengu meetme näited
21. ja 22. juulil toimus Jänedal esimene Leader ja kalanduse tegevusgruppide ühine suveseminar. Suveseminari korraldas Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakond koostöös Leader ja kalanduse tegevusgruppidega. Üritus veebil www.maainfo.ee/index.php Üheks seminari eesmärgiks oli tutvustada üksteisele ja seminari külalistele toetuse abil tehtavaid ning planeeritavaid projekte. Väga oluline on arutad
10.05.2010 MAAELUVÕRGUSTIK: Meenutame 2009. aastat - Leader tegevusgrupid INNOESTONIA-l (VIDEOD)
12. - 13. november 2009 maaeluvõrgustiku üksuse ja kohalike tegevusgruppide osalemine IV EESTI INNOVATSIOONI AASTAKONVERENTSIL INNOESTONIA 2009 on nüüd vaadatav videos! Ürituse kohta www.maainfo.ee/index.php Videode vaatamiseks klikka alljärgneval pildil:

UUDISED

BIONEER.EE: Mahemahlad valmivad looduse rüpes (MAK meede 1.2 ja Tartumaa Arendusselts)

Samal teemal veel:

Sisulehed

Uudised