EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2020
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MAABLOGI: Milline on traditsiooniline eesti jaanipäevatoit?

Allikas: Põllumajandusministeeriumi ajaveeb
18. juuni 2014. a

Jaanipäev on Eesti rahvakalendri suvepüha, mis langeb 24. juunile. Seda tähistatakse traditsiooniliselt jaanilaupäeval ehk 23. juunil. Millised on olnud jaanipäevakombed ja -toidud, kirjutab täna Maablogis Kurgja Talumuuseumi teadur-pedagoog Kersti Kaas.

Jaanipäeva nimetus pärineb kirikukalendrist, kus seda peetakse Ristija Johannese sündimise päevaks. Erinevalt paljudest teistest tähtpäevadest on jaanipäeva puhul tähtsam jook kui söök. Mulgimaal valmistati jaanikahja - õlut, millele lisati mett. Jaaniõlu oli ka ohvrijook, mida visati jaanitullegi. Kuigi õlut oli võimalik osta nii mõisast kui kõrtsist, tegi iga korralik peremees jaaniks ise õlut.

Loe uudist edasi Maablogist

Mai 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
    

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri 6/2020 (31)
RAKKE KALASPORDIKLUBI: Näkiuurimiskeskus tähistab rahvajutu aastat näituse ja Eesti esimese WÄHJA FESTIVALIGA.
MAAELUVÕRGUSTIK: Innovatsioonimaterjalid eesti keeles
EPKK: Pääsuke sai 20. sünnipäevaks uue kuue ja oma pesa
KODUKANT: Arukate külade konkurssile esitati 14 kandidaati
MAAELUMINISTEERIUM: Maaelu Edendamise Sihtasutuse COVID-19 laenud pakuvad ettevõtjatele suurt huvi
MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 22. mai 2020 (7/2020)
MEIE TALU: Väiketootjate juustud - kas Eesti uus edulugu?
MAAELUVÕRGUSTIK: Maitsev Läänemaa!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 10 (459)
MAITSEELAMUSE KODA: Selle suve kõige suurem toidupidu toimub Peipsi ääres!
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
MAAELUMINISTEERIUM: Leader-toetustega tehtavate investeeringute tähtajad pikenevad
EUROOPA KOMISJON: Osale 2030. aasta kliimaeesmärgi kava avalikus konsultatsioonis
MAAELUVÕRGUSTIK: LEADER on-line - 3 „Lahendusi tänasele päevale. Festivalid on-line"
MAAELUVÕRGUSTIK on-line:"Kliimamuutustega arvestamine kohalikul tasandil"

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo