UUDISED

POSTIMEES: Eesti And toob seened linnainimese toidulauale (MAK meede 1.6.1)

Allikas: Postimees, autor Kuldar Kullasepp
23. oktoober 2014. a

 2010. aastal tegevust alustanud Eesti And on ettevõte, mis sündis lihtsast ideest – osta inimestelt kokku metsasaadusi ja köögivilju, neid töödelda, pakendada ja siis turustada. Ettevõtte ühe osaniku ja tegevjuhi Otto Schneideri sõnul tuli idee ettevõtte loomiseks siis, kui palgatöö väsitama hakkas ja tekkis soov uusi väljakutseid proovida.

Nagu öeldud, on ettevõtte äriidee lihtne. «Metsasaadusi ostame kokku elanikkonnalt, kes toovad need meie Lõuna-Eestis asuvatesse kokkuostupunktidesse,» ütleb Schneider. Seejärel asuvad tööle ettevõtte Eesti And töötajad, kelle käe all valmivad näiteks kuivatatud või soolatud kukeseened, marineeritud männiriisikad, seentesegu, marineeritud šampinjonid või ka külmutatud mustikad, soola- ja hapukurgid.

Loe artiklit täismahus ajalehe Postimees tasuliselt veebilehelt pluss.postimees.ee/2964063/eesti-and-toob-seened-linnainimese-toidulauale


MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO: Maaelu arengukava 2007-2013 meetme 1.6.1 Põllumajandustoodetele ja mittepuidulistele metsasaadustele lisandväärtuse andmise investeeringutoetuse 2012.a projekt Harjumaal. Toetuse saaja: EESTI AND OÜ. Toetatav tegevus: Seadmete ostmine ja lao-ja tootmisruumide laiendamine ja rekonstrueerimine. Toetuse suurus: 36 100 eurot.

Allikas: PRIA veebileht (2012.a,taotlusvoor): www.pria.ee/et/toetused/valdkond/toostused/mak_meede_161_2012/

« Tagasi