EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

VILJANDIMAA TOIDUVÕRGUSTIK: Uudiskiri nr 88

Allikas: Viljandimaa Toiduvõrgustik OTT
19. juuni 2015. a

 

Suvesoojus viibib veel. Loodus on mitu nädalat oma andide küpsemiselt maas. Avamaa päikeseküpseid talupõllu maasikaid tuleb rahulikult oodata.

Taluniku tööpäevad on täis istutamist, rohimist ja kastmist. Ökoloogiliselt puhtalt kasvatades on just juunikuine rohimine ja kõblatöö see, mis tagab mürkidevaba köögivilja kogu järgnevaks aastaks sööja lauale.

 

Just seetõttu on iga abikäsi maal lähinädalatel väga-väga oodatud! Tööst puudu ei tule ja kui keegi uudiskirja lugejatest leiab endas soovi lisaks internetipõhisele farmimängule päriselus ka käed külge panna, andku julgelt oma soovist teada Toiduaidas aidamehele või kirjutades viljandiott @ gmail.com.

Teema tõsiduse taustaks on fakt, et Prantsusmaal keelati aianduspoodides tuntud umbrohumürgi Roundupi müük, kuna seda seostatakse kasvaja põhjustamisega. Leiad 16.06.2015 ilmunud uudise siit - tarbija24.postimees.ee/3226527/levinud-taimemurk-kasti-muugilt-korvaldada.

TALUTURG UKU KESKUSES

Järgmine taluturg on sel laupäeval, 20. juunil kell 11.00-14.00
Pakkuda on lisaks omakandi tootjate kaubale ka head kraami Võrumaa ja Saaremaa kasvatajatelt.
Suvised taluturud UKU Keskuses on veel 11. juulil ja 8. augustil

TOIDUAIT

Aida uksed on igal nädalal alates 28. maist lahti:

  • neljapäev 17.00-19.30
  • reede 12.00-18.00
  • laupäev 10.00-14.00

aidamees Peep tel 56 952 932
Astuge sisse, tutvuge, leidke omale vajalik. Mõistlik on kasutada tellimisvormi
docs.google.com/forms/d/1iIYIfcOU4MQyMgOqQeuJrZQA44GDvDF0_PazH_ygTZk/viewform
Nii saab olla kindel, et soovitud kaup on Teie jaoks tootjal olemas.

Kaupadega saab toiduaidas tutvuda ja tootjatelt tellida. Talude pakkumisi näete blogis rippuvas uudiskirjas
http://viljandiott.blogspot.com/
Head maitsed ja kasu kogukonnale garanteeritud!

Kaupadega saab toiduaidas tutvuda ja tootjatelt tellida:

 

* Ahjuoja talu: kartul; porgand; peet; pastinaak.
* Kaatarusaare talu:
mustasõstrasiirup; mustasõstramahl; punasesõstrasiirup; punasesõstramahl; õunamahl; rabarberisiirup; õunamoos; maasikamoos; supipõhjad (borš, seljanka, seeneseljanka); mustasõstramaius.
* Kitsevälja talu pagar:
tatrajahust beseeküpsised astelpajuga.
* Koksvere veski:
jahud; helbed; kliid; kruubid; hernes; põlduba.
* Kõõbra talu:
mahe lihaveise lihast tooted (konserv; grillvorst; kotletid; frikadellid; pelmeenid).
* Laane talu:
kanamunad ja riidest OTT poekotid.
* Loona talu veski:
jahud; helbed; põlduba.
* Mesila talu:
mesi; mesi, suir, õietolm ja taruvaik; mesi lisandiga (ingver, taruvaik, kaneel, must aroonia või astelpaju).
* Provintsi talu:
puidust käsitöö ja tarbeesemed.
* Säga-Aaviku talu:
astelpajumahl ja -mahlajoogid; astelpaju tee; punapeedikrõps; porgandikrõps; kõrvitsanämm.
* Väike-Vasara talu:
mahesibul, sort: peipsiäärne; mahe sojauba (gm vaba).

* Saaremaa OTT-i tootjad: Saaremaa metssea konserv; Saaremaa lihaveise konserv; talusinep (Mustjala Mustard); õunaäädikas; kadakamaitseline gurmeeäädikas; vaarikamaitseline gurmeeäädikas; rabarberiketšup; vaarika-mustikamoos; kadakasiirup; speltaküpsised; tatraküpsised.
* Tammejuure mahetalu Läänemaalt: öko kanepiõli; mahe kanepijahu; öko rüpsiõli.
* Maidu Kastmed: Maidu rabarberikastmed (apelsini ja ingveriga; vürtsköömnetega).
* Võrumaa Uma Mekk tootjatelt: Urvaste kama, Rukkikama, Kaerakama; Ööbiku Ürditalu taimeteed ja toorleib; Taarapõllutalu mahe mustikakrõpsud; Johni Apelsinike OÜ JoniJon kommivabriku kooreiirised kanepiseemnetega.

Head maitsed ja kasu kogukonnale garanteeritud!

 

VÕIMALUS KONSULTEERIDA TOITUMISE jm TEEMADEL
Viljandimaa OTT liige Helle Püss pakub huvilistele konsultatsioonivõimalust mitmetel vajalikel teemadel.

 

Helle oma pakutavast teenusest:
Olles saanud aktiivseks OTTi mahetoodete tarbijaks Viljandimaa Toiduvõrgustikus, sean lisaprioriteediks - populariseerida tervislikku eluviisi alates õige toitumise kultuurist kuni positiivse mõtlemise arendamiseni. Soovin:

  • jagada enda teadmisi koolitustel,kuidas hea ja tasakaalustatud toitumisega tagada nooruslikus ja vitaalne elu;
  • kuidas tänased elustiili valikud võivad mõjutada sinu keha tulevikus;
  • kuidas teatud tooted saavad sinul,sinu perel ja sõpradel aidata bioloogilise vananamise aeglustamist ning heaolu parandamist;
  • anna võimalus ravida ennast toiduga ehk peatada haigestumine;
  • meie elukeskond - kaitse oma tervist;
  • elu - ja töökeskond (ruumid ja hooned);
  • kiirguste abc - kahjulikud elektronmagnetkiirgused ning selle mõjud inimesele;

Helle endast:
"Olen üsna tavapärane, Viljandi juurtega, St.Pauluse kirikus ristitud ning Heimtalis koos vanematega elanud. Et inimese loomulik vabadus on saada haridust, siis minuga on juhtunud seda siiani, et jätkuvalt midagi õpin. Siit ka tuleneb uudishimu, mida teadus veel suudab pakkuda, saada teada enam esivanemate teadmiste ja tarkuse kohta ning tervise parandamise ja säilitamise meetodite järele, mida võiks reservatsioonideta uskuda.
Haridusteel on läbitud rakenduskõrgkool ja sellejärgne erialapraktika. Osalesin eksternõppes rahvusvahelises eraülikoolis Hollandis ja IOWA - s, USA. Jätkan ka siiani online eksternõpet.
Läbi Viljandimaa toiduvõrgustiku OTT sooviksin hakata ühtteist teiega jagama, mida olen omandanud ja kogenud!
Pakun huvilistele võimalust individuaalseks nõustamiseks. Vajalik on eelnevalt aeg kokku leppida."

kontakt:
Helle Püss FIE
hellepuss14 @ gmail.com
Tel: 56247533

 

 

VILJANDIMAA OTT TOOTJAST
17. juuni Sakalas ilmus Sigrid Koorepi lugu Priileivast ja leivaküpsetajast Ain Kabalist. Artiklit saate lugeda siit. Priileibu osta saab juba sel laupäeval UKU Keskusest OTT Taluturult.

 

MAAILMAFILMID HEIMTALI RAHVAMAJAS
26.-27. juunil 2015 Maailm algab siit!

KOLM NÄDALALÕPULAAGRIT LÕUNA-VILJANDIMAAL
Tervendava Qi Gongi kursused, õpetajaks Kaiti Kuiv

 

 

Head pööripäevaaega!

Uudiskirja koostas Anu

viljandiott @ gmail.com
http://viljandiott.blogspot.com/
Facebookis


MAAELUVÕRGUSTIKU LISAINFO:

 

November 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo
    


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo