EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo
  Maamajanduse Infokeskus aastatel 2006-2017
Maainfo
  Kalandusvõrgustik aastatel 2008-2015
Maainfo

LEADER UUDISED

   

HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Eesti Euroopa Liidus kolme riigi hulgas

Allikas: Hiidlaste Koostöökogu
13. november 2015. a

Kohaliku toidu teemalise õppereisi Lätti korraldas Maamajanduse Infokeskus 4.-6. novembrini.

Peamine eesmärk oli tutvuda Lätis registreeritud EL geograafiliste tähistega. Euroopa Komisjon on Lätis registreerinud juba kolm toodet ning kaks on menetlemisel. Reisi üheks põhjuseks on kahetsusväärne tõik, et Eesti on kolme EL riigi hulgas (Eesti, Malta ja Sloveenia), kellel veel ühtegi märgistust ette näidata ei ole. Siiski, Eesti Maaeluministeeriumis on valmimisel taotlus geograafilise tähise saamiseks Eesti viinale Moe Piiritusetööstuse eestvedamisel. 

Läti toidutooted, mida vaatamas käisime on rukkileib, Carnicava silmud ja sklandransis (umbes nagu karjala pirukas). Lingi alt avanevad Euroopa Liidus ametlikud dokumendid on koostatud nii, et on võimalik retsepti järgides toode valmis teha näiteks Eestis. Küll ei tohi sellist pirukat müüa autentse läti sklandransise nime all.

Euroopa Liidu märgised annavad toidutootele kaitstuse ja parema turundusvõimaluse. Me ju teame kõik parmesani juustu, aga ainult Parma piirkonnas valmistatud juust on õige ja ametlikult Parmigiano-Reggiano.

Loe pikemalt ja vaata fotosid SIIT

 


Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo