PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Koostöökogu uus aasta algas hoogsalt „Saku Tuuri“ õppereisiga |
Allikas: Põhja-Harju Koostöökogu 22. jaanuar 2016. a |
Põhja-Harju Koostöökogu uus aasta algas hoogsalt „Saku Tuuri“ http://sakutour.eu/ õppereisiga laupäeval, 9. jaanuaril k.a, et koos ringi sõites ja vaadates teiste tegemisi saaksime koguda mõtteid ja teha plaane algavaks aastaks. Tänu tavatult suurele huvile õppereisi vastu täitus õpiretke grupp kiiresti. Retkele välja oli tulnud piirkonna kolmest vallast 34 Koostöökogu liiget (mõned koos kaaslasega), mis väljendab liikmete aktiivset õpihuvi ja soovi kaasarääkida maaelu arenguprotsessides. Õpiretke muutis eriliselt huvitavaks suurte kogemustega maaelu ekspert – koolitaja / õppepäeva läbiviija, Anneli Kana, keda hästi teatakse kui tegusat Eesti Külaliikumise Kodukant juhatuse pikaaegset liiget (praegu eksliige). Hetkel tegutseb Anneli Saku valla Metsanurme külaseltsi tegevjuhi- ja koolitajana. Ringkäigu algul Sakus andis Anneli tõeliselt huviäratava ülevaate Saku (Sack) http://www.sakumois.ee — rüütlimõisa ajaloost, millest muuhulgas koorus, et Saku mõis on Eesti luksusliku ja dekooririkka kõrgklassitsistliku mõisahoone üks paremaid näiteid. Saku mõis pärineb aastast 1622. ning 1820. aastal rajatud hoone kuulub Eesti klassitsistliku arhitektuuri tippude hulka. Arvatakse, et hoone kavandas üks ajastu kuulsamaid arhitekte – Carlo Rossi. 1. novembril 2002 avati uuenenud Saku mõisas puhke- ja seminarikeskus. Järgnevalt sõideti Saku lähistel asuvasse Esko tallu http://www.eskotalu.ee/ . Esko talus võttis malbe taluperenaine Sirje tulijaid vastu lumerüpes olevas hubases aiamajas. Ta analüüsis Esko talu tootmistegevust ja sellega kaasnenud rõõme ja muresid ning rääkis põllumeeste tänastest probleemidest. Sel ajal, kui taluperenaine andis ülevaate Esko talu eksklusiivsest toodangust, degusteerisid õppereisil osalejad talus toodetud piimtooteid nagu juustud, kohupiim, jogurt, fetajuust. Degusteerimiselt saadud maitseelamused ja mekk viis enamuse õppuritest hoovis asuvasse talupoodi. Järgnevalt oli päeva naelaks kavandatud ekskursioon Saku õlletehasesse ja õllemuuseumisse http://www.pruulikoda.ee/ koos õllede degusteerimisega, mis kujunes ehtsaks „maiuspalaks“. Õppereisist ülevaate koostas |