EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER RAHVUSVAHELISED KOOSTÖÖPROJEKTID
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

VALGAMAA PARTNERLUSKOGU: Külaskäik ainulaadsesse Hellenurme vesiveskisse

Allikas: Valgamaa Partnerluskogu
9. märts 2016. a

Seekordne partnerluskogu külaskäik viis meid Hellenurme vesiveskisse. Põhjuseid, miks Hellenurme vesiveskisse minna, võib leida mitmeid: uudistada ainsat veejõul töötavat ja seni tegutsevat veskit Eestis, kaeda, miks kaks kõva kivi veskis head jahu ei jahvata või valmistada ise oma kätega leiba. Või siis kuulata veskiemanda Mae põnevaid lugusid.

Veskiemand võttis Hellemnurme veskimuuseumis 7. märtsil vastu ka partnerluskogu liikmeid ja külalisi. Nii nagu veski ei tohi jõude seista, vaid peab ikka töös olema ja jahu, mannat, kliid või püüli jahvatama, nii pani veskiemand Mae ka partnerluskogulased kohe leivakojas leivataignat sõtkuma. Kõik külalised tegid endale leivakakukese, millesse igaüks tervise, rikkuse, armu- või muud salamärgid sisse peitis. Kui leivad läksid ahju küpsema, viis veskiemand külalised veskisse ringkäigule.

Vesiveski on üks suur veskikivide, hoobade, trosside, hammasrataste ja muu peenmehhaanika läbimõledud masinavärk, mida veskiemand kindla käega tööle oskab panna. Sama kindlalt kogub veskiemand pärandit leivateo kommete ja tavade ning veskitöö kohta. Hellenurme veskis jahvatatakse täna ühtviisi hästi nii jahu kui ka jutte. Ahjusoe leib maitses lausa suurepäraselt ja magus leivavaht oli kirsiks tordil. Aitäh kõigile osalejatele ja lahkele veskiemandale Maele, kes meile leivategu ja veskitööd tutvustas.

Pildid partnerluskogu külaskäigust Hellenurme vesiveskisse.

Juuni 2021
Tagasi  Edasi
Maainfo
 

Päevakajalised asjad
Maainfo
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri nr 8/2021 (49)
EESTI LEADER LIIT: Eesti külad võtavad oma piirkonna arendamise enda kätesse
MAAELUVÕRGUSTIK: Mis on Euroopa Horisont?
VÕRUMAA PARTNERLUSKOGU: LEADER projektideks eraldati lisaraha
TARTUMAA ARENDUSSELTS: Kaardistati Tartumaa toiduvaldkonna tugevused ja kitsaskohad
LEADER infokiri 2021 (nr 8/94)
MAAELUVÕRGUSTIK: Eestis levinud nälkjad ja nende tõrjumise meetmed
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 12 (483)
PEIPSI-ALUTAGUSE KOOSTÖÖKODA: Kanuuretk 2021
MTÜ PARTNERID ja MTÜ VIRUMAA MAHETOOTJAD: Mahetooraine Põhja-Eesti toidukultuuris
ELF: Foorid toidulaual
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Uudiskiri - mai 2021
EPKK: Infoleht nr 3/2021 - Põllumajandus- ja toidu-uudised Euroopast
KÜLALIIKUMINE KODUKANT ja MAAELUVÕRGUSTIK: Aasta külade suurpäev 2021 (OTSEÜLEKANNE)

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo