MAAELUVÕRGUSTIK: Artiklite sari - muljeid Iirimaa kogemusreisist kuulsatele Corki taluturgudele

Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur
14. detsember 2017. a

Eesti OTT (Otse Tootjalt Tarbijale) liikumise algataja ja eestvedaja Sirkka Pintmann käis oktoobris Iirimaal, et uurida, kuidas toimib otse tootjalt tarbijale süsteem seal maal. Kokku kirjutas ta maaeluvõrgustikule kuus põnevat ja harivat artiklit, kus hästi on toodud välja võrdlused ka Eestiga.

Mahon Point Farmers Market - iga-neljapäevane 50 müügikohaga taluturg.
„Vabandage, kus on selle turu korraldaja Rupert?“
“See on, vaadake, see asotsiaali välimusega härrasmees, kes prügikaste tühjendab….”
Artikli leiab SIIT.

Douglas Court Farmers Market - iga-laupäevane 45 müügikohaga taluturg
"Minu sigadel on kõigil kõigest neli jalga, mitte ühelgi pole hiljem jalgu juurde kasvanud."
Artikli leiab SIIT.

English Market - turistidele ja kesmisest rikkamale Corki elanikule
Et English Marketile üldse veel tänapäeval lett saada, peab palju õnne olema. Paljud letid on seal olnud perekondade käes põlvest-põlve.
Artikli leiab SIIT

Erilised tooted, mida Eestis kohanud ei ole
Glasuuritud kondikesed, suupisted värske maasikaga ja banaanikrõpsud pisikoertele on minu jaoks uus elamus.
Artikli leiab SIIT

“Kurat, kus must leib on!?“ ehk Eesti kunstniku teekond Corki linna rukkileivapagariks.
Irena Tammik on Iirimaal, Corki linnas elav Eestist pärit kunstnik. Tema tänane igapäevaelu maalimise kõrval sisaldab Iirimaal väga unikaalset. tegevust - rukkileiva küpsetamist.
Artikli leiab SIIT

Lehmad müüki ja 18 000 õunaistikut maha - ehk kohanemine euro-oludega Iiri moodi
“Õuntesse peab suhtuma nagu tooretesse kanamunadesse. Värv, küpsus, aga ka õrnus käsitlemisel on väga olulised.
Artikli leiab SIIT

Samal teemal veel:

Uudised

23.04.2020 EIP-AGRI: Iirimaa uuenduslik projekt käivitab põllumajandusettevõtetes väikesemahulisi biogaasijaamu
Euroopa Komisjon võttis 11. märtsil 2020 vastu Euroopa Roheleppesse panustava uue ringmajanduse tegevuskava. Uue tegevuskava eesmärgiks on muuta meie majandus tulevikus keskkonnasäästlikumaks, tugevdada konkurentsivõimet, kaitstes samal ajal keskkonda ja anda tarbijatele uusi õigusi. Uus kava keskendub ringmajanduse kujundamisele ja tootmisele eesmärgiga tagada, et kasutatavaid ressursse hoitakse ELi majanduses nii kaua kui võimalik. EIP-AGRI teeninduspunkt käivitab 2020. aasta mai alguses rin
09.10.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: EIP töörühmad Iirimaal
Euroopa innovatsioonipartnerlus (EIP-AGRI) käivitus Iirimaal meetmena 2012. aastal, et aidata kaasa ELi aruka, jätkusuutliku ja kaasava strateegia "Euroopa 2020" eesmärkide saavutamisele. Iirimaa EIP-meetme eelarve on 59 miljonit eurot ning see jaguneb 4 prioriteetse teema vahel: Välja-loorkulli kaitse - eelarvega 25 miljonit eurot, ebapärlikarbi kaitse - 10 miljonit eurot, keskkonnaprojektid - 20 miljonit eurot ning horisontaalsed projektid (näiteks biomassi väärindamine) - eelarvega 4 miljoni
02.10.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: Nõustamistegevus Iirimaal
Maaeluvõrgustik korraldas 7.-9. augustil 2019 õppereisi Iirimaale. Iirimaa põllumajandusalaste teadmiste ja innovatsioni süsteemi (AKIS) on peetud parimaks näiteks Euroopas. Selle näite edu põhineb ühe organisatsiooni laiaulatuslikul tegevusel. Teagasc pakub integreeritud teadus-, nõustamis- ja koolitusteenuseid põllumajandusele ja toidutööstusele ning maakogukondadele. Organisatsioonil on 52 nõuandekeskus
25.09.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa koolitusportaal "Opt-In"
Maaeluvõrgustik korraldas 7.-9. augustil 2019 õppereisi Iirimaale. Iirimaa põllumajandusalaste teadmiste ja innovatsioni süsteemi (AKIS) põhineb peamiselt ühe organisatsiooni - Teagasc (The Agriculture and Food Development Authority) - laiaulatuslikul tegevusel. Teagasc ülesanded ei piirdu põllumajandussektoriga, maapiirkondade võimaluste arengut toetab "Options Programme". Programmi raames korraldatud seminaridel arutletakse, millised on võimalused maapiirkondades ettevõtlusel, tutvustatakse
20.09.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa EIP töörühm - Enable Conservation Tillage
Õppereisil Iirimaale (7.-9. august 2019) külastasime Teagasci (The Agriculture and Food Development Authority), mis on väga laia tegevusvaldkonnaga riiklik asutus. Erinevad harukontorid ja osakonnad tegelevad nii teadustöö, nõustamise kui koolitamisega. Töö raames osaletakse paljudes projektides, nii on Teagasci esindajad seotud ka EIP töörühmadega. Mis on EIP töörühm? Euroopa Innovatsioonipartnerluse (EIP) töörühma saav
18.09.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: Veekvaliteedi uuringutest Iirimaal
Maaeluvõrgustik korraldas 7.-9. augustil 2019 õppereisi Iirimaale. Iirimaa põllumajandusalaste teadmiste ja innovatsioni süsteemi (AKIS) on peetud parimaks näiteks Euroopas. Selle näite edu põhineb ühe organisatsiooni laiaulatuslikul tegevusel. Teagasc – "The Agriculture and Food Development Authority" – on riiklik asutus, mis pakub integreeritud teadus-, nõustamis- ja koolitusteenuseid põllumajandusele ja toidutööstusele ning maakogukondadele. Organisatsioonil on 52 nõuandekeskust, 7 kutseõppea
16.09.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: AKIS õppereis Iirimaale
Maaeluvõrgustik korraldas 7.-9. augustil 2019 õppereisi Iirimaale. Iirimaa põllumajandusalaste teadmiste ja innovatsioni süsteemi (AKIS) on peetud parimaks näiteks Euroopas. Selle näite edu põhineb ühe organisatsiooni laiaulatuslikul tegevusel. Teagasc – "The Agriculture and Food Development Authority" – on riiklik asutus, mis pakub integreeritud teadus-, nõustamis- ja koolitusteenuseid põllumajandusele ja
16.09.2019 MAAELUVÕRGUSTIK: Koolitustegevus Iirimaal - Kildaton College
Maaeluvõrgustik korraldas 7.-9. augustil 2019 õppereisi Iirimaale. Iirimaa põllumajandusalaste teadmiste ja innovatsioni süsteemi (AKIS) on peetud parimaks näiteks Euroopas. Selle näite edu põhineb ühe organisatsiooni laiaulatuslikul tegevusel. Teagasc – "The Agriculture and Food Development Authority" – on riiklik asutus, mis pakub integreeritud teadus-, nõustamis- ja koolitusteenuseid põllumajandusele, toidutööstusele ning maakogukondadele. Organisatsiooniga on seotud seitse kutseõppeasutust
21.06.2019 EIP-AGRI parimad näited: Elurikkuse taastamine piimakarjakasvatuse piirkonnas (Iirimaa)
BRIDE projekti ülesandeks on suurendada looduslike elupaikade hulka ja kvaliteeti intensiivselt majandatavas põllumajanduspiirkonnas. Projekti kõige olulisem eesmärk on tõsta inimeste teadlikust elupaikade hoidmise ning taastamise võimalikkusest intensiivselt majandatavas põllumajanduspiirkonnas ning selle positiivsest mõjust elurikkusele. Töörühma moodustamine sai alguse väikesest algatajate meeskonnast (kaks põllumeest ja ökoloog), kes olid enne kaasatud kohalikesse looduskaitseprojektidesse
29.05.2019 KODUKANT LÄÄNEMAA: Inspiratsioonirikas reis Põhja-Iirimaale
Mai keskpaigas külastas Kodukant Läänemaa delegatsioon Põhja-Iirimaad eesmärgiga tutvuda ja saada innustust piirkonnas ellu viidud LEADER projektidest ning luua uusi koostöösidemeid Kodukant Läänemaa ja GROW Antrim&Newtownabbey liikmete vahel. Reisil tutvuti kaheksa LEADER toel teoks saanud projektiga, mille seas nii ettevõtluse kui kogukonnaprojektid. Whitehead ́i Raudteemuuseum on ettevõtmine, mis on LEADER meetmest toetust saanud kolmel korra
14.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele VI - õunakasvataja James Schannell
Lehmad müüki ja 18 000 õunaistikut maha - ehk kohanemine euro-oludega Iiri moodi James Scannell on Iirimaal, Corki maakonnas kaheksanda põlve talunik. Reisil Iirimaa taluturgudele jäi ta mulle silma, kui pika talutootmistraditsiooniga, tegevusala mõistes võimsa kannapöörde teinud talunik. James Skannelli pere on olnud kõik need kaheksa sugupõlve alati piimakarja kasvatajad. James sai talu omanikuks pärimise teel 1996. aastal jätkates
13.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele III - English Market
Selles artiklis nuhime natukene teiste rahakotis Päevane koht (4 tundi) Corki taluturul maksab tootjale 28 eurot. Erikokkulepped on nendega, kellel on väiksem läbimüük, sest tooted on pigem aktsendiks põhitoodetele. Arveldatakse kord kuus. Reegel on, et osalemisest loobumisest tuleb mitu kuud ette teatada, kuna turule müüma pääsejate järjekord on pikk ja müümine turul tulus. “No kui suur see tulu siis on?” Tegin pätti ja piilusin kohvikäru kassa kokkulöömist turu lõpus - pisut üle 1000 euro n
13.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele IV - Erilised tooted
Turistiturult paar päeva ajas tagasi rännates ja end jälle pop-up turult leides, peame üle vaatama ka erilised tooted, mida Eestis kohanud ei ole. Maiustused koertele Mahon Point Marketil Ühe leti ees seisavad sageli suured ja väikesed koerad, kellele omanikud annavad midagi nuusutada. Tegu on daamiga, kes müüb koertele valmistatud maiustusi. Glasuuritud kondikesed, suupisted värske maasikaga ja banaanikrõpsud pisikoertele on minu jaoks uus elamus. Ise koeraom
13.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele II - Douglas Court Farmers Market
Laupäev, kell on 12.00. Taluturg Douglase kaubanduskeskuse juures on võtnud tänavafestivali mõõtmed. Turu keskel musitseerib moosekant lustlikke rahvalugudega ja lettide vahel liikuda on järjekordade ning beebikärudega jalutava linnarahva pärast juba pisut raske. Kõikjal istub elavalt vestlevaid seltskondi söögi ja joogiga. Käimas on Douglas Court Farmers Market, mis leiab aset igal laupäeval. Sellele turule mahub 45 müüjat ja mitte ühtegi roh
13.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele V - Kurat, kus must leib on?
“Kurat, kus must leib on!?“ ehk Eesti kunstniku teekond Corki linna rukkileivapagariks Irena Tammik on Iirimaal, Corki linnas elav Eestist pärit kunstnik. Tema tänane igapäevaelu maalimise kõrval sisaldab Iirimaal väga unikaalset tegevust - rukkileiva küpsetamist. Käisin tal Iirimaal külas ja tegin kindlaks, kuidas küpsetamine ja müümine igavese kevade maal täpselt käib. Lembit Kopso Väike-Maarjas asuvast Kaarli
12.12.2017 MAAELUVÕRGUSTIK: Iirimaa kogemusreis kuulsatele Corki taluturgudele I - Mahon Point Farmers Market
Neljapäev, kell 9.30 Mahon Point Marketi kaubanduskeskuse esine plats kattub päevinäinud 3x3 meetriste pop-up telkidega. Keskus sarnaneb Tartu Lõunakeskusega. Valmis seatakse 52 müügikohta ja algab müügipäev. Kohvi ja värske saia magus lõhn ning grillilt tõusvad ahvatlevad aroomid annavad märku tervele ümbruskonnale, et alanud on Mahon Point Farmers Market. Külastasin Iirimaa toidupealinna Corki taluturgusid, et võrrelda neid meil toimuvaga - OTT turgudega üle E

UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Artiklite sari - muljeid Iirimaa kogemusreisist kuulsatele Corki taluturgudele

Samal teemal veel:

Uudised