EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond | Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER rahvusvahelised koostööprojektid
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
Maainfo
ARHIIV
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Hiidlased on toimekad kohalikule toidule Euroopa tuge saamas

Allikas: Hiidlaste Koostöökogu
14. märts 2018. a

Eesti ja Malta on jätkuvalt need ainumad riigis Euroopa Liidus, kel ei ole ühtegi toidutoodet EL geograafilise märgi kaitse alla anda. Mida Maltal tehakse, seda me ei tea, aga hiidlased on järjekindlalt tegutsemas eesti toidutoodete edendamiseks. Seni töötatakse kahe toote suunas: eesti sült ja hiiuviiul. Eesti sült sellepärast, et meie oma Hiiu Tootmine teeb praeguseks ainulaadset käsitöösülti pärandretsepti järgi. Ühtegi teist sellist poeriiulitelt leida ei ole. Protsess on liikunud järgiselt: läbi on viidud PRIA teadmussiirde meetme toel kaks seminari teema selgituseks ja partnerite leidmiseks, välja on antud voldik.

Veebruari lõpus käis Hiiu Tootmise esindaja ministeeirumis, et alustada dokumentide vormistamist Euroopa Komisjonile. Dokumentide liikumise protseduur võtab umbes kaks aastat aega, sest avalikustamine ja kontrollimine võtab aega. Kui kõik õnneks läheb, siis on eesti süldi tootjatel võimalik saada toetust turundamiseks nii kodu-kui välismaal. Rääkimata sellest, et meil toodetud kvaliteetne toidutoode mõjub kogu saare mainele suisa soodsalt. 
7. märtsil, pidi Tartus toimuma Infopäev EL-i kvaliteedikavades ja siseriiklikult tunnustatud kvaliteedikavades osalemisest ning nende raames toodetud toodete teavitamis- ja müügiedendustegevuste toetuste tingimustest. Välja kuulutatud kuupäeval siiski infopäeva ei toimu, see lükkub edasi. Hiidlaste ettekannet loe aga siit 13. märtsil korraldab MTÜ Hiiu Veis ja Lammas seminari Kassari puhkekeskuses, et edasi minna hiiuviiuli projektiga. Projekti tulemusena valmib hiiuviiuli kvaliteedikava, misjärel me saame öelda, et eeldus põlise hiiu vinnutatud lambakintsu tootmiseks laiale nõudvale ostjaskonnale on tehtud. Kl 14 algaval seminaril jagab Liivimaa lihaveise kvaliteedikava koostamise kogemust Airi Külvet. Hiiumaa kogemust jagab Kaire Vannas Lepaniidi mahetallust, kes on nüüd ligi aasta katsetanud tootmiskõlblikku viiuliretsepti. Huvilise don oodatud.  

Loe lisaks:

Kohaliku toidu märgistamise õppereis Lätti

Sammuke lähemale Euroopa geograafilise tähisele

LEADER toetab hiiuviiulit ja väikest lihalaata 22. juunil

Hiiu viiuliga Norras

Hiiu viiul hakkab helisema

Kohaliku ja mahetoidu võrgustiku infopäev 1. novembril

Teabepäev lihatoodete märgistamisest ja eesti süldi kvaliteedimärgist

Detsember 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo
      

Päevakajalised asjad
Maainfo
PRIA: PRIA alustas 9. detsembril otsetoetuste ja hektaripõhiste üleminekutoetuste väljamaksmist.
LEADER infokiri 2019 (nr 16/71)
EESTI MAAÜLIKOOL: Aasta muld 2020 on erodeeritud muld
TARTU ÜLIKOOL: Noori oodatakse osalema äriideede võistlusel
MAAELUMINISTEERIUM: Kuulutatakse välja krahv Bergi innovatsioonikonkurss
HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Talvisel omatoodangu laadal saad tuttavaks meie oma Hiiumaa toidutootjatega
KODUKANT LÄÄNEMAA: Meenutusi idee- ja kogemusreisist Muhu-ja Saaremaale
KODUKANT LÄÄNEMAA: Läänemaa Toidunädal 2019
PÕHJA-HARJU KOOSTÖÖKOGU: 10.aasta kogukonna projektid nüüd videoklipis
TTÜ: Energeetikateadlased - puidu osakaalu suurendamine fossiilkütustes on siiski üks lahendustest
Projekti EURAKNOS uudiskiri nr 6/2019
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Uudiskiri - november 2019
LEADER: uus rahvusvahelise LEADER koostööprojekti „Mitmekesise säästva turismi ettevõtluse ühisarendamine” monitooringu seminar

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo