UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 5. aprill 2018 (5/2018)

Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur
5. aprill 2018. a

 

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

5. aprill 2018 (nr 5/2018)

 
 
Fookuses
 
 
 
 

Peipsimaa maitsete aasta:

Peipsimaa maitsete aasta valmistub teatepulka üle andma uuele toidupiirkonnale, kelleks on Pärnumaa. Enne ametliku tiitli üleandmist toome rahva veelkord kokku Peipsi toitu nautima.  29. aprillil toimub II Peipsi toidu suur pidu Mäetaguse mõisa küünis Ida-Virumaal. Info FB-s.

Kohvikutepäevad Eestimaal 2018

Maaeluvõrgustik ootab kuni 8. aprillini infot kohvikutepäevade kohta, et koostada ka sel aastal kohvikutepäevade kalender, kuhu on koondatud Eestis toimuvate kohvikutepäevade info. Hetkeseisuga kogutud info leiab www.maainfo.ee/kohvikutepaevad

Viru toit:

Viru toit tunnustas parimaid! Konkursi eesmärk on tunnustada avalikult Virumaa piirkonnas edukalt tegutsevaid ettevõtjaid, kes tegelevad toidu tootmisega ja toitlustamisega. Tiitlisaajad valis välja Virumaa toidutootjaid, -töötlejaid ja toitlustajaid ühendav MTÜ Kohalik Toit, kes tegeleb kohaliku toidu propageerimisega ja kasutab brändinime Viru Toit.
Tulemused: Virumaa parim toitlustaja Paemetsa OÜ, Virumaa parim toidutootja Lammas ja Roos OÜ ning Viru toidu parim tegu Iisaku õhtuturg.

Loe uudist Viru Toidu veebilehel www.virutoit.ee 

Loe ka Põhjaranniku artiklit, 25.03.2018 - PÕHJARANNIK: Kõik toidukonkursi võitjad tegutsevad Alutagusel

Toiduohutuse pikaajaline programm kutsub infopäevale:

  • 16. aprillil toimub infopäev "Keemilised riskid toidus" TallinnasKäsitletakse järgmisi teemasid: Lisaained toidus, keemilised riskid seoses toiduga kokkupuutuvate materjalidega, toidukäitlemise protsessis tekkivad saasteained (PAH-id ja akrüülamiid). Ettekanded teevad Mari Reinik Terviseameti Tartu laborist ning Maia Radin, Annika Leis ja Külli Suurvarik Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonnast. Info ja registreerimine www.toiduteave.ee

Mahe uudised

Uudised

05.04.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Kapteni talus kasutatakse kõiki võimalusi

04.04.2018 – PÕLVAMAA ARENDUSKESKUS: Taevaskoja Meejaam pälvis "Rohelisema märgi"

03.04.2018 – GOODNEWS: Täna algas toitumiskampaania „Snäkikool“

31.03.2018 – ERR: Mart ja Merle Leibur tegelevad Kolotsi talus kitsede kasvatamisega ja kitsejuustu valmistamisega

30.03.2018 – SEPA MAHETALU AJAVEEB: Kevad 2018

29.03.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Alutaguse Juustu meierei avas uksed

29.03.2018 – PÕHJARANNIK: Lambakasvataja, kes teeb toiduks kõik peale villa

29.03.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Sangaste taluturg edendab piirkonna elu

24.03.2018 – DELFI – ÄRILEHT: Kui suur mõju on pakendil meie meeltele ja otsustele?

22.03.2018 – TAMME TALU ÜRDIAED: Kas külvata ürte seemnetest või kasvatada noortaimedest?

22.03.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Mikrovõrsed tulevad Otse Aiast

 
 
Üritused
 
 

6. aprillil toimub Jõgevamaal Juulamõisa Kohapärimuskohviku avamine

8. aprillil toimub C.R. Jakobsoni talumuuseumis Kurgjal Pärnumaal talukultuurikooli õppepäeva raames tooršokolaadist kommide valmistamine

9.-15.aprillil toimub UMA MEKK kohvikute ja restoranide nädal

13.-14. aprillil toimub ehtsa talutoidu laat Viimsi keskuses

14. aprillil toimub praktiline metsataimede kursus „Mets kui apteek ja sahver“ Tallinnas. Info FB-s.

18.-20. aprillil toimub toidu-urbanismi konverents Tartus. Info FB-s

19.-21. aprillil toimub Maamess 2019, kus taaskord esindatud Maaeluministeerium ühisstendil koos oma allasutusega. Info maaeluvõrgustiku veebil.

25. aprillil korraldab Mulgi Kultuuri Instituut Mulgi Korbi päeva Tõrvas. Info FB-s

25. aprillil XII Toiduainetööstuse Aastakonverents 2018 “Meie toidulaud 25 aasta pärast” Tallinnas. Info pikk.ee portaalis.

27. aprillil toimub seminar „Juust ja toidupärand“ Eesti Rahva Muusemi Jakob Hurda konverentsisaalis ning 28.aprillil Piimandusmuuseumis Imaveres. Info ERM veebilehel.

28. aprillil toimub üle-eestiline avatud kalasadamate päev. Info FB-s.

29. aprillil toimub II Peipsi toidu suur pidu Mäetagusel Ida-Virumaal. Info FB-s

1. mail toimub juba viiendat korda üle-eestiline avatud maaturismi ettevõtete päev.

1. mail on tähtaeg anda teada oma soovist avada oma talu väravad neljandal üle-riigilisel avatud talude päeval, mis toimub 22. juulil. Info ja registreerimine www.avatudtalud.ee

Ühistegevuse pikaajalise programmi raames:

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 

 
« Tagasi