UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 27. aprill 2018 (6/2018)
Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur
27. aprill 2018. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

27. aprill 2018 (nr 6/2018)
 
 
Fookuses
 
 
 
 

Peipsimaa maitsete aasta lõpusirgele ning annab teatepulga üle Pärnumaale

26.04.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Peipsi maitsete aasta lõpeb suure peoga

25.04.2018 - MAITSEELAMUSTE KODA: Kõik hea maitsega inimesed kogunevad sel pühapäeval Mäetagusele!

4. mail annab Peipsimaa Eesti toidu piirkonna tiitli üle Pärnumaale. Tutvu Pärnumaa maitsete aasta tähtsündmustega SIIN

Kohvikutepäevad Eestimaal 2018 - maikuu

  • 13.05 – Kaiu kohvikute päev Raplamaal
  • 18.05 – Karlova kohvikutepäev Tartus
  • 20.05 – Kalamaja päevade hoovikohvikud Tallinnas
  • 20.05 – Luke mõisa kohvikute päeva Tartumaal
  • 27.05 – Kakumäe kodukohvikute päev Harjumaal

Info kohvikutepäevade kohta on koondatud maaeluvõrgustiku veebile www.maainfo.ee/kohvikutepaevad

Lühikese tarneahela toetusmeetme infopäevad 10. ja 15. mail

Tartumaa Põllumeeste Liit korraldab 10.mail Tallinnas ja 15.mail Tartus kell 11.00-14.00 infopäevad MAK meetme 16.4 „Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus“ tutvustamiseks. Toetusese taotlemise tingimustest annab ülevaate Jaanus Joasoo Maaeluministeeriumist. Lisaks tutvustab Tallinnas Riinu Lepa MTÜ Tagurpidi Lavka kogemusi ja Tartus Ülle Jukk Jõgevamaa Koostöökoja kogemusi lühikese tarneahela toetuse kasutamisel.

Info ja registreerimine 10.05 infopäevale Tallinnas

Info ja registreerimine 15.05 infopäevale Tartus

Avatud talude päevale rgeistreerimise tähtaeg on 1.mai!

Neljas üle-riigiline avatud talude päev toimub pühapäeval, 22. juulil. Talude ja põllumajandusettevõtete registreerumine avatud talude päevale kestab kuni 1.maini.

Talude registreerimine http://www.avatudtalud.ee/et/talule

Juba registreerunud talusid saab näha http://www.avatudtalud.ee/et/kulastajale

Toiduohutuse pikaajaline programm

Toiduohutuse pikaajalise programmi raames (www.toiduteave.ee/) toimuvad maikuus järgmised sündmused, kuhu oodatakse huvilisi:

Toidusuveniiride konkurss

Eesti Rahva Muuseum kuulutas välja toidusuveniiride konkursi, kuhu on oodatud kohalikku toidupärandit ja toorainet väärtustavad võistlustööd. Konkursi tähtaeg on 11. juuni. Rohkem infot SIIT

Mahe uudised

Näide Euroopast

Lühem tarneahel võimaldab põllumajandustootjatele õiglast hinda maksta. 2009. aastal avastas Prantsusmaa Isère'i piirkonnas tegutsev loomakasvataja Clément Guillaud, et liha hinnad on tunduvalt langenud. Sellele tuginedes tekkis mõte, et ta peaks oma seniseid mõttemalle seoses tarneahelaga muutma ja selle tagajärjel alustas tegevust toiduainete valdkonnas tegutsev ühendus "L'Association des éleveurs de Saveurs Iséroises". Leia rohkem infot SIIT
Uudised

26.04.2018 – EESTI TOIDUAINETÖÖSTUSE LIIT: Parima toiduaine märgi pälvis kaheksa toodet piirkondlikelt väikeettevõtetelt

26.04.2018 – POSTIMEES – MAAELU: Maamess näitas üllatavalt kirevat maaelu

26.04.2018 – MAALEHT: Eesti nõges vallutab Iirimaa ja Prantsuse kööke

26.04.2018 – VÕRUMAA TEATAJA: Villagu astelpajutalu tooted valmivad puhta käsitööna

25.04.2018 – PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT: Põhja-Eesti kohalik toit Avatud kalasadamate päeval

25.04.2018 – MAAELUMINISTEERIUMI PRESSITEADE: Tarmo Tamm: toodetele tuleb anda lisandväärtust

24.04.2018 – VETERINAAR- JA TOIDUAMETI PRESSITEADE: Toitu puudutavate tervisealaste väidete kasutamine on Euroopa Liidus reguleeritud

24.04.2018 – VILJANDIMAA TALUTOIDU AIT: Kaubast

20.04.2018: HIIU LEHT: Lambajalast hiiu viiuliks

20.04.2018 – TARTU POSTIMEES: Tippkokk hüppas talumeiereile appi

18.04.2018 – EUROOPA TOIDUOHUTUSE AMET: Euroopa Toiduohutuse Amet (EFSA) uuris tarbijatelt, mida nad soovivad toidu ohutuse kohta teada

17.04.2018 - VILJANDIMAA TALUTOIDU AIT: Laane talu esimesed kevadised vitamiinid - kasemahl ja kõrvenõges

13.04.2018 – DELFI: Kasemahl on superjook: 10 põhjust selle kodumaise imevedeliku tarvitamiseks

11.04.2018 – PÕLVAMAA ROHELISEM MÄRK: Taevaskoja Meejaam pälvis “Rohelisema märgi”
 
 
Üritused
 
 

28. aprillil toimub üle-eestiline avatud kalasadamate päev. Info FB-s.

28. aprillil toimub Raplamaa Partnerluskogu piirkonnas Vana-Vigalas toidutervislikkuse alane LEADER koolitus Vana Vigalas

29. aprillil toimub II Peipsi toidu suur pidu Mäetagusel Ida-Virumaal. Info FB-s

1. mail toimub juba viiendat korda üle-eestiline avatud maaturismi ettevõtete päev.

1. mail on tähtaeg anda teada oma soovist avada oma talu väravad neljandal üle-riigilisel avatud talude päeval, mis toimub 22. juulil. Info ja registreerimine www.avatudtalud.ee

3. mail UMA MEKK kevadlaat Võrus

3. mail korraldavad ADAPTER ja SA Tartu Ärinõuandla seminari „Pakend: Ideest kliendini“ Tartus

4. mail toimub mahekonverents „Tegija kogemus – kuidas olla edukas maheturul“ Eesti Toidumess – Sööma! Raames Tallinnas

4.-5. mail Eesti Toidumess – Sööma! Tallinna lauluväljakul

9. mail toimub MTÜ Partnerid ja Virumaa MAhetootjate ühisprojekti "Mahetooraine Põhja-Eesti toidukultuuris" neljas töötuba "Korilase aastaring - tervislikud toidud kohalikest rohttaimedest" Karepa Ravimtaimeaias Lääne-Viumaal

10. mail toimub Põhja-Eesti kohaliku toidu infopäev Väike-Maarjas

10. mai toimub Tallinnas infopäev MAK meetme 16.4 „Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus“ tutvustamiseks

11.-12. mai toimub ehtsa talutoidu laat Viimsi keskuses

15. mail korraldab TiguToit õpitoa Pelmeenide imeline maailm“ Tallinnas. Info FB-s

15. mail toimub Tartus infopäev MAK meetme 16.4 „Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus“ tutvustamiseks

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 
 
 

 

 

Rõõmurohket kevadet!

 

Reve Lambur
 
« Tagasi