EST Maainfo Maamajanduse analüüsi osakond | Maaelu võrgustikutöö osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Konsulentidele kutsekvalifikatsiooni andmine
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
"Kingime üheskoos Eestile 100 maaelu toetamise näidet!"
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2019
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
Euroopa maaeluvõrgustik
Maainfo
Projektinäidete andmebaas
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
Sotsiaalne talupidamine
Maainfo
Eesti maaeluvõrgustik 2007-2013
Maainfo
ARHIIV
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo
  Maamajanduse Infokeskus aastatel 2006-2017
Maainfo
  Kalandusvõrgustik aastatel 2008-2015
Maainfo

UUDISED

   

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 8. aprill 2019 (5/2019)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
8. aprill 2019. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

8. aprill 2019 (nr 5/2019)

 
 
Fookuses
 
 
 
 

Avatud maaelu

  • 27. aprillil toimub kolmas üle-eestiline avatud kalasadamate päev. Info Maaeluministeeriumi pressiteates
  • 1. mail toimub seitsmendat korda üle-eestiline avatud maaturismi ettevõtete päev. Rohkem infot MTÜ Eesti Maaturism veebilehel.
  • 27. mai kuni 2. juuni toimub neljas avatud toidutööstuste nädal, kuhu toidutööstustel on veel võimalik registreeruda. Oma osalemissoovist palub Maaeluministeerium teada anda hiljemalt 10. aprilliks. Rohkem infot Maaeluministeeriumi pressiteates
  • 21. juulil toimub viies üle-eestiline avatud talude päev. Talude/põllumajandusettevõtete registreerimine kestab 1. maini. Rohkem infot www.avatudtalud.ee
  • 28. septembril toimub esmakordselt külastussündmus „Maal elamise päev“, loe Külaliikumise Kodukant pressiteadet.

Euroopa Liidu geograafilised tähised

03.04.2019 - MAAELUMINISTEERIUM: Eesti esimene kaitstud geograafilise tähisega toode sai Euroopas lõplikult registreeritud
27. märtsil jõudis lõpule Eesti esimese ja seni ainukese geograafilise tähise „Estonian vodka” pikk registreerimisprotsess. Geograafilise tähise taotlusprotsessi algatasid Estonian Spirit OÜ ja Remedia AS.


LISAINFO:

  • EL geograafiliste tähiste andmebaas alkohoolsetele jookidele E-Spirit-Drinks
  • EL geograafiliste tähiste andmebaas toidutoodete kohta DOOR

Maitsete piirkonnad – alates 1. maist Vana-Võromaa, kuni 1. maini Pärnumaa

27.03.2019 – PÄRNU RESTORANIDE NÄDAL: Pärnu Restoranide Nädalal kostitatakse külalisi ka magamistoas

22.03.2019 - PÄRNUMAA MAITSETE AASTA: Pärnu peakokkade õhtusöök valmib tammetõrudest, kikkaputkest ja võililledest
17.03.2019 – TOIDUBLOGIJA: Kristi Vikman: Aga kus ma siis nagu sööma peaks?
 

SÜNDMUSED: 

Mahe-Eesti

Toiduohutuse pikaajaline programm - www.toiduteave.ee

  • Infopäev

25. aprillil korraldab Eesti Toiduainetööstuse Liit infopäeva toitu valmistavatele ja töötlevatele ettevõtetele, et tutvustada erinevaid toidu ohutuse ja kvaliteedi juhtimise süsteeme. Infopäev toimub Tallinnas.
Infopäeva eesmärgiks on anda osalejatele praktiline ülevaade erinevatel standarditel põhinevatest juhtimissüsteemidest, tutvustada nende juurutamise põhimõtteid ja võimalusi. Tutvustame sertifitseerimise süsteemi ning arutleme, milline on standardite rakendamisest saadav kasu ettevõttele.
Täpsem info ja registreerumine SIIT

  • Teabematerjal

Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja rahvatervise professor  Mati Roasto on koostanud kaks kokkuvõtvat teabelehte “Campylobacter spp.toidupatogeenina” ja “Staphylococcus aureus toidupatogeenina”.  Käsitletakse haiguse sümptomeid ja nakatumise viise, patogeenide  kasvu mõjutavaid tegureid ning nende hävitamise võimalusi ja tingimusi, riskide vähendamise meetmeid.

  • Täiendkoolitused

Eesti Maaülikool jätkab ka käesoleva aasta teises pooles tasuta  täienduskoolituste korraldamist. Koolitused toimuvad:

28.-30.08.2019 „Toiduhügieen ja –ohutus, keskaste“;

04.10.2019  „Toiduhügieen ja –ohutus, algaste“;

01.11.2019 „Toiduhügieen ja enesekontroll eraelamus toidu valmistamisel“, - 22.11.2019 „Toidu säilitamisnõuete määramine“;
06.12.2019 „Allergeeniohje toidukäitlemisettevõtte enesekontrolliplaanis

Stardib uus Eesti toidule ja toidutootjaile suunatud teemaveeb www.ehemaitse.ee

Stardib Eesti toidule ja toidutootjaile suunatud teemaveeb www.ehemaitse.ee, mis soovib anda oma panuse kodumaise toidutootja huvisid ning tegemisi, kuid ka häid toidukohti kajastava lehe toimetamisel ja arendamisel.
Leht on praegu veel arendusfaasis, kuid et seda kiiremini käivitada, ollakse juba praegu tänulik toidutootjate ja teiste toidusektoris toimetajate poolse sisendi eest. Uudised, pressiteated jm valdkonnapõhine info saata meilile info@Ehemaitse.ee.

Uudised

05.04.2019 – EHEMAITSE.EE: Kuressaare jõulukuusest sündinud jook jõudis kauplustesse

04.04.2019 – LÄÄNE-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Valminud on Loode-Eesti kohaliku toidu kaart

04.04.2019 – LOUNALEHT.EE: Kohalikud kohvikud ja restoranid pakuvad taas uma mekiga toite

04.04.2019 – EHEMAITSE.EE: Kodurestoran MerMer tähistab kümnendat sünnipäeva

03.04.2019 – PÕLVAMAA ROHELISEM MÄRK: SA Põlvamaa Arenduskeskus korraldas koos kahekümne viie ettevõtjaga Tallinnas ühisturundusürituse

03.04.2019 – EHEMAITSE.EE: Kodumaised marjad – kas eestipärane supertoit?

02.04.2019 – JÄRVA TEATAJA: Maakonna välkturg aitaks kohalikke väiketootjaid

29.03.2019 – MEIE MAA: Öuna limonaadid nüüd läbinisti mahedad

27.03.2019 – SAARTE HÄÄL: Ranno Paukson: Le Estonian cuisine

27.03.2019 – NOVAATOR: Tänapäevane nutikas toit sünnib Eesti ülikoolide laborites

27.03.2019 – NOVAATOR: Toidupettuse ABC: meelõhnalisest meest Poola-Peipsi sibulateni

26.03.2019 – POLLUMAJANDUS.EE: Eesti aiandusettevõtja tooted maailma parimates restoranides

25.03.2019 – EESTI TOIDUAINETÖÖSTUSE LIIT: Vaata, kes pälvisid tänavused esimesed parima toiduaine tiitlid!

22.03.2019 – PÄRNU POSTIMEES: OTT trotsib ilma ja toob väiketootjad maalt linna

21.03.2019 – PEIPSI-ALUTAGUSE KOOSTÖÖKODA: Toimus toidukoolitus ''Kiika Peipsimaa kööki''

21.03.2019 – GEENIUS: Bolt (Taxify) hakkab sulle toitu koju tooma

19.03.2019 – PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT: Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise kandjate ring laienes kolme uue ettevõttega!

18.03.2019 – MULGIMAA: Mulgimaal pakutavaid tooteid, teenuseid, elamusi, saab edaspidi eristada Mulgi märgiga

 
 
Üritused
 
 

10.-12. aprillil toimub täienduskoolitus „Toiduhügieen ja -ohutus, keskaste“ Tartus

11.-14. aprillil toimub esmakordselt Toidufilmide festival Sõpruse kinos Tallinnas

13. aprill toimub Kodukant Läänemaa piirkonna kohaliku toidu päev – kontaktmess Altmõisa külalistemajas

14. aprill toimub Kääpa OTT 2. sünnipäev. Rohkem infot FB-s

15. aprillil toimub Loode-Eesti kohaliku toidu arutelu Kloostrimetsa talus Määra külas Harjumaal

17. aprillil korraldab Võrumaa Talupidajate Liit turundusalase koolituse väiketoidutootjatele „Kuidas panna toidupiirkond oma ettevõtte jaoks tööke?“ Põlvamaal. Rohkem infot pikk.ee portaalis

20. aprillil toimub kohvikutepäev „Kaks kohviringi ümber Soomaa“

24. aprillil toimub XII Toiduainetööstuse Aastakonverents, mille teemaks on „Kuidas püsida konkurentsis?“, Radisson Blu Olümpia Hotellis

25. aprillil toimub Tallinnas infopäev „Standarditel põhinevad toiduohutuse juhtimissüsteemid“. Info toiduteave.ee veebilehel.

25.-27. aprill toimub Maamess, kus osalevad ka mitmed väiketoidutootjaid ühendavad võrgustikud, sh MTÜ Jõgevamaa Maitsed (info FB-s), MTÜ Ehtne Tallutoit, Mulgimaa, Saaremaa väiketoidutootjad, Viru Toit

25.-26. aprillil toimub Olustveres lihatöötlemise koolitus. Info pikk.ee portaalis.

26. aprillil Tartus koolitus „Toidu mikrobioloogilise ohutuse ja kvaliteedi tagamine“. Rohkem infot SIIT.

27. aprill toimub üle-eestiline avatud kalasadamate päev. Info FB-s 

28. aprillil toimub III Peipsi Toidu Suur Pidu Mustvees Jõgevamaal. Info FB-s

EELINFO:

  • 18.-19. mai toimub suur sündmus "Pealinnast Piirilinna“. Leader tegevusgrupid panid seljad kokku, et tõsta põhjaranniku tuntust!

Varasemad infokirjad leiab Maamajanduse Infokeskuse veebilehelt. 

 
 

 


Päikeselist aprilli soovides

 

Reve Lambur
Põllumajandusuuringute Keskuse

Maaelu võrgustikutöö osakond

reve.lambur@pmk.agri.ee

www.maainfo.ee

Juuli 2019
Tagasi  Edasi
Maainfo

Päevakajalised asjad
Maainfo
ARC2020: Maaelu dialoogid | Arukad külad – kohalike tegevuste toetamine kogub ühe suuremat hoogu
PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Käbliku Pruulikoda korraldab rahvusvahelise festivali
LEADER infokiri 2019 (nr 10/65)
MAABLOGI: Pestitsiidijääkide ohutuse hindamine
MAAELUVÕRGUSTIK: Konsulentide infokiri 12/2019 (19)
MAAELUMINISTEERIUM: Soovitused avatud talude päevaks
VALGAMAA PARTNERLUSKOGU: Koostööprojekt õpilasmaleva korraldamiseks Valgamaal ja Piiriveere Liidri piirkonnas
MAAELUVÕRGUSTIK: Avatud talude päev - nõuanded talule, kuidas kasutada ära mobiilirakenduse Navicup võimalusi
MAAELUVÕRGUSTIK: Kätte on jõudmas suve haripunkt - avatud talude päeval ootab külastajaid üle 300 talu/ettevõtte üle Eesti!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 14 (437)
EIP-AGRI parimad näited: Niisutuse kontroll teraviljakasvatuses - olukorra- ja asukohapõhine ning automatiseeritud (Saksamaa)
EIP-AGRI parimad näited: GOFOPE 2015 - Maheviljelusele ülemineku soodustamine (Hispaania)
MAAELUMINISTEERIUM: Avatud talude avapauk
PEIPSIMAA KOGUKONNAKÖÖK: Rääbisefestival

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, info@maainfo.ee
Maainfo