EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER RAHVUSVAHELISED KOOSTÖÖPROJEKTID
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Dagö Berry võtab marjalt seitse nahka

Allikas: Hiidlaste Koostöökogu
9. oktoober 2019. a

Suhteliselt uus tegija Hiiumaa mahla- ja moosimaailmas on Dagö Berry, kes ka Koostöökogu liige on. "Kõigepealt me pressime marjast mahla, siis teeme moosi, siis saab teha morsi ja ülejäänu kuivatame ja teeme jahuks või läheb komposti", selgitas Verno Soosalu". "Mitte midagi ei jää üle, see ongi meie töötamise põhimõte".

Küsimusele, kuidas ikkagi on suudetud suurtesse kettidesse ja restoranidesse sisse "murda", saime vastuseks, et tuleb leida õiged inimesed ja õige lähenemine, et sind kuulda võetaks. Samas peab muidugi tagama, et lubatud tarnemahud saavad täidetud. Selleks peab kõik logistilised sammud hästi läbi mõtlema, sest transport on üks suurimaid kulusid. "Minu vanatädi ütles mulle, et sina pead tulema ja sellele maale rakenduse leidma", sõnas Marge Soosalu, kes ettevõttes on juhatuse liige. "Nii me ennast jagamegi linna ja Hiiumaa vahel. Ja et ka lastele jääks midagi, millest oma elu alustada". Turunuduse kogemus on mõlemal abikaasal, mõlemad on ka sommeljeed, mis ehk seletab hästi tuunitud toodet, mida restoranides ehk rohkemgi läbi müüakse kui poes.

Eriti rõõmustas, et järk-järgult läheb tootmine mahedaks. Mustsõstra tooted on juba mahedad, õunaaia kontrollperiood saab järgmisel aastal läbi. Katsetamised käivad siidri tootmiseks. 

Dagö Berrys käisime vallas talvest saati käimas oleva ettevõtete külastuse kava alusel. Vallavanem ja osavallavanema kõrval olid esindajad Arenduskeskusest, Töötukassast ja Koostöökogust.

Aprill 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
  

Päevakajalised asjad
Maainfo
LEADER infokiri 2020 (nr 5/76)
PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Põlvamaa Partnerluskogu LEADER projektitoetuste taotlusvoor on lõppenud
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
MAAELUMINISTEERIUM: Algav fotokonkurss kutsub märkama taimi ja nende olulisust
SAARTE HÄÄL: Saarlased plaanivad Bornholmiga võrdsete koostööd
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Festival ÖÖ Aeg ehk Öunapuude Öitsemise aeg - haikukonkurss!
SAARTE KOOSTÖÖKOGU: Vahekokkuvõte vihmavarjuprojektidest
HEA KODANIK: Kuidas läheb, Eesti Leader Liit
LEADER TEGEVUSGRUPID: Partnerluskogu õppereis Lätti
EPKK: Infoleht nr 2/2020 - Põllumajandus- ja toidu-uudised Euroopast
OSALE ARUKATE KÜLADE ARENGUPROGRAMMIS!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 6 (455)
ENRD: Kuidas võitlevad Euroopa kogukonnad COVID-19 viirusega
MAAELUVÕRGUSTIK: Ühistegevus, mis see on?
KESKKONNAMINISTEERIUM: Ringmajanduse tegevuskava
EUROOPA KOMISJON: Osale Euroopa kliimapakti avalikus konsultatsioonis!
EPKK: COPA - COGECA auhindab innovaatilisust
MAAELUVÕRGUSTIK: Piirkondlik avatud talude infopäev - LISATUD ETTEKANDED JA JÄRELEVAATAMISE LINK

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo