UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info -22. juuli 2020 (9/2020)
Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
22. juuli 2020. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

22. juuli 2020 (nr 9/2020)
 
 
Fookuses
 
 
 
 

SISUKORD:

Maitsete aasta

10.07.2020 – PALJAS PORGAND: Avastamas Eestimaad: Haapsalu ja Läänemaa

25.06.2020 – KODUKANT LÄÄNEMAA: Kogume vanu Läänemaa retsepte
Sündmused:

  • 24. juulil toimub Piknik Haapsalu promenaadil. Rohkem infot FB-s
  • 8. augustil kohaliku toidu turg Haapsalus. Info FB-s
  • 15. augustil toimub Haapsalu Maitsete Promenaad. Info FB-s

Konkursid

Kohvikutepäevad Eestimaal

Toiduohutuse pikaajaline programm -  www.TOIDUTEAVE.ee:

Valminud on teabematerjalid, milles antakse ülevaade toidu jälgitavusest ning ohtliku toidu turult kõrvaldamist/tagasikutsumist käsitlevatest üldnõuetest ning jagatakse soovitusi hea tava rakendamiseks. Teabematerjali leiate SIIT

Eesti Maaülikooli toidu- ja keskkonna toksikoloogia professor Tõnu Püssa sulest on ilmunud 20 leheküljeline ülevaatlik teabematerjal toidu keemilistest ohtudest. Käsitletakse probleemseid saasteaineid toidutootmises (nt mükotoksiinid, elavhõbe, plii, PAH-d, veterinaarravimite jäägid), nende esinemise sagedust ja põhjuseid Eestis, nendega seotud ohtusid, riske ja riskivähendusmeetmeid. Lisaks vaadatakse üle keemiliste ohtudega seotud mõisted, õigusaktid ja juhendmaterjalid, ning käsitletakse saasteainete ohjamist ettevõtte enesekontrollisüsteemis. Teabematerjali leiate SIIT

Mahe-uudised

Avatud talude päev

Kuuendal üle-eestilisel avatud talude päeval osales kokku 281 talu/ettevõtet ning neisse tehti nädalavahetuse jooksul üle 213 tuhande külastuse. AITÄH KÕIGILE!

Loe Maaeluministeeriumi 21. juuli pressiteadet "Avatud talude nädalavahetusel tehti külastusrekord". 
Uudised

22.07.2020 – HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Hiiumaa toidu esitlus ETV Eesti mängus

21.07.2020 – VIRU TOIT: Põhjarannik kajastab Viru Toidu kohvikute päeva

17.07.2020 (uuendatud 21.07.2020): HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Hiiumaa toidu tutvustamine suvel

05.07.2020 - MAABLOGI: Toimiv kaubavahetus tagab ohutu ja taskukohase toidu kõigile

03.07.2020 – EPKK: Pääsukesemärgi sai 22 kodumaisest toorainest valmistatud toodet

26.06.2020 – MAABLOGI: Mis on piim ning millal ei tohi toodet piimaks nimetada

30.06.2020 – EHTNE TALUTOIT: Pajumäe taluperemees on rahul: “Siin käib palju peresid, aga ka klassiekskursioone. Siis lapsed näevad, kust piim tuleb”

17.06.2020 - MAABLOGI: Koolikava soodustab tervislikku toitumist ja suurendab teadlikkust põllumajandusest

15.07.2020 – EPKK: Värske uuring: Tarbijatele meeldib uuendatud Pääsukesemärk

14.07.2020 – DELFI – OMA MAITSE: Umbrohuteadus ja köögijutud taimetark Mercedes Merimaaga

08.07.2020 – KÜLAUUDISED: Mis on tänase toidumaailma suurim trend?

28.06.2020 – BIONEER: Eestimaalased eelistavad kodumaist, kuid müüginumbrid seda ei näita
 
 
Üritused
 
 

30. juulil, 6. ja 7. augustil korraldab Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool PRIA meetme 1.1 raames koolituse Piimatoodete omadused. Info pikk.ee kalendris

6. augustil korraldab Nelja Valla Kogu hobikokkadele suunatud seminaride sarja raames III seminari „Vähetuntud köögiviljad meie toidulaual“ Tuula seltsimajas

7.-8. august toimub Wähja Festival Ao külas Väike-Maarja vallas

22.-23. august Peipsi Toidu tänav 175km. Info FB-s

Varasemad infokirjad leiab maaeluvõrgustiku veebilehelt.
 
« Tagasi