UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 14. august 2020 (10/2020)
Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
14. august 2020. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

14. august 2020 (nr 10/2020)
 
 
Fookuses
 
 
 
 

SISUKORD:

Maitsete aasta

28.07.2020 – LÄÄNE ELU: Läänlased tõid talutoidu konkursilt kolm esikohta

24.07.2020 – LÄÄNEMAA TOIT: Metsikud taimed toidulaual

Sündmused:

  • 15. augustil toimub Haapsalu Maitsete Promenaad
  • 15. augustil toimub Dirhami Kala Vest
  • Vaata sündmuste kohta info SIIT

Konkursid

  • Põhja-Eesti ettevõtjate tooted on oodatud kohaliku toidu- ja joogimeenekonkursile kuni 15. septembrini. Rohkem infot SIIT
  • Läänemaa Toit ootab 16. oktoobriks Läänemaa joogikonkursile. Rohkem infot www.laanemaatoit.ee

Kohvikutepäevad Eestimaal

Rohkem infot www.maainfo.ee/kohvikutepaevad

Toiduohutuse pikaajaline programm -  www.TOIDUTEAVE.ee:


02.08.2020 – Toidu keemilised ohud
Eesti Maaülikooli toidu- ja keskkonna toksikoloogia professor Tõnu Püssa sulest on ilmunud 20 leheküljeline ülevaatlik teabematerjal toidu keemilistest ohtudest.

Lühikese tarneahela meetme taotluste vastuvõtt

Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetuse (MAK meede 16.4) taotluste vastuvõtt toimub 17.-24. august. Rohkem infot PRIA veebilehel. 

OTT - Otse Tootjalt Tarbijale
Uudised

13.08.2020 – MAALEHT: Voldemar Kolga: toidu päritolumaast tähtsam on kvaliteet

11.08.2020 – RAHAGEENIUS: Puust ja punaseks: kes võib koduveini, siidrit ja õlut teha ja mis tingimustel seda müüa võib?

10.08.2020 – POSTIMEES: Seto kostipäiv – hüä seto ruug, toredad tegemised ja põnevad suveniirid

05.08.2020 – PÕLVAMAA ARENDUSKESKUS: Kvaliteedimärgise Põlvamaa Rohelisem Märk III taotlusvooru tähtaeg on 28. august

28.07.2020 – PÕLLUMAJANDUS.EE: Talupidaja Tiit Mansberg: väiketootjatel on vaja suurte kettide tuge

25.07.2020 – PÄRNU POSTIMEES: Koduköök – pigem elustiil kui tööstus

24.07.2020 – MAABLOGI: Kuidas on värske puu- ja köögivilja turustamisnõuded seotud päritolu ja usaldusväärsusega?

23.07.2020 – MAABLOGI: Kas toit muutub taskukohasemaks ja tootmine tulusamaks?

23.07.2020 – POSTIMEES – MAA ELU: Maalekolimine viis tšillikasvatuseni
 
 
Üritused
 

 

13.-15. august toimub Järve Keskuse ees Marjafestival. Info FB-s

16. augustil toimub Põlvamaa Ökofestival Karilatsis

22.-23. august Peipsi Toidu tänav 175km. Info FB-s

24. augustil toimub infopäev „Veiseliha meie toidulaual“ Raplmaal. Kohtade arv piiratud. Info pikk.ee kalendris


3. septembril toimub Põhja-Eesti kohalik toit raames kokkamise töötuba teemal „Sügisannid ja –ürdid“


3. septembril toimub Maaeluministeeriumis seminar toidu koostise muutmisest toidukäitlejale


10. septembril korraldab Nelja Valla Kogu hobikokkadele suunatud nõuandeseminaride sarja raames piimatoodete töötoa


TÄHELEPANU: September on Eesti toidu kuu. Rohkem infot www.eestitoit.ee


Varasemad infokirjad leiab maaeluvõrgustiku veebilehelt.
 

 
« Tagasi