UUDISED

EHEMAITSE.EE: 4 küsimust Tiit Niilole
Allikas: Kairi Oja, ehemaitse.ee
2. august 2021. a

Ehemaitse.ee uurib, kuidas on suvemeeleolud Nopri talus ning kuidas on läinud talu peremehe Tiit Niilo suvi.

Kuidas on Nopri talu ning selle juhi kevadsuvi läinud, ning kui, siis mis on olnud senisest erinev?

Nopris on kevadeti külvatud juba aastast 1875. Selles mõttes kõik endine – kes külvab, võib saada võimaluse lõigata, aga ei pruugi. Ka käesoleval aastal on kõik kulutused põllul tehtud, kuid ootuspärast saaki ei tule, see on juba selge.

Kuna Nopri töötab kogu toiduahela täies pikkuses – talust otse Sinule (või praegune Euroopa-suund – põllult taldrikule), siis ühtegi sisulist puudujääki kogu ahelas lubada ei saa. Nopri talu – piimatootja – jaoks on rekordiliste ilmaerisuste tõttu tegu väga erilise aastaga, kuid eelmise aasta silo ja heina on piisavalt, võtame laovarud kasutusele.

Rõõmu saavad tunda lehmad, kelle eluolu sundventilatsiooniga avatud laudas on igati elamisväärne, võrreldes tavatingimustega. Piimatoodang ja kvaliteet pole kannatanud.

Talumeierei müüginumbrid pole nii otseses sõltuvuses pandeemiast ja ilmastikust – oleme teadliku tarbija jaoks endiselt saadaval. Seda nii poes kui Kojukande-teenusega. Kojukande nimekirja lisandus hulgaliselt uusi kohalikke tooteid. Esimesel poolaastal poodidesse jõutud seitsme uue tootega, müügikasv aastatagusega võrreldes 13%.

Aasta on olnud teistmoodi kõigile. Tähtsaimaks pean veebisuhtlemise revolutsiooni. Kui teisiti ei saanud, siis tehtigi ära! Paljudega poleks see vabatahtlikult kunagi juhtunud.

Isiklikus plaanis oli väga erilise tähendusega poeg Karli kolimine kalli naise ja kuuvanuse lapselapsega kodukülas valminud majja. Üks killuke positiivsesse tulevikku taas juures!

Loe edasi>>
« Tagasi