MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 2. september 2022 (8/2022)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik 2. september 2022. a

Toiduvõrgustike @Infokiri 2. september 2022 (nr 8/2022) EESTI TOIDU KUU - SEPTEMBER Juba kaheksandat aastat tähistatakse Maaeluministeeriumi eestvedamisel Eesti toidu kuud. Rohkem infot:  Maaeluministeeriumi 31.08.2022 pressiteade "Eesti toidu kuu avati ühise moosikeetmisega" Maaeluvõrgustiku 31.08.2022 artikkel "Eesti toidu kuud tähistatakse juba 2015. aastast"  Veebileht www.eestitoit.ee FB leht: Eesti toit   LAAT "Maa tuleb linna" - 3. septembril Põhjala tehases Tallinnas KOHVIKUTEPÄEVAD EESTIMAAL 2022 Septembrikuuga lõpeb kohvikutehooaeg Eestimaal. Kokku toimus üle Eesti üle 100 kohvikutepäeva! Septembrikuu kohvikutepäevad:  3. september - Luige-Sausti kohvikute päev 4. september Põhja-Eesti kohaliku toidu piirkonna avatud triiphoonete ja aedade päev  Sikupilli hoovikohvikute päev  10. september - Sibulatee puhvetite päev  11. september - Palamuse kohvikutepäev  18. september - Õunakohvikutepäev Kuressaares  24. september - Kodukohvikute ja maal elamise päev Rakvere vallas    Info maaeluvõrgustiku veebilehel www.maainfo.ee/kohvikutepaevad. MAITSETE AASTA - Järvamaa "Piimajõed ja pudrumäed"   Veebileht www.jarvamaakohaliktoit.ee FB www.facebook.com/jarvamaakohaliktoit 30.08.3033 - JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Põhjaka mõisas avatakse Eesti toidu kuu 26.08.2022 - JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Eesti Peakokkade Ühendus tutvub toidupiirkonnaga Sündmused, vt kalender SIIN: 3.-4. september - Muuseumitee   AVATUD TAOTLUSVOORUD  7.-21.09.2022 Maapiirkonnas majandustegevuse mitmekesistamise investeeringutoetus  14.-28.09.2022 Toiduainetööstuse investeeringutoetus energia varustuskindluse tagamiseks  23.-30.09.2022 Haridusasutuses mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu pakkumise toetus Koolitused ja infopäevad teadmussiirde pikaajaliste programmide raames Teadmussiirde pikaajalise programmi raames toiduohutuse valdkonnas toimuvad septembris 2022. a järgmised infopäevad ja koolitused: 13. september – EPKK seminar: Trendid toidutootmises. Põhiesineja on Soome tehnoloogiauuringute keskuse VTT nutika ja jätkusuutliku toidutootmise professor Nesli Sözer, kes räägib taimsetest ja hübriidalternatiividest lihale. 16. september 2022 - Allergeeniohje toidukäitlemisettevõtte enesekontrolliplaanis (veebikoolitus) 23. september - EPKK infopäev “Toidualase teabe esitamine” 27. septembril - Toiduliidu infopäev "Puhastamine toiduettevõttes" 29. september - EPKK infopäev "Toiduraiskamise vähendamine ja toidu annetamine" 30. september 2022 - Infopäev: Toiduohutuskultuuri kujundamine ja hindamine toidukäitlemisettevõttes Ekspordi valdkonnas: 13. september kell 14-17 - Infopäev-veebiseminar: “Koostöö logistikas – 5 sammu toidutootjale kaasaegse pakendi loomiseks. Lao- ja logistikasüsteemi digitaliseerimine”. Info ja registreerimine SIIN Veebikoolituste sari – Ekspordi ABC. Kokku kuus päeva, algab 22. septembril. Info ja registreerimine SIIN Loomakasvatuse valdkonnas:  6. september - EPKK infopäev „Kvaliteetse liha tootmine alates lihaveiste söötmisest ja aretusest“ MAHEUUDISED 22.08.2022 - MAHEKLUBI: Tutvume parima mahetootja konkursil osalejatega 31.08.2022 - TOIDULIIT ja EPKK: Avalik pöördumine: Energiakriisis Eesti toidutööstuse püsima jäämine on ohus  30.08.2022 - PÕLVAMAA: Oktoobrikuus toimub 6. Lõuna-Eesti toidukonverents - seekord Mulgimaa moodi 27.08.2022 - LÕUNA-EESTI POSTIMEES: Lüübnitsa küla võõrustas tuhandeid sibulalaada külastajaid 26.08.2022 – ROHELISEM PÕLVAMAA: Põlva vallavalitsus kutsub toiduringluskapi teemalisele arutelule 6. septembril 26.08.2022 – POSTIMEES – MAJANDUS: Punch Club: Eesti joogitootja teel kokteilimaailma absoluutsesse tippu 22.08.2022 - DELFI: Hästi hoitud saladus: Toskaana veinipiirkonna ja Napoli pitsa leiab ka Eestist 22.08.2022 - PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT: Avanes lugude konkurss Paepealsed maitsed! 2.-3. september Tallinn Coffee Festival Kultuurikatlas 3. september – Maa tuleb linna Põhjala tehases Tallinnas 3. september - 2. oktoober - Kurjailma festival Järvamaal 3. september - „Tõuloom ja Tartu sügisnäitus 2022“ ja sügislaat Eesti Põllumajandusmuuseumis Ülenurmel 3. september - Haapsalu Gurmeeturg 4. september - Avatud triiphoonete ja aedade päev Põhjarannikul 4. september - C-R. Jakobsoni talumuuseumis Toiduklubi - kurgihoidised 8.-18. september – Saaremaa Toidufestival 9.-19. september - XIV Karksi-Nuia Meefestival 10. september - Sibulatee puhvetite päev 10. september -  IV Angerjafestival Viljandimaal Võrtsjärve ääres 10. september - Jäneda sügislaat 10. september -  Türi õunafestival ja sügislaat 10. september - Metsateemaline õhtusöök Sagadi mõisas, Lääne-Virumaal 10.–11. september - Sagadi mõisas RMK Sagadi metsakeskuses seenenäitus, Lääne-Virumaal 11. september - Eesti leiva päev ja sügislaat Eesti Vabaõhumuuseumis Rocca al Mares 11. september - Rogosi mõisa sügislaat Võrumaal 14. september - Konverents Jõgevamaa maitsete päev, Eesti Rahva Muuseumis, Tartu 15.–18. september - Toidufilmide festival kinos Sõprus 17. september - Hiidlaste sügislaat Kärdlas 17. september – Black Food Festival Põhjala tehases 23.09 Eesti toidu degustatsioon Järve Selveris 24.09 Festival „Ood lambale“ Vetsi tallis, Kassari, Hiiumaa 24.09 Romantilise Rannatee toidufestival 24. september - Maal elamise päev 29.09-01.10 – Tallinna toidumess