REM: Algas Eesti toidu kuu

Allikas: Regionaal- ja Põllumajandusmnisteerium
1. september 2023. a

Eile sai avalöögi juba üheksandat korda toimuv Eesti toidu kuu, mille raames korraldatakse septembris üle Eesti arvukalt toidufestivale, laatu ja muid üritusi.

Kuu programmi koordineerib Regionaal- ja Põllumajandusministeerium eesmärgiga väärtustada kohalikku tootmist ja siinset toidukultuuri. Lisaks juhitakse tarbijate tähelepanu läbimõeldud ja säästlikule tarbimisele.

"Peame oluliseks kohaliku toidutootmise säilimist ning väärtustame tööd ja maaelu, mille kaudu toit meie lauale jõuab. Järgneva kuu jooksul kutsun kõiki eestimaalasi osalema erinevatel toiduga seotud üritustel, kus saab soetada sügissaaduseid ning maitsta eri toidupiirkondade ja toidutootjate traditsioonilisi ja uuenduslikke tooteid," ütles regionaalminister Madis Kallas.

Ürituste programm on Eesti toidu kuule omaselt mitmekesine ning viib põnevale üle-eestilisele maitserännakule. Septembri viimane nädal on pühendatud toidutööstustele ja selle raames tutvustatakse tarbijatele tööstuste igapäevatööd, pöörates erilist tähelepanu toidu tootmist kestlikumaks muutvatele tegevustele.

Kuu jooksul juhitakse tarbijate tähelepanu ka teadlikule ja läbimõeldud tarbimisele eesmärgiga vähendada toidu raiskamist. Igal aastal tekib Eesti kodumajapidamistes iga inimese kohta keskmiselt 61 kg toidujäätmeid, millest toidukadu ehk raisatud toit moodustab 26 kilogrammi.

Toidu raiskamise vähendamiseks kodudes pani Fotografiska peakokk ja Eesti maitsete eestkõneleja Peeter Pihel kokku nullkulumenüü kogu perele, mille eesmärk on innustada Eesti inimesi kokkama ilma toorainet raiskamata ja üleliigseid jäätmeid tekitamata. Muu hulgas jagas Pihel üritusel kasulikke nõuandeid, kuidas igast toiduainest maksimum võtta, ning esitas kahe lapse emale Anni Rahulale väljakutse kokata paar päeva kodus vaid nullkulu põhimõtteid järgides.

"Teemakuu raames tahame juhtida tähelepanu teadliku ja läbimõeldud tarbimise tähtsusele. Kui meist igaüks mõtleb läbi oma tarbimisharjumused ja teeb selle tulemusel kasvõi väikese muudatuse oma käitumises, siis oleme sellega astunud suure sammu keskkonna ning toidusektori hüvanguks," ütles Eesti toidu kuu eestvedaja, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toidu müügiedendamise valdkonnajuht Kerli Nõges.

Eesti toidu kuu programmi, Peeter Piheli nullkulumenüü ja toidukadude vähendamise nippe leiab veebilehelt www.eestitoit.ee ning teemakuu ja ministeeriumi kontodelt Facebookis ja Instagramis.

Vaata ka avaürituse fotosid SIIT. Fotograaf Karli Saul.

Samal teemal veel:

Uudised

07.12.2023 REM: Maa- ja Ruumiameti visioon on valmis
Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi eestvedamisel valmis uue Maa- ja Ruumiameti visioon, mille kohaselt alustab uus amet tööd hiljemalt 2025. aasta alguses ning annab olulise tõuke kogu riigi maa- ja ruumivaldkonna korrastamisele. Ameti loomise ning maa- ja ruumipoliitikaga seotud muudatuste eesmärk on tuua elukeskkonna, maa- ja ruumivaldkonna kompetents ja andmed ühte kohta, et luua võimalused paremateks ruumiotsusteks. Maa- ja Ruumiametisse (MaRu) koonduvad erinevates ministeeriumides
28.11.2023 REM: Toidulisandite populaarsus suurendab nende ülemäärast tarbimist
Algab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi kampaania "Korralik toit ei vaja toidulisandeid", mille eesmärk on julgustada tarbijaid tegema oma tervisele õigeid valikuid ning suurendada üldist teadlikkust toidulisandite ohutust ja läbimõeldud tarbimisest. Kampaaniat tehakse koostöös Tervise Arengu Instituudiga. Kuigi paljud kasutavad toidulisandeid tervise turgutamiseks, ei pruugi nende tarbimine alati olla läbi mõeldud. Vähene teadlikkus võib kaasa tuua olukordi, kus toidulisandite tarbimi
27.11.2023 REM: Riik loob põllumajandusettevõtetele keskkonnaeesmärkide täitmist abistava tööriista
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium loob tööriista, mille abil on põllumajandusettevõtetel võimalik tulevikus hinnata, millised sammud aitaksid neil liikuda jätkusuutliku toidutootmise suunas. Riigikantselei eraldas prototüübi arendamiseks ja katsetamiseks avaliku sektori innovatsiooniprogrammist 833 000 eurot. "Eesti põllumajandussektori kasvuhoonegaaside heide on olnud kasvutrendis. Seega on tarvis leida vastus küsimusele, kuidas saaks oma tegevused ümber kujundada nii, et need vastaksid
27.11.2023 MAABLOGI: Antibiootikumide vastutustundlik kasutamine meie kõigi tervise hoidmisel
Igal aastal peetakse üle maailma 18.-24. novembrini mikroobide resistentsuse (AMR) nädalat, et pöörata tähelepanu globaalsele ohule, millega AMR ähvardab inimesi, loomi, taimi, toitu, ja keskkonda. Mida on Eestis veterinaarias mikroobide resistentsuse ennetamiseks ette võetud ja milline on praegune olukord? Sellest kirjutab Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonna peaspetsialist Piret Aasmäe. Loe pikemalt Maablogist
23.11.2023 REM: Esita oma töö kuni 31.detsembrini Eesti toidu ja elukeskkonna fotokonkursile ning võida ahvatlev auhind!
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium kutsub kõiki huvilisi osalema fotokonkursil "Eesti toit ja mitmekesine elukeskkond". Konkursiga soovime tähelepanu tõmmata nii kohalikule toidule kui ka meie elukeskkonnale. Fotode saatmise tähtaeg on 31. detsember. Konkursile on oodatud pildid kuues kategoorias: toit toidu tootmine toidukunst maal on mõnus kohalikud kogukonnad Eesti kõige ilusamad vallamajad ja linnavalitsuse hooned Regionaal- ja Põllumajandusministee
13.11.2023 REM: Madis Kallas: tänased valikud määravad, kas Eestist saab linnriik
Omavalitsuste jätkusuutlikkuse ja arengu tagamiseks järgmisel kümnendil on hädavajalik tunnistada riigi eri piirkondade erinevusi ja probleeme ning leida neile uuendusmeelseid ja nutikaid lahendusi, rõhutas regionaalminister Madis Kallas kohalike omavalitsuste tulevikuväljavaateid käsitleval visioonikonverentsil "Omavalitsus 2035". "Me saame valitsuse, riigikogu ja seadusandliku võimu abil tagada, et meil on info hästi kaardistatud, et oleme põhilised probleemid ära kirjeldanud ning et otsime
13.11.2023 REM: Riik panustab kohalikku arengusse ligi 60 miljonit eurot
Regionaal- ja Põllumajandusministeerium kiitis heaks uued kohalikud arengustrateegiad, mille elluviimiseks suunatakse järgmiseks neljaks aastaks üle 60 miljoni euro. 26 kohaliku tegevusrühma taotlused uute kohaliku arengu strateegiate elluviimiseks on läbinud nii tehnilise kontrolli kui ka hindamiskomisjoni sõela, kuhu kuulusid lisaks Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi esindajale ka Sotsiaalministeeriumi ning Riigi Tugiteenuste Keskuse esindaja. Heaks kiidetud arengustrateegiate eesm
26.10.2023 REM: Anna teada enda väärtuslikust püsirohumaast
2025. aastast alates saab hakata taotlema toetust väärtuslike püsirohumaade säilitamiseks. Väärtuslikud püsirohumaad suurendavad elurikkust ja pakuvad mitmesuguseid ökosüsteemi teenuseid. Toetuse taotlemiseks on tarvis maad lasta hinnata rohumaade inventuuris. Püsirohumaa peab olema pikemat aega uuendamata. Kultuurtaimed peavad olema hakanud asenduma looduslike rohttaimedega või tegu peab olema juba liigirikka, peamiselt looduslike liikidega niiduga. Inventuuri viivad läbi Pärandkoosluste K
16.10.2023 REM: Eesti toidu kuu üritustel käis rekordarv külastajaid
Vananaistesuvi soosis aktiivset ajaveetmist ning meelitas juba üheksandat aastat toimunud Eesti toidu kuu üritustele üle 125 000 inimese ehk rohkem kui kunagi varem. Enim pakkus inimestele huvi septembrikuu vältel kestnud sündmuste sari "Vananaistesuvi Hiiumaal", kuhu jõudis vaatamata pikale sõidule ligi 32 000 külastajat. Järgnesid Palamusel toimunud Paunvere väljanäitus ja laat ning Saaremaa toidufestival - kumbagi külastas ligi 22 000 inimest. Menukad olid ka Sibulatee puhvetite päev ja Jä
09.10.2023 REM: Regionaalminister: Moldova ühinemine ELiga toob meie põllumajandusele kasu
Regionaalminister Madis Kallas osaleb põllumajandusministrite kohtumisel, et arutada Moldova liitumist Euroopa Liiduga. Moldova valitsus korraldab koostöös Euroopa Liidu ja FAOga kohtumise põllumajanduspartnerluse teemal. Kohtumisel keskendutakse peamiselt koostööle nii Euroopa Liidu riikide ministeeriumite kui ka ettevõtete vahel. Visiidi ajal kohtub regionaalminister Moldova peaministeriga, kellega arutatakse võimalusi koostööks. Lisaks arutatakse Moldova võimalikku liitumist Euroopa Li
02.10.2023 REM: Täna kell 12 tutvustab OECD värskeid andmeid piirkondlikest erinevustest Eestis
Majandusliku Koostöö ja Arengu Organisatsioon (OECD) avaldab esmaspäeval, 2. oktoobril kell 12 algaval pressikonverentsil koos peadirektor Mathias Cormanniga oma iga kahe aasta järel ilmuva lipulaeva väljaande "OECD Piirkondlik väljavaade 2023 – pikaajaline ebavõrdsuse geograafia". Pariisis toimuvat ingliskeelset pressikonverentsi on võimalik vaadata veebi vahendusel. Piirkondlik väljavaade 2023 pakub uudset infot ebavõrdsuse muutustest OECD riikide ja piirkondade vahel viimase kahekümne aast
23.09.2023 REM: Põllumajandussektorile makstakse erakorralist toetust
Põllumajandussektorile eraldatakse ebasoodsatest ilmastikutingimustest tekkinud kahjude leevendamiseks 3,4 miljonit eurot. Pool sellest summast on Euroopa Komisjoni erakorraline toetus ning teine pool kaetakse riigieelarvest. "Kevadised ja varasuvised ebasoodsad ilmastikuolud põhjustasid põllumajandussektorile palju kahju. Nüüdne rahaline eraldis suunatakse toidujulgeoleku tagamiseks ning põllumajandustootjate majandusliku elujõulisuse säilitamiseks," rääkis regionaalminister Madis Kallas.
01.09.2023 REM: Tänasest saavad kogukonnad taas kohalikeks algatusteks raha taotleda
1. septembrist on avatud kohaliku omaalgatuse programmi sügisvoor, mille käigus kogukondadesse panustavad mittetulundusühingud ja sihtasutused saavad taas oma tegevuseks toetust küsida. Sel aastal panustab riik läbi programmi kogukondade arengusse 1,2 miljonit eurot. Maksimaalne toetussumma on olenevalt tegevusest kuni 4000 eurot projekti kohta. Taotluste esitamise tähtaeg on 2. oktoober kell 16.30. "Aktiivsete kogukondade eestvedamisel on mitu piirkonda saanud endale näiteks populaarse kü
18.08.2023 REM: Regionaalminister alustas omavalitsustega konsultatsioone tulubaasi täiendavateks muudatusteks
Regionaalminister Madis Kallase kutsel arutasid kohalike omavalitsuste juhid koos ministeeriumi ekspertidega, milliseid muudatusi linnad ja vallad oma tulude kujunemiseks vajaksid, et pakkuda kõikjal üle Eesti kvaliteetseid ja kättesaadavaid kohalikke teenuseid. Eesti Linnade ja Valdade Liit lubas saata omavalitsuste ettepanekud ministeeriumile 5. septembriks. "Eestimaa on tervik suurematest ja väiksematest linnadest ning asulatest. Kõikjal neis elavad meie inimesed, kes väärivad häid avalikk
27.06.2023 MAAELUMINISTEERIUM: Laulupidu tuleb koos hõrkude Eestimaa maitsetega
Pühapäeval, 2. juulil on noorte laulupeol kohal tippkokad Eesti erinevatest toidupiirkondadest, kes pakuvad pidulistele maitsvaid suupisteid ning tutvustavad eri maakondade toidukultuuri. „Toit on oluline osa meie kultuurist. Selliseid maitseid nagu on siin, Eestis, ei ole mitte kusagil mujal maailmas. Sel põhjusel algatas Maaeluministeerium 2016. aastal ka toidupiirkondade valimise traditsiooni, et juhtida tähelepanu Eesti toidukultuuri mitmekesisusele. Selleks, et meie toidutr
10.07.2022 MAAELUVÕRGUSTIK: Edendame innovatsioonivõrgustikku rahvusvaheliselt
Euroopa Komisjon teavitas juuni lõpus rahastamisprogrammi Horisont Euroopa teise taotlusvooru tulemustest. Märtsis 2022 esitatud PMK osalusega konsortsiumite taotlustest olid edukad kaks AKIS* arendamisele olulist projekti: Climate Smart Advisors - Demonstration network on climate-smart farming – boosting the role of advisory services. Projekt toetab nõustajate kompetentside arendamist nii kliimateadlike lahenduste rakendamiseks kui innovatsiooniprotsesside toetamisel. PREMIERE - I
10.02.2021 MAAELUMINISTEERIUM: Algab konkurss 2021. aasta toidupiirkonna leidmiseks
Maaeluministeerium kutsub alates tänasest, 10. veebruarist esitama ettepanekuid Eesti 2021. a toidupiirkonna leidmiseks. Ettepanekute esitamise tähtaeg on 9. märts. Maaeluminister Urmas Kruuse sõnul annab toidupiirkonna tiitel hea võimaluse kutsuda huvilisi oma piirkonnaga lähemat tutvust sobitama. „Kohalik toit ja toidutraditsioonid on üks piirkonna olulisemaid sümboleid ning iga-aastane konkurss Eesti toidupiirkonna valimiseks aitab edukalt nei
07.05.2018 MAAELUMINISTEERIUM: Toidutööstused kutsuvad taas külla
21.–27. maini kutsuvad Eesti toiduainetööstused endale külla kodumaise toidu sõpru. Avatud toiduainetööstuste nädala raames saavad huvilised alates tänasest, 7. maist registreeruda tööstustes toimuvatele ekskursioonidele. „Eesti toiduainetööstused on väga mitmekülgsed ning tegelevad pidevalt uute ja põnevate toodete väljatöötamisega. Pole palju riike, kelle poelettidel nii rikkalik ja laialdane valik kodumaiseid tooteid. Avatud toiduainetööstuste nädal pakub tarbijatele hea võimaluse kodumaist
04.10.2016 MAAELUMINISTEERIUM: Algas konkurss 2017. aasta toidupiirkonna leidmiseks
Maaeluministeerium kuulutas välja konkursi 2017. aasta Eesti toidupiirkonna tiitli kandja leidmiseks. Aasta toidupiirkonda valitakse, et aidata kaasa kohaliku toidu ja toidukultuuri tutvustamisele. Tänavu on Hiiumaa maitsete aasta. „Eesti erinevates piirkondades toodetakse ja valmistatakse omanäolist toitu, peame vaid õppima seda ise paremini väärtustama ja välja pakkuma. Eesti toidu piirkonna tiitel annabki võimaluse kohaliku toidu ja toidutootjate tutvustami
19.09.2016 MAAELUMINISTEERIUM: EESTI TOIDU KUU: Parim mahetootja 2016 on BioMari OÜ
Eesti parim mahetootja 2016 on OÜ BioMari Tartumaalt, mis tegeleb nii marjakasvatuse kui ka toodangu töötlemisega. Parim mahetoode 2016 on Tori Jõesuu Siidri- ja Veinitalu OÜ toodetud „Ökosiider Vintage 2015“ Brut. „Mahepõllumajandusliku maa osakaal on meil kasvanud juba ligi 18 protsendini kogu põllumajanduslikust maast ja mahetootjate arv tõusnud selle aasta seisuga 1740 tootjani,“ ütles Põllumajandusameti peadirektor Egon Palts. „Sektori edasise arengu seisukohalt on oluline, et üha en
06.09.2016 MAAELUVÕRGUSTIK: Eesti toidu kuu algas suure kalapirukaga
Juba teist aastat järjest peetakse septembris Eesti toidu kuud, mis sel aastal kestab tegelikkuses peaaegu kaks kuud, täpsemalt oktoobri keskpaigani. Eesti toidukuu raames toimub üle 30 suurema ja väiksema toiduga seotud ürituse üle Eesti. Vaata sündmuste kava veebilehelt www.eestitoit.ee Pühapäeval, 4. septembril toimus Koguva sadamas Muhumaal toidukuu avaüritus, kus muuhulgas kohtusid kokad ja kalad, et selgitada välja parim kaasa
29.08.2016 MAAELUMINISTEERIUM: Eesti toidu kuu avatakse Muhumaal
Eesti toidu kuu kuulutatakse välja 4. septembril Muhumaal Koguva sadamas. Septembris toimuva toidukuu jooksul leiab aset üle 30 kodumaisele toidule pühendatud sündmuse ja festivali. Mullu külastas Eesti toidu kuu sündmusi ligi 65 000 inimest. „Eesti toidu kuu avatakse tänavuse Merekultuuriaasta puhul Koguva sadamas, kus nii Saare- ja Muhumaa kui ka mandri kokad pistavad rinda kodumaise kalaga,“ ütles Eesti toidu kuu projektijuht Kadi Raudsepp. „Kokkade meeskondade ülesandeks on valmistada
05.10.2015 MAAELUMINISTEERIUM: Eesti toidu kuul osales üle 65 000 inimese
Eesti toidu kuu programmi kuulunud sündmustel osales kokku üle 65 000 inimese. Toidutootjad kuulutasid septembri Eesti toidu kuuks, et kasvatada kodumaist päritolu toidu populaarsust tarbijate seas. www.eestitoit.ee „Esmakordselt toimunud Eesti toidu kuu näitas, et kohalik toit on meie inimestele väga südamelähedane,“ ütles maaeluminister Urmas Kruuse. „Sügavam kummardus Eesti toidutootjatele septembrikuus võiks saada iga-aastaseks traditsiooniks.“
28.09.2015 MAAELUMINISTEERIUM: EESTI TOIDU KUU sündmused 28. september - 4. oktoober
Eesti toidu kuu eelinfo 28. september - 4. oktoober Septembris 2015 tähistatakse esmakordselt Eesti toidu kuud. See on aeg, kui Eesti põldudel, aedades ja metsades valmib saak. Eesti toidu kuu koosneb enam kui 30-st kohalikult toidule pühendatud sündmusest, mis koonduvad juhtmõtte „Ma armastan Eesti toitu“ alla. www.eestitoit.ee *** Esmaspäev, 28. september Rahvusvaheline toiduprofessionaalide foorum SAUCE 2015 SAUCE
24.09.2015 MAAELUMINISTEERIUM: Üle 100 restorani ja toidukoha tähistavad Eesti toidu kuud
Üle 100 restorani ja toidukoha tähistavad Eesti toidu kuud ning on võtnud oma menüüs tähelepanu alla kohaliku tooraine. "Toidukultuuri arendamisel on restoranidel trende suunav roll ja kohaliku tooraine väärtustamine aitab kaasa ka selle väärtustamisele koduköökides," ütles Eesti toidu kuu projektijuht Kadi Raudsepp. "Septembris on kohaliku tooraine tõstnud aukohale ligi 40 tipprestorani ja ligi 70 maaturismiettevõtet ning söögikohta maapiirkondades." Eesti toidu kuu raames toimub restoranides
21.09.2015 ÄRIPÄEV - PÕLLUMAJANDUS: Eesti toidu kuul on osalenud üle 20 000 inimese
September on Eesti toidu tegijate poolt kuulutatud Eesti toidu kuuks ja esimese kahe nädala jooksul on kuu programmi kuuluvatel kohalikule toidule pühendatud sündmustel osalenud üle 20 000 inimese. „Eesti toidu kuu on alanud üle ootuste edukalt ja meie programmi kuuluvatel sündmustel on praeguseks osalenud juba üle 20 000 inimese. See näitab, et Eesti inimestele on kohalik toit väga südamelähedane,“ ütles Eesti toidu kuu projektijuht Kadi Raudsepp. Raudsepa sõnul on kõige populaarsem on olnud
07.09.2015 MAAELUMINISTEERIUM: EESTI TOIDU KUU sündmused 7.-13. september
Eesti toidu kuu eelinfo 7.-13. september Septembris 2015 tähistatakse esmakordselt Eesti toidu kuud. See on aeg, kui Eesti põldudel, aedades ja metsades valmib saak. Eesti toidu kuu koosneb enam kui 30-st kohalikult toidule pühendatud sündmusest, mis koonduvad juhtmõtte „Ma armastan Eesti toitu“ alla. www.eestitoit.ee *** Esmaspäev, 7. september Saaremaa toidufestival (07.-13. september) www.saaremaatoidufestival.ee
18.09.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti toidutootjad kutsuvad väärtustama kohalikku toitu
Sügise jooksul viivad Eesti toidutootjate esindusorganisatsioonid läbi hulganisti teavituskampaaniaid, millega kutsuvad tarbijaid üles väärtustama kohalikku toitu. Kampaaniatega juhitakse tähelepanu Eesti toidu eripäradele ning kodumaise toidutoomise olulisusele. „Oma põllumajandus ja tööstus on meie sahver ja julgeolek. Seda, et meil on oma toidutootmine, tuleb hinnata ja väärtustada meil kõigil,“ ütles põllumajandusminister Ivari Padar. „Iga tarbija eelistuse järgi teeb kauplus tellimuse tööt
27.06.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti toidu väljakult leiab tuntud toidumärkidega pärjatud kohalikke tooteid
Laulupeo raames Tallinna Lauluväljakule kerkival Eesti toidu väljakul saab 3.–6. juulini proovida tooteid, millele on omistatud Tunnustatud Eesti Maitse, Eestis Kasvatatud, Eesti Parima Toiduaine või Eesti mahepõllumajanduse märgid. „Vähemalt iga kolmas ostja vaatab esmakordsel ostmisel pakendil olevat infot ja suurt tähelepanu pööratakse pakendil esitatud toidumärkidele," ütles Kadi Raudsepp, kes veab Põllumajandusministeeriumis Eesti toidu väljaku projekti.
18.06.2014 MAABLOGI: Millest räägib eesti toit?
Täna toimus põllumajandusministeeriumis arutelupäev, kus toidusektori erinevad osapooled rääkisid oma nägemusest ja koos pandi kirja märksõnad, mida Eesti toidu lugu võiks jutustada. Loe Maablogist, mida osalejad arutasid ja räägi kaasa loo kommentaarides või eesti toidu Facebooki lehel. Dmitri Demjanov, Eesti Kulinaaria Instituut: „Kiiks peab olema, et vot see on Eesti oma! See osutubki määravaks.“ Eesti toidu loo rääkimiseks tuleks käivitada tootearendus, et mõelda välja eesti hommikusöök j
28.05.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti toit läheb laulupeole
Eesti Laulu- ja Tantsupeo Sihtasutus ja Põllumajandusministeerium sõlmisid koostööleppe tänavusele laulupeole Eesti toidu väljaku loomiseks, kus tutvustatakse ja pakutakse mitmekülgset valikut heast Eesti toidust. "Eesti toit on meie kultuuri oluline kandja, mis on väärt esiletõstmist nii kodus kui välismaal," ütles põllumajandusminister Ivari Padar. "Kõigepealt peame oma kohalikku toitu ise armastama ja austama. Sellest mõttest on kantud ka Eesti toidu too
21.04.2014 MAALEHT.EE: Ivari Padar: Eesti toidu(le) oma lugu
Kuna maailmas on pigem toidu üle- kui alatootmine ja seepärast vali konkurents, otsivad riigid võimalusi oma toidukauba ja -kultuuri paremaks turundamiseks. Toodetava toidu omapära on hakatud sõnastama ka Eestis. Tänavu jaanuaris osales Eesti Saksamaal Berliinis toimuval maailma suurimal toidumessil Grüne Woche. Olime seekord messi partnermaana fookuses, mis andis suure võimaluse Eesti toidu tutvustamiseks. See õnnestus, sest lisaks stendilt läbi käinud kümnetele tuhandetele proovisid Eesti m
09.01.2014 PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Eesti toit saab uue arengukava
Täna kogunes Põllumajandusministeeriumis esimest korda Eesti toidu uue arengukava koostamise töögrupp, et arutada võimalusi Eesti toidu populaarsuse ja nähtavuse suurendamiseks Eestis ja välismaal. „Eesmärk on aidata kaasa Eesti toidusektori positiivse maine tugevdamisele ja sektori sees koostöö edendamisele,“ ütles põllumajandus- ja maaelupoliitika asekantsler Illar Lemetti. „Me tahame saavutada olukorra, kus Eesti toit on veel tihedamalt seotud meie restorani
18.08.2013 MAALEHT: Eesti Toidu telk jäi huvilistele kitsaks (FOTOD)
Vanamõisa Käsitöölaadal avatud Eesti toidu telgis pakkusid juba teist aastat oma toodangut talunikud ja mahetootjad. Uudistajaid ja ostjaid oli sedavõrd palju, et ligi 1200 ruutmeetrine katusealune kippus rahvale kitsaks jääma. Eesti Toidu telgi eesmärk ongi kokku koondada Eesti parimad talu-ja mahekaupade väiketootjad ning esimest korda oli telk avatud mullu. Väiketootjad ütlesid, et taoline telk ja laadad on parim paik inimeste maitsemeeli testida ning on tootjale edasisteks katsetusteks ja

UUDISED

REM: Algas Eesti toidu kuu

Samal teemal veel:

Uudised