Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo korraldas järjekordse kohaliku toidu teemapäeva 20. veebruaril 2014 koostöös Põllumajandusministeeriumiga. Teemapäev toimus Maamajanduse Infokeskuse suures saalis Jänedal Lääne-Virumaal.
Teemapäeva KOKKUVÕTE 
VAATA PILTE
Teemapäeva läbivaks teemaks oli teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas. Eesmärk oli anda teadmisi ja mõtteid Euroopa innovatsioonipartnerluse töörühma loomiseks lühikese tarneahela arendamisel.
Samateemaline seminar toimub 10. aprillil Põlvas. Info ja registreerimine - www.maainfo.ee/index.php
Teemapäevale olid oodatud ettevõtjate ja teadusasutuste esindajad ja teemast huvitatud inimesed, kutsutud olid ka ametnikud.
Eelmised maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäevad on toimunud:
PÄEVAKAVA:
Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäev: TEADUS, ARENDUS JA INNOVATSIOON LÜHIKESES TARNEAHELAS
Neljapäeval, 20. veebruar 2014
|
10.00 - 10.30 |
Osalejate kogunemine. Tervituskohv ja -tee
Teemapäeva juhib Krista Kõiv
|
10.30 - 10.40
|
Sissejuhatus teemapäeva
- Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakonna juhataja
- ETTEKANNE

|
10.40 - 11.00 |
MAK 2014-2020 võimalused lühikese toidutarneahela arendamisel
- Jaanus Joasoo, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna peaspetsialist
- ETTEKANNE

|
11.00 - 11.30 |
Teadus- ja arendustegevused ning Euroopa Innovatsioonipartnerlus
- Kaire Kasearu, Põllumajandusministeeriumi teadus- ja arendusosakonna peaspetsialist
- ETTEKANNE

|
11.30 - 12.30 |
Näited väikekäitlejate ja talunike koostööst teadusasutustega (3-4 näidet)
- Väike-Vasara talu, FIE Anu Johani koostöös Viljandi Katsekeskuse ja Eesti Maaülikooliga (soja kui loomasööt)
- Olustvere TMK koostöö ettevõtjatega - Riina Annus
- Eesti Maaülikooli mikromeierei koostöö ettevõtjatega - Hannes Mootse
- EMÜ Polli aiandusuuringute keskuse koostöö ettevõtjatega - Pille Põllumäe
|
12.30 - 13.30 |
Lõuna Musta Täku Tallis |
13.30 - 15.00 |
Lühikese tarneahela EIP töörühm – KAS? KUIDAS?
Arutelud laudkondades (5-6 inimest grupis)
- Lühike tarneahel – toodang otse tarbijale – tootmise- ja töötlemise kitsaskohad ja võimalused?
- Mida saaks EIP tegevuskava raames lahendada?
|
15.00 - 15.30 |
Kokkuvõtted ja teemapäeva lõpetamine |
Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/.
LISAINFOT:
Viimati muudetud: 26.03.2014