Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo korraldas teaduse, arenduse ja innovatsiooni teemalise kohaliku toidu teemapäeva 10. aprillil 2014 Põlvas koostöös Põlvamaa Arenduskeskuse ja Põllumajandusministeeriumiga.

Vaata pilte SIIT

Teemapäeva kokkuvõtte

Selle teemaline kohaliku toidu teemapäev toimus teistkordselt, esimest korda toimus seminar 20. veebruaril Jänedal Lääne-Virumaal (seminari info - maainfo.ee/index.php). Kuna Lõuna-Eestis on väga aktiivsed väiketoidutootjad, siis tekkis altpoolt tuleva algatusena idee ja ka altpoolt tuleva algatusena tehti ettepanek, et samalaadne seminar võiks toimuda ka Lõuna-Eestis.

Teemapäeva läbivaks teemaks oli teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas. Eesmärk oli anda teadmisi ja mõtteid Euroopa innovatsioonipartnerluse töörühma loomiseks lühikese tarneahela arendamisel..

Teemapäevale olid oodatud ettevõtjate ja teadusasutuste esindajad ja teemast huvitatud inimesed, kutsutud on ka ametnikud.

Eelmised maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäevad on toimunud:

• 22. novembril Pärnumaal - www.maainfo.ee/index.php
• 25. aprillil 2013 Olustveres - www.maainfo.ee/index.php
• 22. novembril 2012 Jänedal - www.maainfo.ee/index.php
• 28. veebruaril 2012 Tartus - www.maainfo.ee/index.php

PÄEVAKAVA:

Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäev: TEADUS, ARENDUS JA INNOVATSIOON LÜHIKESES TARNEAHELAS Neljapäeval, 10. aprillil 2014
10.30 - 11.00	Osalejate kogunemine. Tervituskohv ja -tee
11.00 - 11.10	Sissejuhatus teemapäeva  Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakonna juhataja ETTEKANNE
11.10 - 11.30	MAK 2014-2020 võimalused lühikese toidutarneahela arendamisel Jaanus Joasoo, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna  peaspetsialist ETTEKANNE
11.30 - 12.00	Teadus- ja arendustegevused ning Euroopa Innovatsioonipartnerlus Konstantin Mihhejev, Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo ekspert ETTEKANNE
12.00 - 13.00	Näited väikekäitlejate ja talunike koostööst teadusasutustega (4-5 näidet) Ettevõtja kogemus: Küüslaugukasvataja Andres Voore, Kadastiku talu ETTEKANNE Ettevõtja kogemus: Raili Kallavus, Sir Melvin OÜ ETTEKANNE Olustvere Tehnika- ja Maamajanduskooli koostöö ettevõtjatega - Riina Annus, Olustvere TMK õppetööstuse juhataja ETTEKANNE EMÜ Polli Aiandusuuringute Keskuse koostöö  ettevõtjatega  - Pille Põllumäe
13.00 - 13.40	Lõunapaus
13.40 - 14.10	Eesti Maaülikooli koostöö ettevõtjatega - Tiiu Ohvril, lektor Eesti Maaülikooli majandus- ja sotsiaalinstituudis ETTEKANNE Kohaliku toidu kvaliteet Euroopa toiduteel - Mercedes Merimaa, Pärnu Lahe Partnerluskogu tegevjuht EIP ideekavand
14.10 - 15.30	ARUTELU – Lühikese tarneahela EIP töörühm – KAS? KUIDAS? Arutelud laudkondades (5-6 inimest grupis) Lühike tarneahel – toodang otse tarbijale – tootmise- ja töötlemise kitsaskohad ja võimalused? Mida saaks EIP tegevuskava raames lahendada?
15.30	Teemapäeva lõpetamine

---

Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/.

---

LISAINFOT:

• EL maaelu ülevaade, suvi 2012 - www.maainfo.ee/public/files/EU_rural_Review_12_ok.pdf
• KOMISJONI ARUANNE EUROOPA PARLAMENDILE JA NÕUKOGULE kohaliku põllumajandustootmise ja otsemüügi märgistamiskava kohta (06.12.2013)
  - ec.europa.eu/agriculture/quality/local-farming-direct-sales/pdf/com-report-12-2013_et.pdf
• Uuringu aruanne, suvi 2013 - Short Food Supply Chains and Local Food Systems in the EU. A State of Play of their Socio-Economic Characteristics

 

Nimi: *
Organisatsioon:
Telefon: *
E-post: *
: