Üritused

MAAELUVÕRGUSTIK: Maaeluvõrgustiku lühikese tarneahela valdkonna tagasiside õppereis-seminar

Toimumisaeg: 18.08.2014

Toimumiskoht: Harju-, Järva- ja Lääne-Virumaa

Registreerunute nimekiri

Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo korraldab 2014.a augustis kolm temaatilist õppereis-seminari maaeluvõrgustiku valdkondliku tegevuse hindamiseks ja tulevikutegevuste planeerimiseks:

Maaeluvõrgustiku lühikese tarneahela valdkonna tagasiside õppereis-seminar – hindamine ja tulevikutegevused - toimus esmaspäeval, 18. augustil 2014 Harju-, Järva- ja Lääne-Virumaale.

Sihtrühm: Kokku oli oodatud 15 osalejat. Kutsutud on maaeluvõrgustiku koostöökoja liikmed, Eesti maaelu arengukava 2014-2020 tarneahela valdkondlikus töögrupis osalejad, Eesti Toidu arengukava töögrupi liikmed ning samuti saadetakse ettepanek kogu kohaliku toidu listi liikmetele

 

PROGRAMM:

Maaeluvõrgustiku lühikese tarneahela valdkonna tagasiside õppereis-seminar:  hindamine ja tulevikutegevused

Esmaspäev, 18. august 2014
8.15 Buss väljub Tallinnast Sikupilli keskuse parklast
9.00 Peatus Kuusalus - võimalus jätta oma sõiduvahend Kuusalusse ja liituda õppereis-seminariga, tagasi Kuusalusse jõuame ca kella 17 paiku
9.10 - 10.00
OÜ Vana Sirge Küülik (Kalme küla, Kuusalu vald, Harjumaa)
  • Vana Sirge talus kasvatatakse lihatõugudest Uus-Meremaa valget ja suur hele hõbeküülikut, naha- ja lihatõust rex tšintšiljat. Müüakse elusloomi tõuaretuseks ja põhikarja uuendamiseks, samuti küülikuliha ja küülikunahku.
  • OÜ Vana Sirge Küülik on toiduvõrgustiku Põhja-Eesti kohalik toit liige -  kohaliktoit.arenduskoda.ee/tootja
VAATA PILTE talu külastusest - www.maainfo.ee/index.php
11.15 - 12.00

Taali Mesila (Roela, Lääne-Virumaa)

VAATA PILTE talu külastusest - www.maainfo.ee/index.php
12.30 - 13.40

Kaarli talu ja veski (Väike-Maarja, Lääne-Virumaa)

  • Talus kasvatatakse mahedat teravilja ja õlitaimi, veskis jahvatatakse täisterajahusid ja -helbeid, õlipressist tuleb välja külmpressõli ning leivatoas valmistab perenaine rukkileiba, speltaküpsiseid ja mitmeid teisi tervislikke küpsetisi. Talus korraldatakse talutoidu valmistamise ja leivaküpsetamise õpitubasid ning viiakse läbi taluekskursioone.
  • Võimalus külastada ka Väike-Maarja taluturgu, mis tavaliselt avatud reedeti ja laupäeviti.
  • www.v-maarja.ee/kaarlitalu/est/
  • Kaarli talu on osaline Rakvere OTT tegevustes ning toiduvõrgustikus Viru Toit (MTÜ Kohalik Toit)
VAATA PILTE talu külastusest - www.maainfo.ee/index.php
14.00 - 14.30

Lõuna kohvikus Koorejaam (Ambla vald, Järvamaa)
14.30 - 16.30

Seminar kohvikus Koorejaam (Ambla vald, Järvamaa):

  • Maaeluvõrgustiku info jagamine:
    • Maaeluvõrgustiku tutvustus ning selle teemaga seonduv maaeluvõrgustiku info
    • Maaeluvõrgustiku uue perioodi eesmärgid ja tegevused
    • Maaeluvõrgustiku koostöökoja istungil tehtud ettepanekud kohaliku toidu valdkonnas
  • Hindamine
    • Hindamisküsimused senise tegevuse kohta
  • Tulevikutegevused
17.00 Orienteeruv saabumine Kuusalusse
18.15 Orienteeruv saabumine Tallinnasse

Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/

 

Viimati muudetud: 19.08.2014

« Tagasi