MAAELUVÕRGUSTIKU KOHALIKU TOIDU TEEMAPÄEV: Lühikese toidutarneahela toetamisvõimalused (LISATUD ETTEKANDED JA PILDID)
Toimumisaeg: 12.11.2015
Toimumiskoht: Männiku Metsatalu, Viljandimaal
 |
|
Maamajanduse Infokeskus korraldas
neljapäeval, 12. novembril
kohaliku toidu teemapäeva,
kus seekordseks teemaks oli
erinevad toetusmeetmed lühikeses toidutarneahelas.
Teemapäev toimus Männiku metsatalus Viljandimaal - metsatalu.ee/asukoht/
|
Vaata teemapäevast pilte SIIT
Teemapäeva taustaks: Juunis toimus kohalike toiduvõrgustike suveseminar Sangaste lossis ning sellele järgnenud arutelul sangaste Rukkimajas toodi välja, et võiks koondada infot, kust väikesed toidutootjad ja toiduvõrgustikud oma tegevuste arendamiseks toetust võiks taotleda.
Novembri lõpus, täpsemalt 23.-27.novembril on avatud Eesti maaelu arengukava 2014-2020 meetme "Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetuse" esimene taotlusvoor, mis on üheks võimaluseks otseturustamisega tegelevatele võrgustikele oma tegevuste arendamiseks.
Maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäev
NELJAPÄEV, 12. november 2015
Männiku metsatalus Viljandimaal
PÄEVAKAVA
|
10.00 - 10.30 |
Osalejate kogunemine. Tervituskohv.
|
10.30 |
Tervitus ja sissejuhatus
Päeva juhib Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskuse maaelu- ja kalandusvõrgustiku osakonna juhataja |
10.40 - 11.00 |
Lühikene ülevaade EL geograafiliste tähiste teemalisest õppereisist Lätti - Reve Lambur, Maamajanduse Infokeskuse maaeluvõrgustiku büroo
www.maainfo.ee/index.php |
11.00 - 11.30 |
Eesti maaelu arengukava 2014-2020 meetme "Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus" tutvustamine - Jaanus Joasoo, Maaeluministeeriumi turu arendamise büroo peaspetsialist
Määrus Riigi Teatajas www.riigiteataja.ee/akt/111092015004
Seletuskiri 
Taotlemise info PRIA veebil |
11.30 - 12.00 |
Kohaliku toiduga seotud projektid põllumajandustoodete töötlemise ning turustamisega seotud investeeringutoetuse mikro- ja väikeettevõtetele (MAK 2014-2020 meetme nr 4 alameede) - Janeli Tikk, Maaeluministeeriumi turu arendamise büroo peaspetsialist
|
12.00 - 12.30 |
Kohalik toit ja LEADER strateegiad 2014-2020
Kohaliku toiduga seonduvad tegevused (nt “Jõgevamaa messiamps”) Jõgevamaa Koostöökojas - Aive Tamm, Jõgevamaa Koostöökoja tegevjuht
Kohalik toit LEADER strateegiates - Krista Kõiv, Maamajanduse Infokeskus
|
12.30 - 13.30 |
Lõunapaus |
13.30 - 13.50 |
Kohaliku toiduga seotud tegevused - teadmussiirde ja teavituse toetuse üleriigilise ulatusega tegevused (MAK 2014-2020 meede 1 alameetmed 1.1; 1.2; 1.3) - Kaire Kasearu, Maaeluministeeriumi teadus- ja arendusosakonna peaspetsialist
|
13.50 - 14.20 |
Kohalik toit maakondlike arenduskeskuste elluviivates PATEE-kavades - Hegri Narusk, Põlvamaa Arenduskeskuse juhataja ja maakondlike arenduskeskuste võrgustiku koordinaator
PATEE - Piirkondlikud algatused tööhõive ja ettevõtluse edendamiseks |
14.20 - 14.50 |
Võimalused kohaliku toidu arendamiseks EST-LAT programmist - Helena Järviste, Ettevõtluse Arendamise Sihtasutus
www.estlat.eu |
14.50 - 15.10 |
Kaubamärgi "Ehtne talutoit" hetkeseis - Sirkka Pintmann, Eestimaa Talupidajate Keskliidu turundusnõunik
|
15.10 - 15.30 |
Eesti Toidutee ja Läänemere toidutee arengutest - Raili Mengel, MTÜ Eesti Maaturism tegevjuht
www.toidutee.ee |
15.30 |
Teemapäeva lõpetamine |
15.45 - 17.00 |
Jätkub huvilistele OTT arutelu, mida juhib Sirkka Pintmann
- Ülevaade OTT alustamisest
- Ülevaade Naaber platvormi kasutamisest
Alates järgmisest nädalast on kõikidel tootjatel võimalik kasutama hakata Naaber keskkonda oma toodangu turustamiseks. Tegu on hetkel veel testimisfaasiga, et saada piisavalt tagasisidet viimase lihvi andmiseks.
Naaber on interneti platvorm, kus tootjad saavad oma kauba kättesaadavaks muuta ja sisuliselt müüa üle Eesti. Ideaalne tööriist OTTide tegevuste koordineerimiseks.
Koolitusel räägime põgusalt milleks ja kellele Naabrit vaja on.
Kuidas sisestada tooteid, tooteinfot ja hindu.
Kuidas tekitatakse laoseis.
Kuidas toimub kauba lähetus koostöös teiste tootjate ja vedajatega (Naaber ringid).
Kuidas kasutada logistika tööriistu.
Kuidas toimivad tarbijatele kaubakohtumised ja muud kättesaamisasukohad (Naaber punktid).
Kuidas liigub süsteemis raha ja mis on Naabri kasu.
Lisaks vastame kõigile küsimustele, lahendame mured ning räägime avameelselt tulevikust.
On abiks, kui huvilised võtavad kaasa sülearvuti, sest interneti olemasolul saab juba oma ettevõtte profiilile käed külge panna. Tahvelarvutiga saab ka hakkama, aga nutitelefoni ekraan jääb hetkel väikseks
|
Info teemapäeva kohta: Reve Lambur 384 9728 või 529 8009 või reve @ maainfo.ee
Eelmised maaeluvõrgustiku kohaliku toidu teemapäevad:
- 17.06.2015 Kohalike toiduvõrgustike suveseminar, Sangaste lossis Valgamaal www.maainfo.ee/index.php
- 22.04.2015 Ühised turustusvõimalused ja kvaliteedimärgised, Jänedal maainfo.ee/index.php
- 21.10.2014 Leader ja kohaliku toidu projektid, Jänedal maainfo.ee/index.php
- 10.04.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Põlvas www.maainfo.ee/
- 20.02.2014 Teadus, arendus ja innovatsioon lühikeses tarneahelas, Jänedal www.maainfo.ee/
- 22.11.2013 Kogukonnaköögid, Pärnumaal - www.maainfo.ee/
- 25.04.2013 Hea hügieenitava juhendmaterjalid, Olustveres - www.maainfo.ee/
- 22.11.2012 Kohaliku toidu võrgustikud ja toidumärgid, Jänedal - www.maainfo.ee/
- 28.02.2012 Kohaliku toidu võrgustikud, Tartus - www.maainfo.ee/
Maaeluvõrgustik osaleb Euroopa maaelu arengu võrgustiku kohaliku toidu temaatilises algatuses (Short Supply Chain thematic initiative). Maaeluvõrgustik on loonud Maamajanduse Infokeskuse veebilehele eraldi alajaotise – kohalik toit, kus võib tutvuda erinevate materjalidega - uudised, trükised, üritused - www.maainfo.ee/
Ürituse läbiviimine on toetatud Maaelu arengukava 2007 – 2013 tehnilise abi vahenditest maaeluvõrgustiku tegevusele.
Üritus on registreeritud osalejatele tasuta.
Viimati muudetud: 20.04.2016
Hoiatus! Vabu kohti hetkel ei ole.
1. |
Sille Erala |
Järva Arengu Partnerid MTÜ |
2. |
Raili Mengel |
MTÜ Eesti Maaturism |
3. |
Kaja Allilender |
Mulgi Kultuuri Instituut |
4. |
Aive Tamm |
Jõgevamaa Koostöökoda |
5. |
Jana Pärn |
Jõgevamaa Koostöökoda |
6. |
Helena Järviste |
Eesti-Läti programmi sekretariaat |
7. |
Tiiu Marran |
Põlvamaa Arenduskeskus SA |
8. |
Anu Johani |
Viljandimaa OTT |
9. |
Ene Lill |
Põhja-Harju Koostöökogu |
10. |
Katrin Tambet |
Maatar OÜ |
11. |
Piia Pääso |
Eesti Maaülikool Polli aiandusuuringute keskus |
12. |
Jaanus Joasoo |
Maaeluministeerium |
13. |
Kaire Kasearu |
Maaeluministeerium |
14. |
Hegri Narusk |
Põlvamaa Arenduskeskus |
15. |
Sirkka Pintmann |
Eestimaa Talupidajate Keskliit |
16. |
Pille Tutt |
Jõgevamaa Koostöökoda |
17. |
Helen Sõber |
Maaeluministeerium |
18. |
Tiina Kuuler |
OÜ Veinimõisnik |
19. |
Janeli Tikk |
Maaeluministeerium |
20. |
Reve Lambur |
Maamajanduse Infokeskus |
21. |
Krista Kõiv |
Maamajanduse Infokeskus |
22. |
Anmar Pihlak |
MTÜ Oiu Arendus |
23. |
Pille Žuravljov |
OÜ Rägavere Mõis |
24. |
Anne - Mai Sutt |
Kitsekasvatustalu (piim, juust jne. ) |
25. |
Liivi Jurak |
Veski talu |
26. |
Lea Viik |
MTÜ Lõosilma Päike |
27. |
Lauri Koni |
Väike Rootsi oü |
28. |
Maarika Kõks |
Väike Rootsi oü |
29. |
Merike Heinpalu |
OÜ Pandivere L.T. |
30. |
Konstantin Mihhejev |
Maamajanduse Infokeskus |
31. |
Peeter Unt |
Eesti-Läti programmi sekretariaat |
32. |
Liina Paumere |
MTÜ Mulgimaa Arenduskoda |
33. |
Riina Piir |
Viljandimaa OTT |
34. |
Tiivi Liibert |
FIE |
35. |
Alvar Liibert |
FIE |
36. |
Waldemar Gorajczyk |
MTÜ Eesti Maaturism / Krakow´i Põllumajanduse Nõuandekeskus (Brwinów filiaal) |