Veinimäe talu tegeleb: mahe viinamarjakasvatusega nii katmikalal kui ka avamaal, mahedate viinamarja veinide, käsitöösiidrite ja limonaadide tootmisega ning viinapuu istikute tootmisega.
Meil on rohkem kui 75 sorti viinapuusid ehk Veinimäe talu on Eesti suurim “viinamarja botaanikaed” katmikalal.
Igal täistunnil toimub degustatsioon, naturaalsete jookide koolitus ning ekskursioon. Ringkäigul tutvutakse viinamarjasortidega ning kogenud agronoom tutvustab erinevaid viinamarjatehnoloogiaid, räägitakse veinide ja siidrite valmistamisest, maitstakse kohapeal valmistatud viinamarjaveine ja -siidreid. |