Breemeni kalamess
10. – 14. veebruaril 2012 toimus Saksamaal Bremenis kalandusmess „Fish International“ 2012. www.fishinternational.com. Tegu on Saksamaa suurima rahvusvahelise kala- ja mereandidemessiga, mis ennekõike on suunatud kohaliku turu ja tegijate jaoks. Nagu korraldajad ise mainivad annab see ettevõtjatele hea võimaluse teada saada, mida uut on Saksamaa kalaturul.
Ükski Eesti kalanduspiirkond ei ole varem seda kalandusmessi külastanud, mis tõttu oli seekord esindatud tagasihoidlik rühm huvilisi, kokku 27 osalejat. Kuna messil osalejatelt saadud tagasiside osutus üdini positiivseks otsustasime teha lühikokkuvõtte messil nähtust.
Messil sai näha umbes 260 eksponenti 23-st riigist. Tutvustati erinevaid kalandustoodete töötlemisega seotud tooteid alates jäämasinatest, külmutusseadmetest, suitsuahjudest ja vaakumpakendajatest kuni teadus-ja arendustegevuseni. Samuti erinevad töötlemisseadmed ning (sügav)külmveokid ja - haagised. Lisaks oli seekordsel messil esmakordselt tähelepanu pööratud ka vesiviljelusele – näitusehallis oli koha sissevõtnud ka antud valdkonna seadmete ja vahendite tootjad. Samuti oli messil ülevaade Saksamaal müüdavatest kaladest ja kalatoodetest, sh kala-nahatooted. Üritusel jagati ka infot erinevate sertifitseerimisfirmade kohta (MSC, Iceland Responsible Fisheries, FAO-ISO mudel) ning messi raames toimunud konverentsil jagas Island oma sertifitseerimismärgi väljatöötamise kasutamisega seonduvaid kogemusi .
Kokku külastas messi üle 8200 külastaja, sealhulgas ka kolm Eestis tegutseva kalanduse tegevusgrupi – Läänemaa Rannakalanduse Seltsi, Virumaa Rannakalurite Ühingu ja Saarte Kalanduse liikmed ning Maamajanduse Infokeskuse esindaja.
Eesti osalejaile oli enam meelt mööda see, et mess oli väike kuid kompaktne ning eksponeeritavad seadmed olid suunatud enam just väiketootjatele. See aga andis väga hea võimaluse vaadelda erinevaid seadmeid ja masinaid nende oma tööprotsessis. Messi suhteline väiksus oli omajagu meeldiv, sest toodete esitlejatel jäi rohkem aega vastata spetsiifilistele küsimustele. Seda ka erinevate kalatoodete puhul.
Väga oluliseks hindasid ka meie osalejad otseturustuseks mõeldud seadmete laia valikut nagu näiteks müügilettidega ja jahutuskongidega autod ning haagised
Järgmine „Fish International“ toimub Bremenis 2014. Seekordse kogemuse põhjal julgeks selle messi külastamist soovitada just väikeettevõtjatele ja otseturustajatele. See on väga hea võimalus laiendada oma silmaringi kala ja selle väärindamise ning kalatoitude pakkumise võimaluste osas.
Messi iseloomustavad ehk veel paremini kaks kommentaari: „Kuigi mess oli loodetust väiksem oli see siiski äärmiselt kvaliteetne“ ja „Arvasin, et mess on suurem, kuid asjalikkus kompenseeris selle väikese pettumuse“.
Nagu messide puhul ikka on kõike nähtut raske sõnadega kirjeldada – oma silm on kuningas, ehk et väikese pildilise ülevaate Fish International 2012 messist on leitavad järgnevatel kodulehtedel www.saartekalandus.ee, www.lrs.ee ning www.vrky.ee/Pildigalerii
|