ORGANIC ESTONIA: Sügiskonverents “Kasvatame rohkem mahedat. Põllumees kohtub töötlejaga”
Toimumisaeg: 27.11.2019
Toimumiskoht: Tallinna teaduspark Tehnopol, Saturni saal, Teaduspargi 6/1, Tallinn
Sihtgrupp: Praegused ja tulevased mahetooraine tootjad/pakkujad, väärindajad (sh toitlustajad), mahesertifikaadiga hulgilaod, toiduvõrgustikud, ühistud
27. novembril 2019 toimub Tallinnas Tehnopoli teaduspargis Organic Estonia sügiskonverents, mille fookuses on seekord maheteemad.
Konverentsi eesmärgiks on mahemajanduse elavdamine ja kohaliku bioressursi kasutamise hoogustamine. Lisaks otsitakse lahendusi tarneahela edukaks toimimiseks.
Lisainfo Organic Estonia veebilehel
PÄEVAKAVA
27. november 2019
KOLMAPÄEV
|
Konverentsi modereerib Organic Estonia tegevjuht Krista Kulderknup |
9.30 - 10.00 |
Tervituskohv |
10.00 - 10.15 |
Tervitussõnad ja avateema: Miks meil on vaja mahedat?
- Krista Kulderknup, Organic Estonia tegevjuht
|
10.15 - 10.50 |
Ühistegevusest ja ühistutest Eestis: võlud ja valud. Mahetoodangu mahu suurenemise eelduseks on ühistud ja peretalude tähtsustamine.
- Jaan Leetsar, majandusteaduste doktor, Eesti Maaülikooli emeriitdotsent
|
10.50 - 12.00 |
Töötlejate vestlusring. Kust king pigistab? Mis takistab tootmismahtude suurenemist? Vestlusringi juhib Krista Kulderknup
- Osalevad: OÜ Puljong, Balsnack I. H., AS Salvest, Magusameistrid OÜ, Must küüslauk OÜ.
|
12.00 - 12.30 |
Lõuna |
12.30 - 12.50 |
Tootjate positsiooni tugevdamine tarneahelas läbi ühistegevuse.
- Jaanus Joasoo, Maaeluministeerium
|
12.50 - 13.10 |
Ülevaade Eestis toimetavatest toiduvõrgustikest ja nende roll
|
13.10 - 13.30 |
Tulundusühistu – perspektiivne ettevõtlusvorm põllumajanduses.
- Kalle Hamburg, Talukartul TÜH
|
13.30 - 14.45 |
Tooraine tootjate vestlusring. Kust king pigistab?
- Osalevad: MTÜ Virumaa mahetootjad, Sirloin OÜ, Tarvastu-Saariku talu, Erto talu OÜ, Talukartul TÜH
|
14.45 - ... |
Kokkuvõtted ja uute kontaktide loomine |
Lisainfo ja küsimused: Mare Timian, Organic Estonia kommunikatsioonijuht mare@organicestonia.ee
Viimati muudetud: 27.11.2019
Hoiatus! Vabu kohti hetkel ei ole.