Üritused

ORGANIC ESTONIA: Sügiskonverents “Kasvatame rohkem mahedat. Põllumees kohtub töötlejaga”

Toimumisaeg: 27.11.2019

Toimumiskoht: Tallinna teaduspark Tehnopol, Saturni saal, Teaduspargi 6/1, Tallinn

Sihtgrupp: Praegused ja tulevased mahetooraine tootjad/pakkujad, väärindajad (sh toitlustajad), mahesertifikaadiga hulgilaod, toiduvõrgustikud, ühistud

27. novembril 2019 toimub Tallinnas Tehnopoli teaduspargis Organic Estonia sügiskonverents, mille fookuses on seekord maheteemad.

Konverentsi eesmärgiks on mahemajanduse elavdamine ja kohaliku bioressursi kasutamise hoogustamine. Lisaks otsitakse lahendusi tarneahela edukaks toimimiseks.

Lisainfo Organic Estonia veebilehel

PÄEVAKAVA

27. november 2019

KOLMAPÄEV

Konverentsi modereerib Organic Estonia tegevjuht Krista Kulderknup
9.30 - 10.00 Tervituskohv
10.00 - 10.15

Tervitussõnad ja avateema: Miks meil on vaja mahedat?

  • Krista Kulderknup, Organic Estonia tegevjuht
10.15 - 10.50

Ühistegevusest ja ühistutest Eestis: võlud ja valud. Mahetoodangu mahu suurenemise eelduseks on ühistud ja peretalude tähtsustamine.

  • Jaan Leetsar, majandusteaduste doktor, Eesti Maaülikooli emeriitdotsent
10.50 - 12.00

Töötlejate vestlusring. Kust king pigistab? Mis takistab tootmismahtude suurenemist? Vestlusringi juhib Krista Kulderknup

  • Osalevad: OÜ Puljong, Balsnack I. H., AS Salvest, Magusameistrid OÜ, Must küüslauk OÜ.
12.00 - 12.30 Lõuna
12.30 - 12.50

Tootjate positsiooni tugevdamine tarneahelas läbi ühistegevuse.

  • Jaanus Joasoo, Maaeluministeerium
12.50 - 13.10

Ülevaade Eestis toimetavatest toiduvõrgustikest ja nende roll

13.10 - 13.30

Tulundusühistu – perspektiivne ettevõtlusvorm põllumajanduses.

  • Kalle Hamburg, Talukartul TÜH
13.30 - 14.45 Tooraine tootjate vestlusring. Kust king pigistab?
  • Osalevad: MTÜ Virumaa mahetootjad, Sirloin OÜ, Tarvastu-Saariku talu, Erto talu OÜ, Talukartul TÜH
14.45 - ... Kokkuvõtted ja uute kontaktide loomine

Lisainfo ja küsimused: Mare Timian, Organic Estonia kommunikatsioonijuht mare@organicestonia.ee

Viimati muudetud: 27.11.2019

« Tagasi