| Lisamise kuupäev: | 2011-08-18 |
|---|---|
| RIIK: | Poola |
| KOOSTÖÖPROJEKTI NIMI: | Maitsev ja tervislik Euroopa ja piirkondlik köök - SZREK |
| Koostööprojekti kirjeldus: | Projekt keskendub Poola ja Euroopa piirkondliku köögi edendamisele. Projekti eesmärgiks on suurendada kohaliku gurmee pakkumist mitte ainult kohalikes söögikohtades vaid ka igaühe kodudes. Projekti teiseks eesmärgiks on edendada traditsionaalse ja tervisliku toidu tarbimist kõikvõimalikul moel. Pikemas perspektiivis aitab projekt kaasa toiduainete müügile kohalikul tasandil. Projekt on mõeldud laiale ringile - sotsiaalsetele ja professionaalsetele gruppidele, kes soovivad kasvatada kohalikke ja Euroopa kulinaaria traditsioone. Projekt sisaldab ka projekti edendamise eesmärgil kodulehe loomist ja infovahetust kõigi partnerite vahel, treeningprogramme ja kogemuste vahetust, turistide ja kohalike elanike arvamusi ja eelistusi, kulinaarse pärimuse pakkumist, retseptiraamatu ja ühtse kulinaaria kalendri koostamine, kulinaaria alaste töögruppide organiseerimine, mille eesmärgiks on välja kuulutad tiitel "Hea maitse saadik". |
| Koostööpartneri nimi: | Association “ Capital – Work – Development “ |
| Koostööpartneri kontakt: | Association “ Capital – Work – Development “ Ul. Berka Joselewicza 3 08-110 Siedlce Tel. 600 890 058, 048 25 644 04 18 E-Mail: biuro@skpr.pl |
| Saadetud infomaterjal: | http://maainfo.ee/public/files/Poola_18_08_2011_lk28_Kohalikudtooted.pdf |
| Infomaterjali_saatmise_viis: | e-posti teel, Euroopa maaeluvõrgustiku kaudu |