EESTIMAA LOODUSE FOND: Toiduvõrgustiku strateegiat tutvustav seminar
Toimumisaeg: 21.04.2023
Toimumiskoht: Tartus EMÜ tehnikamajas
Eestimaa Looduse Fond korraldab 21. aprillil Maamessi ajal EMÜ Tehnikamaja toiduvõrgustiku strateegiat tutvustava seminari.
Osalema oodatakse kõiki toidu tootjaid ja töötlejaid, et leida üles ühised huvid ja suunad, mille pinnalt arendada koostööd ja olla toidutootmise tuleviku kujundamisel vastastikku toeks. Seminaril osalemisest tuleb teada anda hiljemalt 17.04 SIIN.
Toiduvõrgustiku strateegia on toidutootmise keskkonnamõjudega tegelevate organisatsioonide tulevikunägemus. Strateegia koostamist vedas eest ning seminari korraldab Eestimaa Looduse Fond.
Päevakava:
10.00 Kogunemine
10.15 Sissejuhatus. Silvia Lotman
10.20 Toiduvõrgustiku strateegia tutvustus. Laura Uibopuu
10.40 Toidu tootja vaatab tulevikku. Ahisilla talu peremees Timo Varblas
11.00 Täisväärtuslik ja maitsev taimetoit: inspireerivad mõtted tootjatele. Toitumisterapeut Triin Muiste.
11.30 ELFi kogemus ja kokkuvõtted kokkamiskoolitustest. Silja Kana.
11.35 Sirutuspaus
11.45-12.45 Panelarutelu - kuidas hoida sihti ja jõuda kohale
12.45 Päeva kokkuvõte. Silvia Lotman
Viimati muudetud: 05.04.2023
Hoiatus! Vabu kohti hetkel ei ole.