Rukkileiva väärtustamine
Saaremaa Kodukandil on käsil Kohaliku Omaalgatuse Programmist rahastatud projekt “Kohalik maaleib jälle ausse!” Selle projekti juht on Tiina Ojala ja partner Saaremaa Muuseum. Projekti eesmärgiks on läbi viia mitmeid kaardistusi. Kaardistamist ehk selgitamist vajab meie rukkikasvatajate arv ja pind, vilja jahvatamisvõimalused (veskid), traditsioonilised rukkileiva küpsetajad, leivaahjud ja inimesed, kes on projektiga liitumisest huvitatud.
Link originaalloole www.meiemaa.e...