UUDISED

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info 15. märts 2024 (3/2024)

Allikas: Maaeluvõrgustik, Reve Lambur
15. mrts 2024. a

 
 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

15. märts 2024 (nr 3/2024)

 
 
Fookuses
 
 
 
 

Kohvikutepäevad Eestimaal

 
 

Maaeluvõrgustik kogub ka sel aastal infot kohvikutepäevade kohta üle Eestimaa. Praeguseks on info leitud juba ligikaudu 50 kohvikutepäeva kohta. 

Juba aprillis on tulemas: 

Lisaks kohvikutepäevadele toimuvad ka restoranidenädalad:

 
 
Vajuta siia!
 
 
 
 
 

Toiduteave.ee

 
 
Toiduteave.ee
 
 

04.03.2024 - Vaata salvestust “Toidu märgistuse loetavuse ja teksti paigutuse hea tava”
Videoloengus tutvustavad materjali ja annavad soovitusi pakendidisainile spetsialiseerunud agentuuri KOOR ning Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi esindajad. Loeng on salvestatud 28.02.2024

28.02.2024 - Infokiri toidu ja sööda saasteainete valdkonna arengutest
Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse osakonnas on valminud järjekordne ülevaade aktuaalsetest toidu ja sööda saasteainete teemadest.

 
 

SÜNDMUSED: 

 
 
 
ROHKEM INFOT
 
 
 

Pääsukesemärgi taotlemine

 
 

Toidumärgist Tunnustatud Eesti toit ehk Pääsukesemärki annab välja Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda.

 

2024. a kevadises voorus osalemiseks tuleb vormistada avaldus hiljemalt 3. maiks 2024

ROHKEM INFOT
 
 
 
 
 
 

Maitsete aasta 2023 - MULGIMAA

 
 
 
 

Uudised

Sündmused:

  • 20. aprill - EELINFO: Mulgimaa maitsete aasta lõpupidu Tõrva Gümnaasiumis
 
 
Facebook
 
Veebileht
 
 
 
 
 

Maitsete piirkonnad

 
 

Põhja-Eesti kohalik toit


04.03.2024 - Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised märtsis

 
 
 

Viru Toit

 
 
 

Jõgevamaa katab laua

 
 
 

Tartumaa

  • 07.03.2024 - Tartumaa toiduvõrgustike veebiseminaril räägiti Toidufoorist. Seminari saab järele vaadata SIIT
 
 
 
 

SÜNDMUSED: 

Toidusündmuste sarja "Tirin"  ajakava leiab SIIT

 
 

UMA MEKK

 
 
 

Setomaa

 
 
 
 

Peipsi toit

 
 
 
 
 
 

Maaeluvõrgustiku taskuhäälingute sari "Maaelu jutud"

 
 
 
 
  • #13 - Jaan Ahlberg – 119 taastava põllumajanduse põllukatset

  • Maamajandus #18 - Allika talu peremehe Argo kogemuslugu

 
 

Lugusid llisandub 2-3 korda kuus. Jälgi kanalt "Maaelu jutud" Spotify´s ja SoundCloud´is

 
ROHKEM INFOT
 
 
 
 
 

Mahetoit

08.03.2024 - MAHEKLUBI: Mahetootmisega alustajad saavad 10. märtsist hakata esitama tunnustamise taotlusi

 
 
 

05.03.2024 - ORGANIC ESTONIA: Maheriiulilt leiad parima kodumaise toodangu
Märtsist on Tartu ja Tallinna Toidumaailmates ning Stockmannis Organic Estonia mahetootjate toodang hõlpsamini leitav. 

04.03.2024 - EUROOPA KOSMIJON: EL mahekonkurss on avatud kuni 12. maini

Konkurss toimub kolmandat korda ning parimaid valitakse seitsmes kategoorias: Parim mahetalunik, mahe piirkond, mahe linn, mahe ala, mahetoitu töötlev VKE, mahetoidu edasimüüja, maherestoran või toidu pakkuja

 
 
 

Koolitoit

 
 

14.03.2024 - POSTIMEES - MAAELU: Peakokk: lapsed ei oska taldrikule serveeritud praadi süüa

10.03.2024 - VÕRUMAA TEATAJA: Rõuge ja Setomaa haridusasutuste kokad õppisid tippkokk Angelica Udekülli juhendamisel

 
 
 

29.02.2024 - SEI: Väljakutse kooliõpilastele - kuidas muuta meie toidutootmist ja -tarbimist planeedisõbralikumaks?

 
 
 

EL geograafilised tähised

 
 

Kvaliteedimärgised kaitsevad ja edendavad paljude eripäraste ELi toodete päritolu, traditsioone ja ainulaadseid omadusi.

 
 

20.02.2024 - REGIONAAL- JA PÕLLUMAJANDUSMINISTEERIUM: Nimetus 'Eesti rukkileib' on plaanis registreerida Euroopa Liidu kaitstud geograafilise tähisena

 
 
 
 
 
Rohkem infot
 
 
 
 
 

13.03.2024 - MAABLOGI: Sealiha tootmine Eestis

14.03.2024 - POSTIMEES - MAAELU: Siberi vanaisa retsept teeb Eesti mehe samaka ainulaadseks

06.03.2024 - Toidublogija ÜLLE JUKK: Eestlaste maitset kujundagu Jõgeva, ikka see sordijaama Jõgeva!

01.03.2024 - PIKK:EE: Hea toiduohutuskultuuri kujundamine ja säilitamine Toiduohutuskultuuri all mõistetakse ühiseid jagatud väärtusi, uskumusi ja norme, mis mõjutavad töötajate mõtteviisi ja käitumist toiduohutuse osas läbi kogu organisatsiooni, igal tasandil.

01.03.2024 - PÄRNU POSTIMEES: Väiketootjad ja kunded kohtuvad juba kümme aastat OTTi turul

27.02.2024 - PIKK.EE: Eesti maitsed on Grüne Wochel kanda kinnitanud
Internationale Grüne Woche (IGW) on maailma suurim toidu-, põllumajandus- ja aiandusmess, mis on end traditsioonilise üritusena tõestanud juba alates 1926. aastast.

20.02.2024 - ERR: Piimandusmuuseum toob muuseumi ja võiteo koolidesse kätte
Aasta muuseumiauhindade ehk Muuseumirottide jagamisel pälvis Eesti piimandusmuuseum aasta muuseumihariduse edendaja tiitli. Muuseum tuleb koolidesse ise kohale, pakkudes haridusprogramme vastavalt sihtrühmale.

20.02.2024 - POSTIMEES: Eesti kaerajook võitis ülemaailmsel toidumessil tervisetoodete kategooria peaauhinna
Türil tootmist alustanud kaerajoogitehase mahetoode YOOK Organic pärjati Dubais toimunud toidumessil Gulfood tervisetoodete kategoorias aasta innovaatilise toote peaauhinnaga.

15.02.2024 - ÕHTULEHT: Tervisliku toidu trendid 2024. aastal!
Baltimaade suurim ökoloogiliste- ja naturaalsete toodete võrgustik LIVIN hindab Balti riikide globaalseid trende ja klientide vajadusi ning tutvustab, millised tervislikud tootetrendid 2024. aastal domineerivad. Mida me siis 2024. aastal sööme ja joome?

 
 
 
 
 
 
 
 

13.-15. märts - Soome suurim ja tuntuim toiduvaldkonna erialamess - GASTRO  HELSINKI

14. märts - EPKK: Infopäev "Väiketootjate võimalused" veebis

16.-17. märts - Tallinna Leivafestival Kultuurikatlas

21. märts - EPKK: Infopäev veebis “Seemneseminar”

31. märts - Munadepüha pannkoogipühapäev C.R. Jakobsoni Talumuuseumis

3. aprill - Läänemaa ja Hiiumaa toidutootjate koostööseminar teemal “Ühisturundus ja toiduturism” Haapsalus

10.-14. aprill - Toidufilmide festival  Tallinnas ja Tartus

12.-14. aprill - Saaremaa Mulifestival 

16. aprill - Toiduainetööstuse 18. aastakonverents „Uued olud, uued võimalused?“ Tallinnas ja veebis

24. aprill - Varnja kalalaat Sibulateel

27.-28. aprill - Tallinn Coffee Festival Kultuurikatlas

Piirkondlike sündmuste kohta rohkem infot toiduvõrgustike alajaotises

 
« Tagasi