EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2020
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MEIE MAA: Turupäev muutub üha mastaapsemaks

Allikas: Meie Maa, autor Vilma Rauniste
16. september 2015. a

SaareMaaPäevade raames laupäeval toimunud turupäev oli nauditav, vaata kust otsast tahes. Oli palju ringisagivaid ja üritust nautivaid inimesi, oli hulk kauplejaid ja rikkalik kaubavalik, oli meeleolukat muusikat lõõtspillimängult Ain Hannuselt, kuid alahinnata ei saa ka ilmataadi soosivat mõju kõigele sellele.

Turupäev on alati olnud kohalike väikeettevõtjate, toidutootjate ja käsitöötegijate pärusmaa, et tutvustada rahvale oma vanu ja uusi tooteid. Sellele “karjamaale“ on mahtunud ainult naabrid Hiiumaalt, nagu näiteks Lest ja Lammas oma hõrgutistega - ahvenafilee, kuivatatud lesta, koduõlle ja muuga.

Turupäeva korraldaja, Saarte Koostöökogu (SKK) nõunik Sul vi Munk oli pika päeva ise rakkes suures telgis kodujäätise müügiga, ent oma kümne meelega tajus temagi ürituse õnnestumist. “See oli meie jaoks õnnestunud üritus nii kauplejate rohkuse kui organisatoorse poole pealt. Oleme aasta -aastalt saanud kogemuse võrra rikkamaks ja selleks aastaks oh kogemust nii palju kogunenud, et korraldada nii laadalistele kui laada külalistele tore ja meeldejääv päev,“ sõnas Sulvi Munk.

SKK tegevjuht Terje Aus tundis erilist heameelt käsitööliste rohkuse ja pakutava üle. SKK jaoks on turupäev eelkõige üritus, kus kõik märgi “Saaremaa ehtne toode“ kasutajad on ühisel müügialal ja üheskoos oma tegevust tutvustavad. “On väga hea meel, et märk on tuntud ja ettevõtjate poolt tunnustatud. Toidutootjad ja -valmistajad on alati väga tublid olnud, ka seekord, kuid silma torkas just käsitööliste rohke väljatulek.

Koostöö Saaremaa Arenduskeskuse, Saaremaa Raadio ja OÜ-ga Getmer on SaareMaaPäevad tervikuna aasta-aastalt suuremaks ja täiuslikumaks muutnud. Lisaks toimub samal ajal toidufestival, mille tänavapiknik seob tervikuks kohalikku ettevõtlust, inimeste ettevõtlikkust ja head toitu väärtustavad üritused. See on ilus suvelõpuüritus, mis võimaldab linnainimestel maaeluga lähemat tutvust teha, kohalikku toitu ja käsitööd enam tähtsustada,“ on Terje Ausi arvamus äsja lõppenud suurüritusest.

Pilk kauplejatele ja pakutavale

Kui lühidalt öelda, siis kõike oli. Kuid kõike ei jagunud. Kirjutaja jaoks oli seekord suurimaks üllatajaks Saaremaa piimatööstus, kes tutvustas peatselt turule tulevat uut võid - päikesekuivatatud tomatiga võid. Koidutähe kohviku ahjusooja leivaga maitses see ülihästi. Aga seda uut võid tuleb kuu aega veel oodata. Mitmete meepakkujate seast torkas silma kanarbikumesi, aga sellest edaspidi.

Väga kiire paistis uudistajate teenindamisel olevat Maria Kaljustel, kelle toodete sortiment on uskumatu kiirusega laienenud. “Turupäev oli hullumeelne. Inge Uulitsal ja neil noortel tegijatel, kes rikkaliku koostisega müsliga väljas olid, sai ju kõik otsa. Minul läks ka fantastiliselt. Mul on uued tooted - leedriõie- ja angervaksasiirup ning vaarikaäädikas - välja töötatud jõulukinkideks. Viimasel ajal on tulnud uusi kliente - spaad ja juuksurisalongid, kes võtavad hooldusprotseduurideks nõgese- ja kadakaäädikat. Need on ka uued tooted, tooraineks ikka kodulähedane loodus oma rikkusega.“

Edukad müslipakkujad olid Ohessaare OÜ Kalmuste talu noored Torgu vallast. “Linnupete“ nime all on need mõned nädalad saadaval olnud ka STÜ jt kauplustes.

Uusi tooteid oli kindlasti veel ja veel, seekordne valik sai aga selline. Kõigile, kes ettevõtluse arendamiseks ja kohaliku toidu tootmiseks, töötlemiseks või käsitöö tegemiseks sobiva niši on leidnud, ainult kiidusõnad! Loodetavasti said tegijad sama suure naudingu osaliseks kui ürituse külastajad.

Keskväljakul toimunule lisaks oli rahvarohke ka meie turg, kus toimus selle hooaja viimane üritustesari “Minu köök turul“, seekord SaareMaaPäevade turupäeva raames. Ei saa maha vaikida sedagi, et rahvast jagus kahel päeval ka suurele laadale, mis toimus kultuurikeskuses ja õues. Sellel domineerisid mandrilt tulnud kauplejad oma laia kaubavalikuga.

Lõpetuseks killuke hooaja viimasest turul toimunud üritusest “Minu köök turul“. “Jah, täna on viimane. Teemegi siin lastega õunapannkooke, koostises Koplimäe nisu-täisterajahu, ‘Valge klaarõun’ ja kaneel. Sellest tulevad imemaitsvad pannkoogid. Paar poissi ja mõni tüdruk käisid pannkooke tegemas ja väiksemad söömas. Mul on kella üheni veel natuke aega, loodan, et kõik lapsed saavad ikka pannkoogi kätte,“ rääkis Koplimäe mahetalu perenaine Marju Müür. “See siin on lastele mõeldud töötuba, kus nad saavad kooke ise küpsetada. Kuid ma ei jõua nii palju teha, kui suured inimesed ära söövad.“

Selle lühikese aja jooksul, mis turul viibisin, olid tõesti täiskasvanud eriti agarad pannkooke põske pistma. Aga muidu - turg oli rahvast täis ja paljasjalgne kitarrimees kostitas rahvast oma pillimänguga, nagu ta olevat teinud enamasti kõigil “Minu köök turul“ üritustel.

September 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo
 

Päevakajalised asjad
Maainfo
LÄÄNE ELU: Kersti Kaljulaid: kes on tuulepargi vastu, tulgu Virtsu
PRIA: PRIA alustab täna mesilaspere toetuse väljamakseid
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
VIRTSU ARENGUSELTS: President Virtsus
MAAELUVÕRGUSTIK: Maal elatakse päriselt - oma silm saab kuningaks 26. septembril!
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 15 (464)
TAHEVA VALLA KÜLADE SELTS: Kotuse arendamine koostöös National Geographicu kollaste raamidega
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK: Uudiskiri - august 2020
EUROOPA KOMISJON: Avaldage arvamust maapiirkondade pikaajalise visiooni kohta
EUROOPA KOMISJON: Uuritakse, kuidas on COVID-19 pandeemia mõjutanud toidutarneahelat
PÕLVAMAA PARTNERLUSKOGU: Hiigelkanuu matkad Põlvamaal
KÜLALIIKUMINE KODUKANT: Maal elamise päeva avastart (VAATA ÜLEKANNET)

2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo