EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond / Maamajanduse analüüsi osakond Maainfo LEADER Maainfo LEADER UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
Maainfo
NÄHTAV LEADER
Maainfo
LEADER UUDISED
Maainfo
ÜRITUSED
Maainfo
LEADER RAHVUSVAHELISED KOOSTÖÖPROJEKTID
Maainfo
LEADER 2014-2020 ABIMATERJALID
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maamajanduse analüüsi osakonna ja maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

LEADER UUDISED

   

RAPLAMAA PARTNERLUSKOGU: Russalus jätkati kohaliku toidu arendamise koolitustsükliga

Allikas: Raplamaa Partnerluskogu
6. november 2015. a

Märjamaa valla Russalu Külade Ühenduse juures tegutsev kohaliku toidu arendamise algatusrühm Pliidiliisud alustas 2014.a. talvel neljaosalise aastase koolitustsükliga.

Koolituse eesmärk on taaselustada kohaliku toidu traditsioone,  praktikas kasutada kohaliku toorainet kohalike toitude valmistamisel, tutvustada ja propageerida kohalikku toitu. Algatuse laialdasem eesmärk on ette valmistada koolitatud toiduvalmistajad, kes oleksid teadlikud toiduvalmistamisele esitatavatest toiduainete käitlemise nõuetest ning võiksid omavalmistatud toitu pakkuda ka väljaspoole oma perekonda.

Koolitustsükkel toimub Russalu külamajas, mille Russalu Külade Ühendus rekonstrueeris LEADER programmi abiga. Algatust juhib kohaliku külade ühenduse liige Ethel Eharand-Espenberg.

Sügiseselt koolitusel 11. oktoobril 2015 õpiti valmistama külmi suupisteid erinevaid kohalikke toiduaineid kasutades.

Loe uudist edasi Raplamaa Partnerluskogu veebilehelt

 

Juuni 2020
Tagasi  Edasi
Maainfo

Päevakajalised asjad
Maainfo
LÄÄNE-HARJU KOOSTÖÖKOGU: Valmis Loode-Eesti toidukaart
MAAELUMINISTEERIUMI: Maaettevõtlusfondi valitseja riigihanke võitja on valitud
VIRUMAA KOOSTÖÖKOGU: Leader lugu eriolukorrast: Eriolukorra erilised ja erinevad lahendused
ENRD: Arukad külad ja taastuvenergia kogukonnad
MAAELUVÕRGUSTIK: Lahendusi tänasele päevale
VETERINAAR- JA TOIDUAMET: Avalikel üritustel toidu müüjate kontrollimisel tuvastati üle poolte puhul puudusi
MAAKONDLIKE ARENDUSKESKUSTE VÕRGUSTIK: COVID-19 mõju uuring ettevõtetele
LEADER TEGEVUSGRUPID: Põhja-Eesti ettevõtjate tooted on oodatud kohaliku toidu- ja joogimeenekonkursile
HIIDLASTE KOOSTÖÖKOGU: Kuidas lõhnab puhtus?
MAABLOGI: Kuidas viia mahetoit koolidesse? Võrumaa mahetoiduhuvilised jagavad kogemusi
MAABLOGI: Enam kui pooled Eesti tarbijad tunnevad end toiduohutuse suhtes kindlalt
ENRD: Arukad külad ja Euroopa roheline kokkulepe: ühenduste loomine
MAAELUVÕRGUSTIK: Võrgukiri nr 10 (459)

Leader logo pysti 1

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo