Konkurss 2020 - Märka LEADERit 2.0
Eesti maaelu arengukava 2014-2020 LEADER-meetme parimate projektid andmebaas:
| Projekt: |
Kloostrimetsa iseteeninduslik talupood |
| Meede: |
LEADER |
| Valdkond: |
Arukad külad |
| Märksõnad: |
kohalik toit; uus teenus maapiirkonnas; ettevõtlus; talupood; |
| Projekti algus: |
2023 |
| Projekti lõpp: |
2023 |
| Kohalik tegevusgrupp: |
Lääne-Harju Koostöökogu |
| Toetuse saaja: |
Usaldusühing Kloostrimetsa Fideikomiss |
| Veebileht: |
www.kloostrimetsa.eu |
| Toetuse summa: |
5357,64 |
| Projekti kirjeldus: |
Iseteenindusliku pop-up müügiletti oleme praktiseerinud aastaid, müües varakevadel maantee ääres vanast haagisest ümberehitatud müügikärus vahtra- ja kasemahla. See oli edukas ja toimis hästi, kuid puuduseks oli tasumisvõimalus ainult sularahas. Soovisime müüa ka kõiki teisi talu tooteid kontaktivabalt, hinnalt kallimaid ning ka siidrit. Alkoholi müügil aga on omad tingimused mida maantee ääres ei olnud võimalik teha.
Viimaste aastate COVID-kriis näitas selgelt, et edukaks osutusid ettevõtted, kes suutsid kriisiolukorras leida paindlikke ja loomingulisi virtuaalseid lahendusi või uuendasid ärimudeleid. Kloostrimetsa Fideikomiss UÜ soovis samuti leida uusi lahendusi, mis praegustes kiiresti muutuvates oludes on asjakohased. Idee küpses ja nii saigi iseteeninduslik talupoe projekt teoks.
Peamine soov oli müüa oma talu tooteid – siider, siidriäädikas, siidriželee, erinevad moosid, siirup, köögiviljad jm ning teha seda kontaktivabalt. Müüja palkamine või ise päevade kaupa kliendi ootamine ei oleks mõistlik lahendus. Et talupoe valik oleks mitmekesisem oleme müüki võtnud mitmete väiketootjate tooteid nii Loode-Eestist kui ka veidi kaugemalt. Valikus on mesi, tudraõli, õlled, juustud, vürtsikad kastmed, munad, erinevaid taimeteed, pudruhelbed ja jahusud, toortatart jm. Uuel hooajal saab toodete valik kindlasti täiendust. |
| Projekti tegevused: |
Projekti raames soetati talupoe hoone (väike aiamaja), mis sisustati toodete väljapanemiseks vajaliku inventariga – riiulid, lauda iseteeninduskassale, vitriinkülmik, iseteeninduskassa koos kaardimakseterminali ning integreeritud kaaluga, et osta meelepärast kaalukaupa soovitud koguses. Lisaks pakikapp neile kes tellivad paki ette, et see sobival ajal kätte saada. Turvalisuse tagamiseks on paigaldatud kaks videokaamerat. Maantee äärde on paigaldatud kaks Kloostrimetsa talupoodi suunavat liiklusmärki. |
| Projekti tulemused: |
Projekt on uuenduslik, sest selletaolist iseteeninduslikku talupoodi pole piirkonnas ega ka terves Eestis varem loodud. Kloostrimetsa talupood on innovatiivne ja võimaldab klientidel nutikassas ilma teenindaja või müüjata ennast ise teenindada.
Korjuse-Vanapere talu õuel ööpäevaringselt avatud iseteeninduslik talupood on koht, kust kohalikel elanikel ja piirkonda külastavatel turistidel on võimalik mugavalt soetada kohalikku toitu ja teisi kohalikke tooteid. Klient, kes on tellinud kauba e-posti või telefoni teel saab tellitud kauba kätte pakikapist. |
| Lisainfo: |
Maaleht, 13.08.2023
Osta kasvõi keset ööd! Kloostrimetsa täisautomaatne talupood on avatud seni, kuni külmad tulevad - Maaleht (delfi.ee) |
| Maakond: |
Harjumaa |
| Andmebaasi sisestamise aeg: |
2024-03-08 |
« Tagasi
Viimati muudetud: 14.07.2020
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles