Kodumaine delikatess - Võrtsjärve angerjas
Allikas: Ekspress.ee, Eneli MikkoLink originaalloole: www.ekspress.ee... 12. september 2008 Võrtsjärve-äärse Valma küla kaluritega ajas kalamehejuttu Eneli Mikko, maitsmata ei jäänud ka värske angerjasupp. Just Valma kaluriküla oli mõnikümend aastat tagasi see koht, kust varustati Tallinna nooblimaid restorane ja peenemaid hotelle angerjaga. Loe edasi...