Eestimaa Talupidajate Keskliit on saanud valmis visiooni talutoidu edendamiseks loodavast katus-kaubamärgist ja seda kasutavate tootjate võrgustikust. Täna kell 12 toimub Kiratsi külamajas seda tutvustav üritus.ETKL juht Kaul Nurm selgitas, et Eesti taludes toodetakse suur hulk kvaliteetset, värsket ja maitsvat toitu, kuid paraku kuuleme talupidajaid sageli kurtmas, et kui saak käes, siis mured alles algavad.
“Tihti vastab see tõele ja oma kauba ostjateni viimine on keeruline ja kulukas. Sellel on erinevaid põhjuseid, kuid peamine on siiski see, et meie tootjad on üsna väikesed ega ole kuigi hästi organiseerunud, mistõttu ei ole meie positsioon suurte kaubanduskettidega suhtlemisel kuigi tugev.“
Paradoksaalsel moel on tootjate üheks nõrkuseks ka toidu väga kirju valik, mis ühelt poolt on toidulauda rikastav, kuid teisalt ostjate vähese teadlikkuse tõttu sellest, mis on talutoit, millised on tema eelised ja kuidas teda üles leida, ei tee ostjaile soovitud talutoodete leidmist sugugi kergeks.
Eestimaa Talupidajate Keskliit on talutoidu tootjate, töötlejate ja kauplejate muredele üritanud lahendusi otsida juba mitu aastat. Pidanud väiksemas ringis nõu, otsinud abi riikidest, kus kogemused talutoidu turustamisega suuremad.
Turu-uuringute AS poolt läbi viidud uuringu tulemused näitasid veenvalt, et tavalise linnainimese jaoks on talutoit raskesti määratletav, teda on keeruline leida ja mingit laadi ühine tähistus, mis seda äratundmist hõlbustaks, võetaks tarbijate poolt suure tänuga omaks.
Nüüdseks on idee ja visioon loodavast katus-kaubamärgist ja seda kasutavate tootjate võrgustikust küps laiemaks aruteluks.
ETKL korraldab viis regionaalset avalikku üritust, kus tutvustatakse oma ideid, avatakse tausta ja antakse ülevaade hetkeseisust. |
Maaeluvõrgustiku teenistus 
Sisukaart
Prindi
Üles