EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2021
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  UURINGUD
Maainfo
  VIDEOD
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

OÜ WILAWANDER: Niliske talu tootmise arendamine

18. august 2021. a

  Niliske talu tegevuseks on värske toidu tootmine ja müük läbi lühikese tarneahela. Projekti eesmärgiks on anda põllumajandustoodetele rohkem lisandväärtust ja pakkuda suuremas mahus kohalikku toitu.

Talu tootmisarenduse projekt aitab kaasa talu suurenenud toodangu töötlemise efektiivsemaks muutmisele, samuti lihaveisekasvatusele ja aiandusele.

Rajati õuna- ja sõstraistandused. Ühe osa toetuse eest hangiti lihatoodete töötlemise sisseseaded.

Investeeringu tulemusena on lisandunud uued kohaliku/mahetoidu tooted: mahlad, siirupid ja külmutatud marjad. Tooted on saadaval Talu Toidab müügialadelt Tallinna Rimides ja muudes mahe- ning kohalikku toitu müüvates kauplustes. Lisaks saab tooteid tellida ka talu enda kodulehel olevast e-poest, kus sortiment on mitmekesine – alustades mahemahladest ja lõpetades taimeistikuteni. Mine vaata järgi!

 

Lisaks müüakse oma lihatooteid erinevatele toitlustusasutustele. Kõige sellega on lisandunud ka 1 uus töökoht.

Talu majandab mahedalt ja keskkonda säästvalt ning toodab puhast toitu

Projektide üheks läbivaks teguriks on säästlik ja kestlik majandamine, selleks, et suureneks looduslik liigirikkus. Talu igapäevane majandamine ja arendus ei sega, vaid soosib lindude pesitsemist, ei kasutata kahjulikke taimekaitsevahendeid. Majandatakse mahedalt. Põldudel on toimetamas erinevad kimalased, lindudest suitsupääsuke, rukkirääk ja põldpüü.

Mittetraditsiooniline on talu asukoht - Tallinna kuldses ringis toimetav maaettevõte pakub olulist väärtust ka kohaturunduslikus võtmes.

Talu perenaine Krista Kanniste on veendunud, et toota on võimalik ka nii, et tänu talutoimetustele suureneks liigirikkus. Projekti investeeringud on hoolikalt läbimõeldud, nii et oma majapidamises tekkivad jäägid kasutatakse oma majapidamises.

Nt võsa alt vabastatud maad võetud kasutusse istandusena, võsa hakitakse ning kasutatakse multšina. Väetisena kasutatakse oma talu veiste kõdusõnnikut jne. Investeeringu mõjul on lisandunud uued tooted, ning 2019. aastal omistati talule Eesti parima mahetalu konkursil auväärne 3. koht.

Projekt esitati ka Maaeluvõrgustiku 2020. a projektikonkursile "Märka LEADERit 2.0".

Vaata ka talu kodulehte.

 


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo