EST Maainfo Maaelu võrgustikutöö osakond  Maainfo Maaeluvõrgustik Maainfo UUDISED
 
 
Maainfo
Maainfo
EST   Maainfo   ENG
 
  Põllumajandusuuringute Keskus
Maainfo
  Maaeluvõrgustik
Maainfo
Maainfo
PROJEKTINÄITED
Maainfo
INFOKIRI VÕRGUKIRI
Maainfo
NÄITUSED
Maainfo
KONKURSID
Maainfo
AVATUD TALUDE PÄEV 2022
Maainfo
ARUKAD KÜLAD
Maainfo
MAAPIIRKONDADE PIKAAJALINE VISIOON
Maainfo
KOHALIKU TOIDU VÕRGUSTIKUD
Maainfo
NAISED MAAPIIRKONNAS
Maainfo
SOTSIAALNE TALUPIDAMINE
Maainfo
EUROOPA MAAELUVÕRGUSTIK
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2007-2013
Maainfo
INFOMATERJALID
Maainfo
TELEPROJEKTID
Maainfo
EESTI MAAELUVÕRGUSTIK 2014-2020
  INNOVATSIOONIVÕRGUSTIK
Maainfo
  LEADER
Maainfo
  Trükised
Maainfo
  VEEBI TV
Maainfo
  Põllumajandusliku raamatupidamise andmebaas (FADN)
Maainfo
  Konsulentidele kutse andmine
Maainfo
  Maaelu võrgustikutöö osakonna kontaktid
Maainfo

UUDISED

   

MAAELUVÕRGUSTIK: Toiduvõrgustike info - 18. november 2022 (11/2022)

Allikas: Reve Lambur, maaeluvõrgustik
18. november 2022. a

 

Toiduvõrgustike

@Infokiri

18. november 2022 (nr 11/2022)

ÜPP strateegiakava infopäevad

Alates 8. novembrist kuni detsembri keskpaigani tutvustatakse järgmisest aastast käivituva uue perioodi ühise põllumajanduspoliitika peamisi eesmärke, sekkumisi ja ajakava. Infopäevad toimuvad 12 kohas üle Eesti.

   

Pooled on tehtud ja pool on veel minna ehk kaheteistkümnest infopäevast kuus on veel ees: 

Kõik huvilised on oodatud!!!

EL ühise põllumajanduspoliitika Eesti strateegiakava 2023-2027 kohta info Maaeluministeeriumi veebilehel.

HEA TEADA! Pärast infopäevade toimumist tuleb järelevaatamiseks ülesse ka videosalvestus, mis tehti 16.11 Jänedal toimunud infopäevast. Samuti tulevad ülesse ettekanded.


TOIDUTEAVE.EE

ToiduPIP (teadmussiirde pikaajaline programm toiduohutuse valdkonnas) raames toimuvad 2022. a lõpus veel järgmised veebipõhised koolitused ja infopäevad:

  • 23. november - EPKK infopäev „Toidu märgistamise ABC“. Info epkk.ee
  • 25. november - EPKK infopäev “Toiduohutuse nõuded valdkonnas alustajatele”. Info epkk.ee
  • 25. november - Infopäev "Toidupettuse ennetamine toidukäitlemisettevõttes", info EMÜ veebilehel
  • 2. detsember - Koolitus "Toiduhügieen ja enesekontroll eraelamus toidu valmistamisel", info EMÜ veebilehel
  • 6. detsember - Lisaained toidus. Info pikk.ee
  • 9. detsember - Veebipõhine kursus "Tootmishügieeni tagamine toidu käitlemisel", info EMÜ veebilehel
  • 16. detsember - Toidutööstuse tootmisjääkide väärindamine, info EMÜ veebilehel

Jätkub veebiseminaride sari toiduteave.ee/salvestused/

24. novembril kell 11-12 toimub Eesti Maaülikooli toiduhügieeni ja rahvatervise professor Mati Roasto veebiseminar teemal „Kampülobakterid toidupatogeenina“.

8. detsembril kell 14.00 teeb hoonete biokahjustuste ekspert Kalle Pilt lühiülevaate hallitusseentest ja nende mõjust inimesele.

13. detsembril kl 10.00 räägib Maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonna nõunik Hellika Kallaste sellest, kuidas saaksime muuta toidu märgistused selgemaks ja teha sellega inimestele toiduvalikute tegemise lihtsamaks.


Programm Ekspordivägi

Algab kuue-päevane  ettevõtetele suunatud koolitusprogramm „Tõhus müük“ – 25.11, 02.12, 09.12, 13.01, 27.01 ja lõpuseminar 03.02.2023
Tõhusa müügi koolitusse on valitud täna toidusektori jaoks kõige olulisemad teemad, millele toetudes saavad ettevõtjad aru, kuhu oma müügi fookus panna ja kuidas luua professionaalselt pikaajalisi sooje kliendisuhteid. 

Miks osaleda? Koolitustelt saad teadmisi:

• missugused on tõhusa müügisuhtluse alused ja kuidas oma müügisuhtlust korraldada,
• kuidas müüa toodet jaekeskkonnas,
• kuidas koostada vajalikud müügimaterjalid,
• kuidas kujundada toote hinda, kuidas arvutada omahinda ning kujundada hinda jaeketi jaoks,
• missugused on müügitöös vajalikud lepingud,
• kuidas edukalt läbi rääkida.

Rohkem infot ja registreerimine mi.ee/tohus-muuk/


MAITSETE AASTA - Järvamaa "Piimajõed ja pudrumäed"  

27.10.2022 - JÄRVAMAA KOHALIK TOIT: Pokteili märgised on endale kindlustanud SA Järvamaa

Sündmused: 

Veebileht www.jarvamaakohaliktoit.ee
FB 
www.facebook.com/jarvamaakohaliktoit

 


 TOIDUVÕRGUSTIKUD

JÕGEVAMAA KOHALIK TOIT

19. novembril toimub Puurmanni kodupuhvetite õhtu. Info FB-s

PÕHJA-EESTI KOHALIK TOIT

Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustik on välja kuulutanud IDEEKORJE äriliste lahenduste leidmiseks, et piirkonna toit jõuaks paremini tarbijani. Ideekorje kestab kuni 1. detsembrini. Rohkem infot SIIT

02.11.2022 - Põhja-Eesti toiduvõrgustiku novembrikuu uudised!

01.11.2022 - Põhja-Eesti toiduvõrgustik alustab uue projektiga: Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed!

Mulgi Märk

31.10.2022 - Mulgid koguvad kokku Mulgi pudru valmistamise ja söömise lood
Mulgi Kultuuri Instituut ja ERMi Heimtali muuseum kutsuvad üles kirja panema oma Mulgi
pudru loo.

Põlvamaa Rohelisem märk

24. novembril toimub Põlvamaa rohemeelsete ettevõtjate kokkusaamine Mehikoormas


KONKURSID jms

Hullu Teadlase IX teaduskonverents „Imeline maitse“
Ka sel õppeaastal ootab Hull Teadlane kõigi Eesti koolide 1.-3. klassi õpilasi osalema uurimistööde konkursil. Konkursile registreerimise tähtaeg 30. november.
Rohkem infot www.muuseum.ut.ee


AVATUD TAOTLUSVOORUD

24. oktoober – 29. detsember 2022 on avatud bioressursside väärindamise investeeringutoetuse taotlusvoor. Rohkem infot PRIA veebilehel


KOOLITOIT

17.11.2022 – ÄRIGEENIUS: Utoopia või tehtav plaan? Eestis loodetakse “Farmist kooli” projektiga muuta koolisööklad mõnusateks restoranideks, kus lapsed saavad väiketootjaid toetada

17.11.2022 – JÄRVA TEATAJA: Smuutimeistrid leidsid üles Türi kooli

03.11.2022 - PRIA: Esimese sündmuspõhise taotlusvooru toetused on haridusasutustele välja makstud

28.10.2022 – MAHEKLUBI: Tartu lapsed tegelevad mahepõllundusega


MAHEUUDISED

08.11.2022 - MAAELUMINISTEERIUMI PRESSITEADE: Projektitoetus mahetoitlustusega seotud teavitusürituste korraldamiseks

24. novembril toimub Tallinnas mahepõllumajanduse aastakonverents


17.11.2022 – DELFI – OMAMAITSE: Meie oma kodumaine kuld - kas teadsid, mis see on? Tervislik, odav ja mokkamööda ka Hollywoodi staaridele

15. november – MAAELU TASKUHÄÄLING: Ravim-, lõhna- ja maitsetaimede kasvatus: Tamme talu Heli Viedehofi kogemuslugu

12.11.2022 – MAAELUMINISTEERIUMI PRESSITEADE: Eesti põllumajandus ja maaelu saavad järgmisel viiel aastal enam kui 1,6 miljardit eurot

12.11.2022 – LÕUNA-EESTI POSTIMEES: Võrumaa kaup jõuab taas Toompeale

07.11.2022 – MAALEHT: Eestis valmistatud juustud tõid ülemaailmselt võistluselt koju kulla ja hõbeda
Ligi 4400 juustutootjat üle maailma saatis 2,5 kg oma parimaid juuste sellel sügisel Walesi, et need võiks osaleda rahvusvahelisel juustu kvaliteedi hindamise võistlusel World Cheese Awards 2022. Andre farm tõi sealt oma kategoorias koju nii kulla kui ka hõbeda.

06.11.2022 - EESTI MAATURISMI ÜHING: Eesti maaturismi ettevõtjad Lõuna-Rootsis ja Bornholmis kogemusi ammutamas
Reisil oli ka palju häid kohaliku toidu ja joogi tootmise näiteid.

05.11.2022 – POSTIMEES – ELU24: GALERII SILVERSPOON 2022 ⟩ Selgusid Eesti parimad kohvikud ja restoranid

04.11.2022 – MAAELUMINISTEERIUMI PRESSITEADE: Levinuimad vead, mida kodus pakendite sorteerimisel tehakse

02.11.2022 – MAAELUMINISTEERIUMI PRESSITEADE: Eesti toidu kuu üritustele jõudis üle 85 000 inimese

29.10.2022 – MAABLOGI: Kvaliteedikava märgis annab infot eriomadustega toote kohta

27.10.2022 – MAALEHT: Kadarbiku porgandimahl ja hapukapsas tõid aasta põllumehe tiitli Veiko Pakile

25.10.2022 – KAUBANDUS.EE: Jahu-Jaani kogemus: suures jaeketis edu saavutamiseks pead ehitama brändi

24.10.2022 – KAUBANDUS.EE: Eesti toidu kuu kasvatas Coopis kodumaise kauba müüki 

19. novembril toimub Puurmanni kodupuhvetite õhtu. Info FB-s

24. novembril korraldab maaeluvõrgustik 11. loeng sarjast "Teadlase vaade maaelu arengule" teemal "Kogukonnapõhise kestliku turismi planeerimine maapiirkonnas". Lektoriks EMÜ doktor Tarmo Pilving

24. novembril toimuvad toidusektori tootearenduspäevad nii Tallinnas kui ka veebis

24. novembril toimub Tallinnas mahepõllumajanduse aastakonverents

28. novembril toimub toidukultuuri töötuba – hapusai ja fermenteeritud toit (UUS AEG) Rakveres

6.-12. detsember korraldab maaeluvõrgustik aastalõpu inspiratsiooniseminari "Arukad maapiirkonnad" Jänedal Lääne-Virumaal

15. detsember – Jõulutoitude töötuba Kuusiku Loodustalus

Ülejäänud sündmused vt ülal toiduteave.ee info alt. 


2 logo maaeluvõrgustikule

 
 
Maainfo
  Jäneda, Tapa vald 73602, Lääne-Virumaa, Tel 384 9700, seminar (at) pmk.agri.ee
Maainfo